Suplementación de caseína: pre-sueño versus post-ejercicio
Los efectos del tiempo de suplementación con caseína en el rendimiento del ejercicio: una comparación entre la ingesta previa y posterior al ejercicio
Descripción general del estudio
Estado
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Descripción detallada
La caseína es una proteína lenta que se usa comúnmente como un suplemento dietético para promover la recuperación y adaptación muscular. Aunque la caseína se consume tradicionalmente antes de dormir para maximizar la síntesis de proteínas musculares durante la noche, existe evidencia limitada con respecto al momento óptimo de la ingestión de caseína en relación con el ejercicio.
Este estudio empleó un diseño experimental controlado aleatorio para comparar los efectos del sueño previo al sueño versus la suplementación de caseína posterior al ejercicio en los resultados de recuperación y rendimiento en jugadores de fútbol entrenados. Veinticuatro participantes masculinos fueron estratificados por posición de juego (defensor, mediocampista, avance) y asignados al azar en tres grupos: grupo de ingestión de caseína pre-dormida (PSCIG), grupo de ingestión de caseína posterior al ejercicio (PECIG) y grupo de control (CG). Todos los participantes completaron por primera vez una sesión de familiarización y evaluaciones previas a la prueba, incluido el salto de contramedición (CMJ), la prueba de agilidad de Illinois y la prueba de sprint anaerobic basada en la carrera (RAST).
Después de las pruebas previas, todos los jugadores realizaron un protocolo estandarizado de entrenamiento de resistencia de alta intensidad diseñado para inducir la fatiga muscular. Los participantes en el PECIG consumieron 30 g de caseína micelar disuelta en 300 ml de agua en 10-15 minutos después del ejercicio, mientras que los participantes en el PSCIG consumieron el mismo suplemento 30-60 minutos antes del sueño. El grupo de control no recibió ninguna suplementación. Veinticuatro ± 1 horas después del entrenamiento de resistencia, las pruebas posteriores se realizaron utilizando los mismos protocolos que las pruebas previas.
El objetivo principal de este estudio fue determinar si el tiempo de suplementación con caseína (pre-sueño versus después del ejercicio) influye diferencialmente en la recuperación y el posterior rendimiento anaeróbico. Los resultados de este ensayo pueden proporcionar recomendaciones prácticas para atletas y entrenadores con respecto a estrategias óptimas de suplementos de proteínas para mejorar la recuperación y el rendimiento.
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Ubicaciones de estudio
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Gümüşhane Province
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Gümüşhane, Gümüşhane Province, Turquía (Türkiye), 29100
- Gumushane University, Faculty of Sport Sciences
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Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
- Adulto
Acepta Voluntarios Saludables
Descripción
Criterios de inclusión:
- Jugadores de fútbol masculinos de 18 a 25 años.
- Al menos tres años de experiencia competitiva de fútbol.
- Participado en capacitación estructurada en fútbol al menos tres veces por semana durante los seis meses anteriores.
- La autorización para participar en función del cuestionario de preparación de la actividad física (PAR-Q) (Thomas et al., 1992; Bredin et al., 2013).
- Proporcionó consentimiento informado por escrito antes de la participación.
Criterios de exclusión:
- Cualquier lesión o cirugía musculoesquelética en los últimos seis meses.
- Información o alergia de leche o caseína informada.
- Uso regular de suplementos ergogénicos como proteínas o creatina durante las cuatro semanas anteriores
- Condiciones médicas o limitaciones que podrían interferir con el máximo rendimiento del ejercicio.
- Incumplimiento de procedimientos de estudio o protocolos de capacitación/prueba.
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Ciencia básica
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación paralela
- Enmascaramiento: Único
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazo |
Intervención / Tratamiento |
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Experimental: Grupo de ingestión de caseína previa al sueño
Los participantes consumieron 30 g de caseína micelar disuelta en 300 ml de agua 30-60 minutos antes de dormir después de la sesión estandarizada de entrenamiento de resistencia de alta intensidad.
El equipo de investigación monitoreó directamente la ingesta de suplementos para garantizar el cumplimiento.
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Los participantes consumieron 30 g de polvo de caseína micelar disuelto en 300 ml de agua. El tiempo de suplemento varió por grupo: Grupo de ingestión de caseína posterior al ejercicio (PECIG): tomado de 10 a 15 minutos después de completar la sesión estandarizada de entrenamiento de resistencia de alta intensidad. Grupo de ingestión de caseína previa al sueño (PSCIG): Tomado 30-60 minutos antes de acostarse el mismo día que la sesión de entrenamiento. El grupo de control no recibió suplementación. El equipo de investigación preparó y monitoreó todos los suplementos para garantizar la precisión de la dosis y el cumplimiento de los participantes. |
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Experimental: Grupo de ingestión de caseína posterior al ejercicio
Los participantes consumieron 30 g de caseína micelar disuelta en 300 ml de agua 10-15 minutos después de completar la sesión estandarizada de entrenamiento de resistencia de alta intensidad.
La preparación de suplementos y la ingesta fueron supervisados por el equipo de investigación.
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Los participantes consumieron 30 g de polvo de caseína micelar disuelto en 300 ml de agua. El tiempo de suplemento varió por grupo: Grupo de ingestión de caseína posterior al ejercicio (PECIG): tomado de 10 a 15 minutos después de completar la sesión estandarizada de entrenamiento de resistencia de alta intensidad. Grupo de ingestión de caseína previa al sueño (PSCIG): Tomado 30-60 minutos antes de acostarse el mismo día que la sesión de entrenamiento. El grupo de control no recibió suplementación. El equipo de investigación preparó y monitoreó todos los suplementos para garantizar la precisión de la dosis y el cumplimiento de los participantes. |
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Sin intervención: Grupo de control
Los participantes completaron el protocolo estandarizado de entrenamiento de resistencia de alta intensidad, pero no recibieron ninguna suplementación.
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Potencia máxima (prueba de RAST)
Periodo de tiempo: Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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La potencia máxima se calculará utilizando los tiempos de masa corporal y sprint obtenidas durante la prueba de RAST para evaluar el rendimiento anaeróbico máximo.
Las mediciones se tomarán al inicio y 24 horas después del entrenamiento.
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Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Potencia media (prueba de rast)
Periodo de tiempo: Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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La potencia media se calculará a partir del tiempo total de sprint y la masa corporal durante la prueba de sprint anaeróbica (RAST) basada en el funcionamiento para evaluar el rendimiento de resistencia anaerobia.
Las mediciones se recopilarán antes y las 24 horas después del entrenamiento.
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Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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Índice de fatiga (prueba de rast)
Periodo de tiempo: Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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El índice de fatiga se calculará utilizando la diferencia entre los tiempos de sprint más altos y más bajos divididos por el tiempo total de sprint durante la prueba de rast.
Refleja la fatiga y la capacidad de recuperación.
Las mediciones se recopilarán antes y las 24 horas después del entrenamiento.
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Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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Altura de salto de contraconmovación (CMJ)
Periodo de tiempo: Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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La altura de CMJ se medirá utilizando un sistema de estera de salto validado para evaluar la potencia explosiva de las extremidades más bajas.
Las mediciones se recopilarán antes y las 24 horas después del entrenamiento en condiciones estandarizadas.
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Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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Tiempo de prueba de agilidad de Illinois
Periodo de tiempo: Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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El rendimiento de la agilidad se evaluará utilizando la prueba de agilidad de Illinois para evaluar el cambio de velocidad de dirección y agilidad general.
Las mediciones se recopilarán antes y las 24 horas después del entrenamiento en condiciones ambientales estandarizadas.
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Cambio de la línea de base (prueba previa) a 24 horas después del entrenamiento (posterior a la prueba)
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio (Actual)
Finalización primaria (Actual)
Finalización del estudio (Actual)
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Publicado por primera vez (Estimado)
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Estimado)
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última verificación
Más información
Términos relacionados con este estudio
Otros números de identificación del estudio
- GTU-2025-CASEIN01
- Ethics Committee -GTU-EC-2024 (Otro identificador: Gumushane University)
Plan de datos de participantes individuales (IPD)
¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?
Descripción del plan IPD
Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio
Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.
Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.
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