Esta página se tradujo automáticamente y no se garantiza la precisión de la traducción. por favor refiérase a versión inglesa para un texto fuente.

Evaluar el efecto de un polvo de fruta entera sobre la función del microbioma intestinal en adultos con sobrepeso y obesidad

15 de julio de 2024 actualizado por: University College Cork

Un estudio paralelo, aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo para evaluar el efecto de un polvo de fruta entera sobre la función del microbioma intestinal en adultos con sobrepeso y obesidad

El objetivo de este ensayo clínico es evaluar el efecto del polvo de arándano liofilizado sobre el microbioma intestinal en adultos con sobrepeso y obesidad. Las principales preguntas que pretende responder son:

  • ¿La suplementación con polvo de arándanos liofilizados reduce el riesgo de obesidad o disminuye el peso en personas con un IMC alto?
  • ¿El polvo de arándano liofilizado altera la función del microbioma intestinal? Los participantes lo harán;
  • Mezcle un sobre del producto del estudio (polvo de arándano liofilizado/placebo) en el desayuno/postre/yogur diariamente durante 56 días durante la fase de intervención.
  • Participe en 4 visitas al sitio durante el período de 14 semanas, incluida una visita de selección inicial y una visita de seguimiento después de la fase de intervención.

Los investigadores compararán el efecto del polvo de arándano liofilizado con un placebo en una población compuesta por adultos con sobrepeso y obesidad para ver si el microbioma intestinal está alterado y si hay un cambio en la composición corporal.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Definición: Descripción ampliada del protocolo, que incluye más información técnica (en comparación con el Resumen breve), si se desea. No incluya todo el protocolo; no duplique la información registrada en otros elementos de datos, como los criterios de elegibilidad o las medidas de resultado. Para registros de pacientes: describa también los procedimientos de registro aplicables y otros factores de calidad (por ejemplo, certificación de terceros, auditoría in situ). En particular, resuma cualquier procedimiento implementado como parte del registro de pacientes, incluidos, entre otros, los siguientes:

  • Plan de garantía de calidad que aborda los procedimientos de registro y validación de datos, incluido cualquier plan para el monitoreo y auditoría del sitio.
  • Verificaciones de datos para comparar los datos ingresados ​​en el registro con reglas predefinidas de rango o coherencia con otros campos de datos del registro.
  • Verificación de la fuente de datos para evaluar la exactitud, integridad o representatividad de los datos del registro comparándolos con fuentes de datos externas (por ejemplo, registros médicos, formularios de informes de casos en papel o electrónicos, o sistemas interactivos de respuesta de voz).
  • Diccionario de datos que contiene descripciones detalladas de cada variable utilizada por el registro, incluida la fuente de la variable, información de codificación si se usa (por ejemplo, Diccionario de Medicamentos de la Organización Mundial de la Salud, MedDRA) y rangos normales si es relevante.
  • Procedimientos operativos estándar para abordar las operaciones de registro y las actividades de análisis, como el reclutamiento de pacientes, la recopilación de datos, la gestión de datos, el análisis de datos, la notificación de eventos adversos y la gestión de cambios.
  • Evaluación del tamaño de la muestra para especificar el número de participantes o años de participantes necesarios para demostrar un efecto.
  • Planifique los datos faltantes para abordar situaciones en las que se informa que las variables faltan, no están disponibles, no se informan, no se pueden interpretar o se consideran faltantes debido a inconsistencia de los datos o resultados fuera de rango.
  • Plan de análisis estadístico que describe los principios analíticos y las técnicas estadísticas que se emplearán para abordar los objetivos primarios y secundarios, según se especifica en el protocolo o plan del estudio.

Estudio paralelo, aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo en adultos con sobrepeso y obesidad.

  • Fase de selección: 14 días
  • Fase de intervención: 56 días
  • Fase de seguimiento: 28 días

Los participantes recibirán un suministro de producto para 8 semanas (60 sobres) en la Visita 2 y se les indicará que consuman un sobre por día durante ocho semanas. Los participantes serán reclutados mediante un cuestionario de preselección inicial.

Visita 1 - Detección

  • Los participantes recibirán información oral y escrita sobre el estudio y se les permitirá hacer preguntas, firmar el documento de consentimiento informado, se revisarán los criterios de inclusión y exclusión y se recopilarán datos demográficos, de salud y de estilo de vida.
  • Los participantes recibirán un kit de recolección de heces y un kit de recolección de orina e instrucciones para su recolección y almacenamiento.

Visita 2 - Día 1

- Se confirmará el consentimiento continuo del participante a los procedimientos del estudio. Se revisarán los criterios de inclusión/exclusión. Se registrarán los medicamentos/suplementos concomitantes. Se toman antropometría completa. Los participantes devolverán las muestras de heces recolectadas y las muestras se almacenarán para su posterior análisis. Se recolectarán muestras de sangre en ayunas para análisis de seguridad y marcadores/metabolitos sanguíneos.

Los participantes serán asignados al azar a uno de los dos grupos de tratamiento de la siguiente manera, pero no sabrán en qué grupo se encuentran:

  • Grupo 1: Arándanos en polvo liofilizados
  • Grupo 2: Placebo
  • Los participantes recibirán un suministro de 8 semanas del producto del estudio e instrucciones de dosificación.

Los participantes recibirán un kit de recolección de heces y un kit de recolección de orina e instrucciones para su recolección y almacenamiento.

Visita 3 - Día 57

Los participantes regresarán al sitio del estudio el día 57, habiendo completado la fase de intervención del estudio. Los participantes habrán ayunado durante la noche durante al menos 10 horas. Se llevarán a cabo los siguientes procedimientos: Se confirmará el consentimiento continuo del participante a los procedimientos del estudio. Antropometría tomada. Se registrarán los eventos adversos. Los participantes devolverán la muestra de heces recolectada y la muestra se almacenará para su posterior análisis. Se recolectarán muestras de sangre en ayunas para análisis de seguridad y marcadores/metabolitos sanguíneos. Los participantes devolverán cualquier Producto del estudio no utilizado y se evaluará el cumplimiento. Los participantes recolectarán una muestra de orina de 5 horas en el sitio.

Visita 4 - Día 84 (Fase de seguimiento)

- Se registrarán la medicación/suplementos concomitantes. Antropometría tomada. Se registrarán los eventos adversos. Los participantes devolverán las muestras de heces recolectadas y se almacenarán para

análisis mas extenso. Se recolectará una muestra de sangre en ayunas. Los participantes regresarán con la orina de 24 h recolectada en casa el día anterior a su visita.

Los participantes tienen derecho a retirarse del estudio en cualquier momento y por cualquier motivo, sin dar un motivo y sin penalización ni pérdida de los beneficios a los que tienen derecho.

Procesamiento y gestión de datos

Los datos necesarios para el análisis se adquirirán y transferirán electrónicamente a una base de datos central mediante un sistema de captura electrónica de datos (la "herramienta EDC"). La herramienta EDC comprenderá un eCRF, diseñado específicamente para el presente estudio. Se garantizan altos estándares de seguridad para la transferencia y el almacenamiento de datos de estudios utilizando tecnologías como transferencia de datos cifrados, firewalls y copias de seguridad periódicas para proteger los datos almacenados centralmente. El eCRF se basa en el sistema de captura de datos electrónicos desarrollado por Clindox, que cumple totalmente con el Consorcio de Estándares de Intercambio de Datos Clínicos y es miembro de oro del mismo. El eCRF se alojará en un servidor independiente validado dedicado ubicado en una sala de servidores con doble cerradura. De acuerdo con los estándares de la ley de protección de datos, todos los datos obtenidos en el transcurso del estudio serán tratados con discreción para garantizar los derechos de privacidad del Participante.

Supervisión

El monitor responsable se comunicará y visitará el sitio clínico con regularidad y se le permitirá, previa solicitud, revisar los diversos registros del estudio (CRF/eCRF y otros datos pertinentes) siempre que se mantenga la confidencialidad del participante de acuerdo con los requisitos locales y según lo especificado. En el contrato. El monitor revisará los documentos del estudio (p. ej., CRF) a intervalos regulares durante todo el estudio, para verificar el cumplimiento del protocolo y la legibilidad, integridad, coherencia y precisión de los datos que se ingresan en ellos. El monitor tendrá acceso a los informes de pruebas de laboratorio y otros registros del Participante necesarios para verificar las entradas en el CRF/eCRF. Esta verificación de los datos de origen podrá realizarse de forma remota.

Garantía de calidad y control de calidad.

Todo el Producto del estudio utilizado estará sujeto a control de calidad. El Patrocinador (o cualquier autoridad sanitaria) realizará auditorías de control de calidad durante el curso del estudio clínico o después de su finalización.

Eventos Adversos (EA):

Para los fines de este estudio, todos los EA informados serán inesperados. La evaluación de causalidad de un EA para el producto de procedimiento(s) de investigación y/o estudio se calificará como No relacionado, Improbable, Posible, Probable o definitivo utilizando criterios aceptados para ensayos clínicos. Se registrará la gravedad de los EA, incluidas las fechas de inicio y finalización de cada cambio de gravedad, y se calificará en una escala de cinco puntos de acuerdo con los Criterios de terminología común para eventos adversos. Se hará un seguimiento y se registrará el resultado de los EA. Todos los eventos adversos (EA) que ocurran durante los estudios clínicos se registrarán en el eCRF. Durante el transcurso del estudio, los informes completos de todos los EA se ingresarán en los documentos fuente del sitio de los participantes y, si corresponde, en los formularios de informes de casos de estudio (CRF) apropiados. Un médico autorizado será responsable de: identificar y evaluar la gravedad (leve, moderada o grave) y la importancia clínica del EA, tomar las medidas médicas apropiadas y notificar inmediatamente al patrocinador sobre un EAG como se especifica en el protocolo. y para notificar al Departamento de Ciencias para informar al IRB/IEC. Para cualquier anomalía de laboratorio, el IP o el subinvestigador emitirán un juicio sobre su importancia clínica. El investigador principal o el subinvestigador cumplirá con los requisitos reglamentarios aplicables relacionados con la presentación de informes de EAG al IRB/IEC.

Los monitores revisarán los datos del CRF completados y compararán las entradas del CRF con la información registrada en los documentos originales. Cualquier discrepancia u omisión en cualquiera de las fuentes de datos se discutirá con el personal del sitio, quien deberá realizar las correcciones apropiadas a los documentos.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Estimado)

120

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Estudio Contacto

Copia de seguridad de contactos de estudio

Ubicaciones de estudio

      • Cork, Irlanda
        • Reclutamiento
        • Atlantia Food Clinical Trials
        • Contacto:

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Ser capaz de dar consentimiento informado por escrito.
  • Adultos entre 50 a 65 años inclusive.
  • Tiene un IMC > 27 kg/m2.
  • Dieta baja en fibra, <18 g/día.
  • Goza de buena salud en general, según lo determine el investigador.
  • Dispuesto a consumir el Producto del estudio diariamente durante la duración del estudio.

Criterio de exclusión:

  • Participantes que estén embarazadas o deseen quedar embarazadas durante el estudio, o que actualmente estén amamantando.
  • Participantes actualmente en edad fértil, pero que no utilizan un método anticonceptivo eficaz y continuo.
  • Enfermedad metabólica incluida la diabetes.
  • Los participantes tienen enfermedades gastrointestinales y/o infecciosas agudas o crónicas (es decir, enfermedad celíaca, diarrea, enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, síndrome del intestino irritable, diverticulosis, úlceras estomacales o duodenales, hepatitis, VIH, cáncer, etc.), o con antecedentes. de tales enfermedades.
  • Tener una enfermedad coexistente aguda o crónica significativa, como hipertensión no controlada, hiperlipidemia no controlada, hipercoagulación, trastornos inflamatorios o cualquier condición que contraindique, a juicio del investigador, el ingreso al estudio.
  • Fumar más de 5 cigarrillos al día.
  • El participante tiene antecedentes de abuso de drogas y/o alcohol en el momento de la inscripción (Bebe más de las unidades recomendadas a nivel nacional por semana (>11 unidades para mujeres; >17 unidades para hombres); trastorno por abuso de alcohol/sustancias).
  • Cambio informado en la dieta 30 días antes de la Visita 2.
  • Participantes que hayan tomado antibióticos orales 12 semanas antes de la visita 2.
  • Cambio en los suplementos o cambios importantes en el estilo de vida (es decir, dieta, dieta, nivel de ejercicio, viajes) durante la duración del estudio.
  • Tiene una enfermedad maligna o cualquier enfermedad orgánica terminal concomitante y está gravemente inmunocomprometido (VIH positivo, paciente trasplantado, en tratamiento con medicamentos antirrechazo o quimioterapia o radioterapia que, a juicio del investigador, contraindica la participación en el estudio).
  • Es hipersensible a cualquiera de los componentes del Producto del Estudio.
  • Ha recibido tratamiento con medicamentos experimentales en los últimos 90 días y suplementos experimentales en los últimos 30 días a criterio del investigador.
  • Cualquier Participante que sea empleado del sitio del estudio o empleado de Atlantia Clinical Trials o su familiar directo o un miembro de su hogar.
  • Individuos que, en opinión del investigador, se consideran malos asistentes o improbables por cualquier motivo de poder cumplir con el estudio.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Triple

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Arándanos liofilizados
Los participantes recibirán un suministro de 8 semanas del producto del estudio (arándano liofilizado) para consumir diariamente.
  • Los participantes recibirán un suministro de 8 semanas del producto del estudio e instrucciones de dosificación.
  • Se indicará a los participantes que mezclen un sobre del producto del estudio en el desayuno o el postre, o que lo mezclen con yogur diariamente durante los próximos 56 días, comenzando el mismo día, el día 1.
  • Se suministrará producto adicional en caso de retraso en la visita del estudio o pérdida del Producto del estudio.
  • Los participantes recibirán un kit de recolección de heces e instrucciones para recolectarlas y almacenarlas. Los participantes recolectarán muestras de heces en casa, dentro de las 48 horas anteriores a su visita, pero preferiblemente la mañana de su visita programada y las llevarán a la clínica.
  • Los participantes recibirán un kit de recolección de orina e instrucciones para recolectarla y almacenarla.
Comparador de placebos: Placebo de maltodextrina, glucosa, fructosa y sacarosa
Los participantes recibirán un suministro de 8 semanas de un producto placebo (maltodextrina, glucosa 31 %, fructosa 30 %, sacarosa 0 %; producido como un polvo púrpura, con aromas de arándano generados a partir de colorantes y saborizantes naturales (no antocianinas) y artificiales. ) para consumir diariamente.
  • Los participantes recibirán un suministro de producto placebo para 8 semanas e instrucciones de dosificación.
  • Se indicará a los participantes que mezclen un sobre del producto placebo en el desayuno o el postre, o que lo mezclen con yogur diariamente durante los próximos 56 días, comenzando el mismo día, el día 1.
  • Se suministrará producto adicional en caso de retraso en la visita del estudio o pérdida del Producto Placebo.
  • Los participantes recibirán un kit de recolección de heces e instrucciones para recolectarlas y almacenarlas. Los participantes recolectarán muestras de heces en casa, dentro de las 48 horas anteriores a su visita, pero preferiblemente la mañana de su visita programada y las llevarán a la clínica.
  • Los participantes recibirán un kit de recolección de orina e instrucciones para recolectarla y almacenarla.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Efecto del polvo de arándanos liofilizado sobre el microbioma intestinal.
Periodo de tiempo: 8 semanas

Evaluar el efecto del polvo de arándano liofilizado en comparación con placebo, en una población compuesta por adultos con sobrepeso y obesidad sobre:

- Alteración de la función del microbioma intestinal y del recuento de genes.

Cambio en la función del microbioma intestinal y el recuento de genes, medido mediante metagenómica de escopeta desde el inicio (semana 0) hasta el final de la intervención (semana 8).

8 semanas
Efecto del polvo de arándanos liofilizado sobre la permeabilidad intestinal
Periodo de tiempo: 8 semanas

Evaluar el efecto del polvo de arándano liofilizado en comparación con placebo, en una población compuesta por adultos con sobrepeso y obesidad sobre:

- Permeabilidad intestinal

Cambio en la permeabilidad intestinal, medida a partir de la relación lactulosa/manitol desde el inicio (semana 0) hasta el final de la intervención (semana 8).

8 semanas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Efecto del polvo de arándano liofilizado sobre el perfil lipídico en una población de adultos con sobrepeso y obesidad
Periodo de tiempo: 8 semanas

evaluar el efecto del polvo de arándano liofilizado en comparación con el placebo, en una población compuesta por adultos con sobrepeso y obesidad según lo evaluado por:

- Perfil lipídico

Cambio desde el inicio (semana 0) hasta el final de la intervención (semana 8) en el perfil lipídico:

  • Colesterol total
  • LDL
  • HDL
  • Triglicéridos
8 semanas
Efecto del polvo de arándano liofilizado sobre la composición corporal en una población de adultos con sobrepeso y obesidad
Periodo de tiempo: 8 semanas

evaluar el efecto del polvo de arándano liofilizado en comparación con el placebo sobre la composición corporal en una población compuesta por adultos con sobrepeso y obesidad según lo evaluado por:

- Composición corporal

Cambio desde el inicio (semana 0) hasta el final de la intervención (semana 8) en la composición corporal medida mediante análisis de impedancia bioeléctrica (BIA) en:

  • Grasa Corporal (Kg)
  • Grasa corporal (%)
  • Grasa corporal
  • Masa libre de grasa
  • Masa muscular
8 semanas
Efecto del polvo de arándano liofilizado sobre los metabolitos séricos en una población de adultos con sobrepeso y obesidad
Periodo de tiempo: 8 semanas

evaluar el efecto del polvo de arándano liofilizado en comparación con el placebo, en una población compuesta por adultos con sobrepeso y obesidad según lo evaluado por:

- Metabolómica sérica

La metabolómica sérica será investigada mediante UPLC-MS utilizando una cromatografía líquida de ultra rendimiento (UPLC) Waters ACQUITY y un espectrómetro de masas preciso y de alta resolución Thermo Scientific Q-Exactive interconectado con una fuente de ionización por electropulverización calentada (HESI-II) y un analizador de masas Orbitrap. operado a una resolución de 35.000 masas. El operador de UPLC-MS anotará los metabolitos, proporcionando una lista de compuestos químicos y sus concentraciones.

8 semanas
Efecto del polvo de arándano liofilizado sobre la orina y los metabolitos fecales en una población de adultos con sobrepeso y obesidad
Periodo de tiempo: 8 semanas

evaluar el efecto del polvo de arándano liofilizado en comparación con el placebo, en una población compuesta por adultos con sobrepeso y obesidad según lo evaluado por:

Cambio desde el inicio (semana 0) hasta el final de la intervención (semana 8) en:

  • Marcadores metabólicos en orina
  • Marcadores metabólicos fecales

Los metalbolitos en orina y heces se medirán como para los metabolitos séricos (UPLC-MS)

8 semanas
Efecto del polvo de arándano liofilizado sobre los metabolitos de ácidos biliares fecales en una población de adultos con sobrepeso y obesidad
Periodo de tiempo: 8 semanas

evaluar el efecto del polvo de arándano liofilizado en comparación con el placebo, en una población compuesta por adultos con sobrepeso y obesidad según lo evaluado por:

Cambio desde el inicio (semana 0) hasta el final de la intervención (semana 8) en:

- Metabolitos de ácidos biliares fecales

Los niveles fecales de ácidos biliares se medirán mediante metabolómica específica.

8 semanas
Efecto del polvo de arándano liofilizado sobre los metabolitos de polifenoles en una población de adultos con sobrepeso y obesidad
Periodo de tiempo: 8 semanas

evaluar el efecto del polvo de arándano liofilizado en comparación con el placebo, en una población compuesta por adultos con sobrepeso y obesidad según lo evaluado por:

Cambio desde el inicio (semana 0) hasta el final de la intervención (semana 8) en:

- Metabolitos de polifenol.

Los metabolitos de polifenol se identificarán mediante HPLC o UPLC-MS basándose en la referencia a compuestos estándar o bibliotecas de referencia de masa/carga.

8 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Director de estudio: Paul W. O'Toole, Prof., University College Cork
  • Investigador principal: Timothy Dinan, Prof., Atlantia Clinical Trials

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

29 de enero de 2024

Finalización primaria (Estimado)

1 de septiembre de 2024

Finalización del estudio (Estimado)

1 de octubre de 2025

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

16 de enero de 2024

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

2 de febrero de 2024

Publicado por primera vez (Actual)

13 de febrero de 2024

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

16 de julio de 2024

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

15 de julio de 2024

Última verificación

1 de marzo de 2024

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • AFCRO-175

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Suscribir