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Dieta personalizada y ejercicio físico en adultos mayores desnutridos

8 de febrero de 2025 actualizado por: Mustafa Altınkaynak, Istanbul University

La dieta personalizada con o sin ejercicio físico mejora el estado nutricional, la fuerza muscular, el rendimiento físico y la calidad de vida en pacientes adultos mayores desnutridos: un estudio controlado aleatorizado de prospec-tive

En este estudio, la terapia de dieta personalizada será planificada por dietistas expertos para los voluntarios, y se les instruirá sobre los ejercicios simples de estiramiento y fortalecimiento que pueden realizar de forma independiente en el hogar. Esta instrucción también será compatible visualmente.

Durante el estudio, la composición corporal de los voluntarios (masa muscular y porcentaje, masa de grasa y porcentaje) se medirá utilizando un dispositivo BIA, y su altura y peso también se registrarán. La resistencia a la agarre manual se medirá utilizando un dispositivo llamado dinamómetro.

Estas medidas se repetirán mensualmente durante un total de 3 meses.

Para evaluar la calidad de vida de los voluntarios, se realizará una prueba basada en el cuestionario, y estas mediciones también se repetirán mensualmente durante 3 meses.

Además, el rendimiento físico de los voluntarios se evaluará haciendo que se paren de una silla, caminen 3 metros, regresen y se sienten nuevamente. Esta duración se medirá en segundos y se registrará. Estas medidas también se repetirán mensualmente durante 3 meses.

Los voluntarios no tienen obligaciones en esta investigación.

Dado que no se aplicarán procedimientos invasivos (por ejemplo, incisiones, muestreo de tejido o sangre, o el uso de dispositivos médicos para examinar partes internas del cuerpo) o terapias médicas de medicamentos, los riesgos para los voluntarios son mínimos.

Al implementar dietas personalizadas y programas de ejercicio físico estándar, se anticipa que los voluntarios recibirán beneficios médicos.

La participación en el estudio es voluntaria, y los voluntarios pueden negarse a participar o retirarse del estudio en cualquier momento sin enfrentar sanciones o sanciones y sin perder ningún derecho.

Los observadores, auditores, el comité de ética, las instituciones y otras autoridades de salud relevantes pueden tener acceso directo a los registros médicos de los voluntarios. Sin embargo, esta información se mantendrá confidencial. Al firmar este formulario de consentimiento informado, el voluntario y su representante legal otorgan permiso para dicho acceso.

Los registros que revelen la identidad del voluntario se mantendrán confidenciales de acuerdo con las regulaciones relevantes, no se revelarán al público, y la identidad del voluntario seguirá siendo confidencial incluso si se publican los resultados de la investigación.

Si se obtiene una nueva información durante la investigación que podría afectar la disposición del voluntario de continuar participando, el voluntario y su representante legal serán informados de inmediato.

Para obtener información sobre la investigación, los derechos del voluntario, o cualquier evento adverso relacionado con la investigación, el voluntario puede contactar a las personas enumeradas a continuación 24/7 utilizando los datos de contacto proporcionados.

La duración anticipada para un voluntario para participar en esta investigación es de 3 meses.

No se obtendrá material biológico de voluntarios en esta investigación.

Descripción general del estudio

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

20

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Istanbul, Pavo, 34093
        • Istanbul Faculty of Medicine

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Los pacientes con edad vieja desnutrida (≥65 años) que estaban orientadas, cooperadas e independientes en actividades de vida diaria se incluyeron en el estudio.

Criterios de exclusión:

  • Los criterios de exclusión fueron; <65 años de edad, deterioro cognitivo, inmovilización, trastornos de comida/tragación, recepción de apoyo nutricional enteral o parenteral y tener problemas médicos agudos.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Otro
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Sin intervención: dieta personalizada
Los participantes en este grupo recibieron una intervención nutricional individualizada adaptada a sus necesidades de energía y proteínas (25-30 kcal/kg/día y 1.0-1.2 g/kg/día, respectivamente). El plan de dieta incluyó un equilibrio de macronutrientes (45-55% de carbohidratos, 20-35% de grasas y 20-30 g de fibra diariamente) y enfatizó la diversidad de proteínas, granos integrales, grasas sanas e hidratación adecuada. Las llamadas telefónicas semanales monitorearon la adherencia a la dieta.
Comparador activo: Dieta personalizada con ejercicio físico

Los participantes en este grupo recibieron la misma intervención de dieta personalizada que el grupo de EP, pero con la adición de un programa de ejercicio físico estructurado en el hogar. El programa incluyó:

Calentamiento (10 min): estiramiento, ejercicios de postura y entrenamiento de fuerza y ​​equilibrio de marcha estacionario (20 min): ejercicios de peso corporal, ejercicios de equilibrio y caminata enérgica (10-30 min por sesión) enfriamiento (10 min): Estiramiento suave y relajación

Este programa de ejercicios en el grupo PDE fue diseñado para realizarse en casa sin volver a tirar ningún equipo especializado. Su objetivo es mejorar la salud física, el equilibrio y la coor-residencia mientras se mantiene la fuerza y ​​la flexibilidad muscular. Los pacientes realizaron a Brist caminando al menos tres veces por semana durante una duración de 10 a 30 minutos por sesión. También incluyó ejercicios de práctica de equilibrio y coordinación durante 10 minutos. Estos incluyen: pararse de puntillas, equilibrarse en un pie mientras se aferran a una silla en busca de apoyo, caminando en línea recta como si estuviera en una viga estrecha. Finalmente, la sesión de ejercicio terminó con un enfriamiento de 10 minutos, enfocándose en relajar los músculos y realizar estiramientos suaves para mejorar la flexibilidad y reducir la tensión. Todos los ejercicios fueron explicados y administrados en un gráfico figurado, a los pacientes o a los familiares

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Mejora en el estado nutricional, la fuerza muscular, la calidad de vida y el rendimiento físico en adultos mayores desnutridos
Periodo de tiempo: Línea de base, cuarta semana, octava semana y 12ª semana

Se realizó la prueba Mini Evaluación Nutricional-Forma de Short (MNA-SF). El índice de masa corporal (IMC) se calculó por peso corporal (kg) por cuadrado de la altura del cuerpo (M), y se expresa en kg/m2. La masa apendicular del músculo esquelético (ASM) se midió a través de BIA usando una Tanita MC 780 Ma (Japón). El índice ASM (ASMI) se calculó dividiendo el ASM por el cuadrado de la altura del cuerpo (kg/m2).

La fuerza muscular se midió utilizando un dinamómetro de mano estandarizado (Jamar, EE. UU.), La mejor de las 3 mediciones hizo la mano dominante.

Se realizó una prueba de remolcador para evaluar el rendimiento físico. Los pacientes se sentaron en una silla estándar y luego se les dijo que se levantara de la silla, caminen a una línea a 3 metros de distancia, regresen y se sienten en la silla nuevamente.

La puntuación de calidad de vida de Euroqol-5 (EQ-5D) y la escala analógica visual (EQ-5D VAS) se usaron para evaluar la calidad de la vida. El puntaje de índice varió de -0.59 a 1. -0.59 indica una calidad de vida peor que la muerte y 1 es una calidad de vida perfecta

Línea de base, cuarta semana, octava semana y 12ª semana

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Correlación entre el puntaje de calidad de vida y el índice de masa corporal, la forma corta de la evaluación nutricional de Mını, la fuerza de agarre de la mano, el índice de masa muscular del apendiculador, el cronometra
Periodo de tiempo: 0 ° y 12 ° semanas
La correlación entre la puntuación de QoL y los cambios de otras variables se calculan después de 12 semanas de intervención en todo el grupo de estudio con correlaciones de Spearman
0 ° y 12 ° semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

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Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Publicaciones Generales

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de agosto de 2020

Finalización primaria (Actual)

1 de diciembre de 2020

Finalización del estudio (Actual)

31 de diciembre de 2020

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

5 de febrero de 2025

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

8 de febrero de 2025

Publicado por primera vez (Actual)

25 de marzo de 2025

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

25 de marzo de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

8 de febrero de 2025

Última verificación

1 de febrero de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • 228630-2021

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

SÍ

Tipo de información de apoyo para compartir IPD

  • PROTOCOLO DE ESTUDIO
  • CIF

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

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