Conteo de calorías usando una aplicación para bajar de peso

La obesidad ha sido reconocida como una enfermedad por la Asociación Médica Estadounidense en 2013. Ha aumentado de manera alarmante en las últimas dos décadas, especialmente en la región MENA. En Líbano, el 53,5% de la población tiene sobrepeso y el 18,16% obesidad. El autocontrol, como parte de las intervenciones conductuales, es beneficioso para la pérdida de peso, especialmente en el contexto de las intervenciones de aplicaciones móviles. Sin embargo, la estimación de las porciones de alimentos para un adecuado registro de alimentos sigue siendo un desafío a pesar del uso de bases de datos, balanzas y utensilios domésticos.

Objetivo: Medir la eficacia de un novedoso programa de autocontrol de pérdida de peso de 12 meses y la adherencia a largo plazo al uso de la aplicación. El programa implica la estimación del consumo de alimentos usando la mano y una aplicación móvil (desarrollada por el equipo de investigación) que se basa en intervenciones conductuales basadas en evidencia.

Diseño: Ensayo controlado aleatorizado Lugar: Centro Médico de la Universidad Americana de Beirut Participantes: Los adultos con sobrepeso u obesos serán reclutados entre el personal y los estudiantes de AUB/AUBMC y la comunidad. Los participantes deben tener 18 años o más y deben tener un teléfono inteligente con acceso a Internet.

Intervenciones: Esta investigación será un ensayo controlado aleatorio de tres brazos. La primera fase (I) probará tres métodos diferentes de conteo de calorías, cada uno asignado a un brazo de nuestro ensayo a las 4 semanas y la segunda fase (II) probará la eficacia a largo plazo de nuestro método y su sostenibilidad. Un brazo específico para el grupo de control usará una aplicación móvil comercial llamada Fitness Pal (o رشاقة para preferencia árabe) solo; otro brazo usará la aplicación móvil comercial Fitness Pal (o رشاقة para la preferencia árabe) junto con el método de estimación de alimentos usando las manos, y el tercer brazo usará la aplicación móvil desarrollada del estudio junto con el método de estimación de alimentos usando las manos. La Fase I constituye una línea de base y una visita de 4 semanas donde buscaremos los comentarios de los participantes sobre la aplicación móvil y el método de conteo manual. Fase II: los participantes que estén motivados para seguir usando las aplicaciones móviles y el autocontrol serán seguidos hasta por un período de un año.

Las visitas de seguimiento se llevarán a cabo a los 3 meses, 6 meses y 12 meses después del inicio del ensayo para evaluar cualquier cambio en el peso del participante y la adherencia al uso de la aplicación móvil y el método de conteo.

Principales medidas de resultado: El resultado principal de la fase I será la satisfacción con el método de conteo y la calificación de la aplicación móvil y la satisfacción con las diversas características de la aplicación. El resultado primario de la fase II será la diferencia en el porcentaje de participantes que lograron una pérdida de peso del 5 % de su peso inicial entre los tres grupos a los 3 meses, 6 meses y una pérdida de peso del 10 % de su peso inicial a los 12 meses post-intervención.

Los resultados secundarios incluyen (1) una disminución del peso en kg desde el inicio a los 1, 3, 6 y 12 meses; (2) una disminución en la circunferencia de la cintura en cm desde el inicio a los 1, 3, 6 y 12 meses, (3) frecuencia de inicio de sesión en días, (4) adherencia al uso de la aplicación. Además, se explorarán las características demográficas, la autorregulación y la motivación interna de los participantes, ya sea que afecten alguno de los resultados primarios y secundarios.