Ejercicio en Estado de Ayunas vs. Alimentado

Este estudio será el primero en evaluar una intervención de ejercicio aeróbico a largo plazo (16 semanas) realizada en estado de ayuno (en comparación con el estado alimentado) con una dosis basada en las directrices. Los resultados primarios del Objetivo 1 incluirán cambios en la masa grasa y libre de grasa (DXA), compensación energética, presión arterial y lípidos, aptitud aeróbica y oxidación de sustratos (cociente respiratorio, RQ) en reposo y durante la actividad.

También es importante comprender las fuentes de variabilidad en la respuesta a un programa de ejercicio. Los individuos tienden a compensar la energía que gastan durante el ejercicio, principalmente aumentando la ingesta energética (IE). Estos comportamientos alimentarios compensatorios probablemente surgen de una serie de respuestas evolutivamente conservadas, que aseguran que la energía esté disponible para la función de órganos vitales y la reproducción cuando se enfrentan a un déficit energético. Esta propuesta será la primera en evaluar cómo el entrenamiento en ayunas influye (resultados del Objetivo 2): el hambre fisiológica (respuestas hormonales a una comida estandarizada) y los constructos conductuales que se ha demostrado que influyen en la IE y el estado de peso (refuerzo alimentario y sesgo atencional hacia las señales alimentarias). La hipótesis general es que el ejercicio en estado de ayuno resultará en una mayor compensación energética, atenuando la pérdida de peso en comparación con una dosis idéntica de ejercicio realizada en el estado posprandial. Este estudio planteará además la hipótesis de que una atenuación de la pérdida de peso con el entrenamiento en ayunas anulará las adaptaciones cardiovasculares beneficiosas derivadas de las mejoras en el metabolismo oxidativo comúnmente asociadas con el ejercicio en ayunas. Los adultos (de 18 a 59 años, IMC: 25-45 kg/m2) serán asignados aleatoriamente a una intervención de ejercicio aeróbico supervisado de 16 semanas (progresando a una dosis basada en las directrices de 1600 kcal/semana). Las sesiones de ejercicio se realizarán entre las 0500h y las 1100h, 4 días a la semana, ya sea en estado de ayuno (FAST, ayuno de 8 a 12 horas) o posprandialmente (FED, dentro de las 3 horas posteriores a la ingesta de al menos 300 kcal).