Ingesta de agua y control de peso en adultos mayores

Este estudio es un ensayo controlado aleatorizado de intervención en adultos mayores de 50 años con sobrepeso u obesidad, que comparará tres grupos con diferentes prescripciones dietéticas: 1) consumo de agua antes de las comidas (500 ml, antes de cada comida principal) con una dieta hipocalórica; 2) 1500 ml de agua consumida a lo largo del día con una dieta hipocalórica; 3) dieta hipocalórica sin indicaciones sobre el consumo de agua. Las botellas de agua inteligentes evaluarán objetivamente el tiempo y el volumen de la ingesta de agua. La osmolalidad urinaria, el volumen urinario y la osmolalidad sérica se utilizarán como indicadores objetivos del cumplimiento de la prescripción de ingesta de agua. Investigaremos los cambios en el hambre y la saciedad percibidas y las hormonas reguladoras del apetito como mecanismos potenciales por los cuales el agua antes de las comidas podría mejorar la regulación del apetito. También investigaremos el impacto del consumo de agua y la hidratación en las capacidades de la función ejecutiva, lo que puede influir en la adherencia a la intervención. Aunque aumentar la ingesta de agua podría ser una estrategia eficaz para controlar el peso, no existen recomendaciones basadas en evidencia sobre el momento de la ingesta de agua necesaria para este beneficio.