Apport alimentaire en réponse au tryptophane et à la metformine

Critère d'intégration:

1. des hommes adultes en bonne santé ou des volontaires femmes non enceintes (20 à 40 ans)
2. capable et désireux de donner son consentement

Critère d'exclusion:

1. Moins de 20 ans ou plus de 40 ans
2. Femmes enceintes, qui allaitent ou qui risquent de tomber enceintes
3. Indice de masse corporelle (IMC) inférieur à 20 ou supérieur à 28
4. Changements de plus de 5 livres de poids (augmentation ou diminution) au cours du mois précédant l'inscription à l'étude
5. Participation à plus de 300 minutes d'exercice par semaine au cours du mois précédant l'inscription à l'étude
6. Diabète ou pré-diabète connu (basé sur des diagnostics antérieurs, l'utilisation de médicaments pour abaisser la glycémie ; ou une glycémie à jeun > 100 mg/dL lors du dépistage)
7. Hypertension non traitée (définie comme une pression artérielle systolique > 140 mmHg et une pression artérielle diastolique > 90 mmHg)
8. Trouble de l'humeur actuel ou passé, y compris dépression majeure, anxiété ou trouble bipolaire
9. Affections provoquant une malabsorption intestinale, y compris la maladie coeliaque ou des antécédents de pontage intestinal ou gastrique
10. Antécédents de maladie du foie et/ou d'aspartate aminotransférase (AST) ou d'alanine aminotransférase (ALT) plus de 3 fois la limite supérieure de la normale (LSN)
11. Débit de filtration glomérulaire estimé (eGFR) < 60 ml/min/1,73 m2 tel que calculé par l'équation Modification du régime alimentaire dans les maladies rénales
12. Prend actuellement ou a l'intention de prendre pendant la durée de l'étude tout médicament connu pour affecter les paramètres glycémiques, tels que les glucocorticoïdes, l'hormone de croissance ou les fluoroquinolones
13. Utilisation de médicaments et de suppléments à base de plantes ou de vitamines pendant l'étude
14. Contre-indications à une utilisation sûre de la metformine, y compris une étude radiologique ou angiographique planifiée nécessitant un contraste dans la semaine suivant la fin de l'étude
15. Objection à la prise de metformine
16. Participation à toute autre étude interventionnelle pendant la durée de l'étude
17. Utilisation de produits contenant de la nicotine, y compris inhalés, mâchés ou patchs pendant l'étude.
18. Utilisation de drogues abusives.
19. Restrictions qui empêchent l'adhésion à des repas standardisés ou la réticence à adhérer à un plan de repas prédéfini, y compris l'abstinence d'alcool et la limitation de la consommation de caféine à un verre par jour.