Monitoimiohjelman ja proteiiniravintolähteiden vaikutus sarkopenian ehkäisyyn ja lieventämiseen

Sarkopenialle on ominaista luuston lihasmassan ja voiman menetys iän myötä. Se liittyy lisääntyneeseen kaatumisriskiin, vammaisuuteen, sairaalahoidon pituuteen, huonoon elämänlaatuun ja terveydenhuollon taakkaan. Ravitsemus ja fyysinen aktiivisuus ovat tärkeimmät muutettavissa olevat tekijät sarkopenian ehkäisemisessä ja lieventämisessä. Useimmat tutkimukset keskittyivät kuitenkin fyysisen aktiivisuuden tai yksittäisen ravintolisän vaikutusten tutkimiseen. Yhteisön tasolla on vielä selvitettävä, voiko monitoimiohjelma, jossa yhdistyvät proteiinipitoinen ruoka, ravitsemuskasvatus ja liikunta tehokkaammin vähentää sarkopenian riskiä. Tämän tutkimuksen tavoitteena oli selvittää monitoimiohjelman (proteiinipitoinen ravintolisä, ravitsemuskasvatus ja liikunta) vaikutuksia sarkopenian riskin vähentämiseen. Ensisijainen tulos on arvioida usean toimenpiteen ohjelman vaikutus ja tehdä vain harjoitusinterventio. Toinen tulos on arvioida eläin- ja kasviperäisten proteiinien vaikutusta lihasmassaan ja fyysiseen suorituskykyyn. Tutkijat rekrytoivat yli 60-vuotiaat tutkimukseen osallistuneet vapaa-ajan yhteisöstä. Kaikki osallistujat satunnaistettiin kolmeen ryhmään: eläinproteiini, kasviproteiini ja kontrolliryhmä. 8 viikon ajan kaikki kolme ryhmää saavat vastustusharjoitusta 3 kertaa viikossa. Kuitenkin eläin- ja kasviproteiiniryhmät tarjoavat maitoa 240 ml ja soijamaitoa 230 ml (7-8 g proteiinia/annos) harjoituksen jälkeen, ja saavat henkilökohtaista ravitsemusneuvontaa ja koulutusta ruokavaliosuositusten noudattamiseksi. Kaksoisenergiaröntgen, jolla arvioidaan kehon koostumusta ja mittaa pitovoimaa, viiden kerran tuolinseisontatesti ja kävelynopeus fyysisen suorituskyvyn arvioimiseen ennen ja jälkeen toimenpiteitä. Tämän tutkimuksen tuloksia voidaan käyttää estämään lihasmassan menetystä ja haurautta ikääntyneillä aikuisilla yhteisössä.