Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Repeated Sweet Breakfasts and Subsequent Sweet Food Preferences and Intakes

tiistai 1. syyskuuta 2020 päivittänyt: Bournemouth University

Impact of Repeated Sweet Breakfasts on Subsequent Sweet Food Preferences and Intakes

This study will assess the impact of repeated sweet breakfast consumption versus repeated non-sweet breakfast consumption on subsequent sweet and non-sweet food preferences and intakes

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Interventio / Hoito

Yksityiskohtainen kuvaus

Participants will be randomized to receive either sweet or non-sweet breakfasts for three consecutive weeks, and impacts on food preferences and intakes will be assessed at baseline (day 0), after 1 week (day 7), and after three weeks (day 21). Preferences for sweet and non-sweet foods will be assessed during two taste tests at each assessment time, where six different foods will be rated. Sweet and non-sweet food consumption will also be measured at two meals at each assessment time - breakfast and lunch. Identical buffet meals composed of sweet and non-sweet foods suitable for consumption at breakfast and lunch will be provided ad-libitum. Intervention breakfasts will only be consumed on the days between test days.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

54

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

  • Yhdistynyt kuningaskunta
    • US And Canada Only
      • Bournemouth, US And Canada Only, Yhdistynyt kuningaskunta, BH12 5BB
        • Bournemouth University

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta ja vanhemmat (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Inclusion Criteria:

  • No known food allergy
  • No known taste or appetite abnormalities
  • Non-smoker
  • Habitually eats breakfast
  • Able to provide consent and complete all study measures

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Perustiede
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Kaksinkertainen

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Sweet food consumption
Sweet breakfasts. Participants are asked to consume a sweet breakfast every day for three weeks (excepting on three days when outcomes will be assessed (days 0, 7 and 21, day 21 reported). All foods will be provided.
Käyttäytyminen: Sweet food consumption
Sweet food consumption at breakfast
Active Comparator: Non-sweet food consumption
Non-sweet breakfasts. Participants are asked to consume a non-sweet breakfast every day for three weeks (excepting on three days when outcomes will be assessed (days 0, 7 and 21, day 21 reported). All foods will be provided.
Käyttäytyminen: Non-sweet food consumption
Non-sweet food consumption at breakfast

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Food Preferences
Aikaikkuna: 3 weeks from baseline
Ratings of three sweet and three non-sweet foods during a taste test at breakfast. Ratings measured using 100mm VAS scales for different hedonic factors - pleasure, sweetness, desire to eat). Scores range from 0-100 where 0=least and 100=greatest for each hedonic factor. Assessments made on Day 0, 7 and 21, Day 21 reported.
3 weeks from baseline
Food Intake
Aikaikkuna: 3 weeks from baseline
Amount of sweet and non-sweet foods consumed during breakfast on test days (days 0, 7 and 21, day 21 reported)
3 weeks from baseline

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Hunger Ratings
Aikaikkuna: 3 weeks from baseline
Ratings of subjective perceptions (two meals). Ratings measured using 100mm VAS scales for different subjective factors - hunger, thirst, fullness. Scores range from 0-100 where 0=least and 100=greatest for each subjective factor. Assessments made on Day 0, 7 and 21, Day 21 reported.
3 weeks from baseline
Food Preferences at Lunch
Aikaikkuna: 3 weeks from baseline
Ratings of three sweet and three non-sweet foods during a taste test at lunch. Measures are the same as those used at breakfast. Ratings measured using 100mm VAS scales for different hedonic factors - pleasure, sweetness, desire to eat). Scores range from 0-100 where 0=least and 100=greatest for each hedonic factor. Assessments made on Day 0, 7 and 21, Day 21 reported.
3 weeks from baseline
Food Intake at Lunch
Aikaikkuna: 3 weeks from baseline
Amount of sweet and non-sweet foods consumed during lunch on test days (days 0, 7 and 21, day 21 reported).
3 weeks from baseline

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Bournemouth University

Yhteistyökumppanit

University of Bristol

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Perjantai 23. helmikuuta 2018

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Tiistai 31. maaliskuuta 2020

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Tiistai 31. maaliskuuta 2020

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 1. helmikuuta 2018

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 21. helmikuuta 2018

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Torstai 22. helmikuuta 2018

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Keskiviikko 23. syyskuuta 2020

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 1. syyskuuta 2020

Viimeksi vahvistettu

Tiistai 1. syyskuuta 2020

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Avainsanat

Muut tutkimustunnusnumerot

  • KAPR2018

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

JOO

IPD-suunnitelman kuvaus

The full study protocol is currently available from the PI on reasonable request. All generated data will be available from the PI, following completion and publication of the work on reasonable request.

IPD-jaon aikakehys

Data will be available following completion and publication of the study. Data will be stored for ten years following publication of the work.

IPD-jaon käyttöoikeuskriteerit

Direct contact and reasonable request of the PI.

IPD-jakamista tukeva tietotyyppi

  • STUDY_PROTOCOL
  • MAHLA

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Sweet food consumption

Hae vastaavia kokeiluja

Sponsorit ja yhteistyökumppanit

Sairaudet

Huumeiden interventiot

CROs by country

CROs in Egypt

Ehdot

Harvinaiset sairaudet

Huumeiden interventiot

Ravintolisät

Sponsori / yhteistyökumppanit

Sijainnit

3
Tilaa