Fatty Acid Biomarkers of Carbohydrate Intake (CARBIO)
Circulating Fatty Acids as Biomarkers of Dietary Carbohydrates: a Randomized Trial
Aperçu de l'étude
Statut
Statut
Les conditions
Les conditions
Intervention / Traitement
Intervention / Traitement
Description détaillée
Type d'étude
Type d'étude
Inscription (Réel)
Inscription
Phase
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Lieux d'étude
-
-
-
Uppsala, Suède, 75185
- Uppsala Univeristy Hospital
-
-
Critères de participation
Critère d'éligibilité
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
Sexes éligibles pour l'étude
La description
Inclusion Criteria:
- BMI 20-38
Exclusion Criteria:
- abnormal lab tests (assessed by screening and judged by a physician), diabetes, cardiovascular, kidney, liver or malignant disease, and weight-loss (±3kg) the preceding 3 months of screening. Extreme diets, i.e. very-low carbohydrate diets, intermittent fasting, vegan diets or allergic to gluten
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: Science basique
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation croisée
- Masquage: Aucun (étiquette ouverte)
Nombre de bras
Armes et Interventions
Groupe de participants / BrasGroupe de participants / Bras |
Intervention / TraitementIntervention / Traitement |
|---|---|
|
Comparateur actif: Fat - Sugar - Fiber
Intervention: consuming diets rich in fat, rich in sugar, and rich in fibers during treatment periods 1, 2, and 3, respectively.
Treatment periods are separated by one week of habitual diet.
|
Diet low in carbohydrates (38%E), but higher in total and saturated fat.
Diet high in carbohydrates (53%E) and sugars, but low in wholegrain, rye and wheat fibre.
Diet high in carbohydrates (53%E), wholegrain, rye and wheat fibre, but low in sugars.
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Comparateur actif: Fat - Fiber - Sugar
Intervention: consuming diets rich in fat, rich in fiber, and rich sugar during treatment periods 1, 2, and 3, respectively.
Treatment periods are separated by one week of habitual diet.
|
Diet low in carbohydrates (38%E), but higher in total and saturated fat.
Diet high in carbohydrates (53%E) and sugars, but low in wholegrain, rye and wheat fibre.
Diet high in carbohydrates (53%E), wholegrain, rye and wheat fibre, but low in sugars.
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Comparateur actif: Sugar - Fiber - Fat
Intervention: Consuming diets rich in sugar, rich in fiber, and rich in fat during treatment periods 1, 2, and 3, respectively.
Treatment periods are separated by one week of habitual diet.
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Diet low in carbohydrates (38%E), but higher in total and saturated fat.
Diet high in carbohydrates (53%E) and sugars, but low in wholegrain, rye and wheat fibre.
Diet high in carbohydrates (53%E), wholegrain, rye and wheat fibre, but low in sugars.
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Comparateur actif: Sugar - Fat - Fiber
Intervention: Consuming diets rich in sugar, rich in fat, and rich in fiber during treatment periods 1, 2, and 3, respectively.
Treatment periods are separated by one week of habitual diet.
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Diet low in carbohydrates (38%E), but higher in total and saturated fat.
Diet high in carbohydrates (53%E) and sugars, but low in wholegrain, rye and wheat fibre.
Diet high in carbohydrates (53%E), wholegrain, rye and wheat fibre, but low in sugars.
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Comparateur actif: Fiber - Sugar - Fat
Intervention: Consuming diets rich in fiber, rich in sugar, and rich in fat during treatment periods 1, 2, and 3, respectively.
Treatment periods are separated by one week of habitual diet.
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Diet low in carbohydrates (38%E), but higher in total and saturated fat.
Diet high in carbohydrates (53%E) and sugars, but low in wholegrain, rye and wheat fibre.
Diet high in carbohydrates (53%E), wholegrain, rye and wheat fibre, but low in sugars.
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Comparateur actif: Fiber - Fat - Sugar
Intervention: consuming diets rich in fiber, rich in fat, and rich in fiber during treatment periods 1, 2, and 3, respectively.
Treatment periods are separated by one week of habitual diet.
|
Diet low in carbohydrates (38%E), but higher in total and saturated fat.
Diet high in carbohydrates (53%E) and sugars, but low in wholegrain, rye and wheat fibre.
Diet high in carbohydrates (53%E), wholegrain, rye and wheat fibre, but low in sugars.
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
|
Palmitic acid in different plasma fractions
Délai: 14-20 days
|
Measured by liquid gas chromatography (GC)
|
14-20 days
|
Mesures de résultats secondaires
Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
|
Even-chain saturated fatty acids (i.e. 14:0, 18:0) and monounsaturated fatty acids
Délai: 14-20 days
|
Measured by liquid GC
|
14-20 days
|
Autres mesures de résultats
Autres mesures de résultats
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
|
Desaturation indices end lipogenic indices
Délai: 14-20 days
|
These indices are product-to-precursor fatty acids measured by GC
|
14-20 days
|
Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Parrainer
Les enquêteurs
Les enquêteurs
- Chercheur principal: Ulf Riserus, PhD, Uppsala University
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (Réel)
Début de l'étude
Achèvement primaire (Réel)
Achèvement primaire
Achèvement de l'étude (Réel)
Achèvement de l'étude
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Réel)
Première publication
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
Dernière mise à jour publiée
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Mots clés
Termes MeSH pertinents supplémentaires
Autres numéros d'identification d'étude
Autres numéros d'identification d'étude
- CARBIO
Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude
Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine
Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine
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