Effet des composés phytochimiques de la framboise noire sur le microbiome oral chez les fumeurs et les non-fumeurs actuels

Critère d'intégration:

• Les sujets doivent être en bonne santé parodontale ; ceci est défini comme tous les sites avec des niveaux d'attache =< 2 mm et des profondeurs de sondage =< 3 mm) et sans caries, comme en témoigne un indice DMF (dents cariées, manquantes, obturées) inférieur à 5
• Le sujet doit être soit un fumeur actuel, soit un non-fumeur ; pour définir un fumeur, nous utiliserons les définitions des Centers for Disease Control ; toute personne qui fume actuellement et a fumé plus de 100 cigarettes au cours de sa vie sera identifiée comme un fumeur actuel ; le statut tabagique sera évalué par un questionnaire; étant donné que seuls les fumeurs actuels et ceux qui n'ont jamais fumé sont inclus, il n'est pas nécessaire de mesurer les niveaux de cotinine ; le nombre de cigarettes fumées par jour et les années de tabagisme seront utilisés pour calculer les paquets-années, qui seront utilisés comme mesure de l'exposition au tabac ; un jamais fumeur est défini comme une personne qui n'a jamais fumé, ou a fumé moins de 100 cigarettes au cours de sa vie, et qui n'a pas fumé de cigarette depuis plus de dix ans
• Accepter de consommer un supplément de vitamines / minéraux standardisé et d'éviter d'autres médicaments / suppléments nutritionnels, diététiques ou alternatifs pendant la durée de l'étude
• Accepter de suivre un régime contrôlé en ellagitanins/faible polyphénols et de documenter la consommation d'aliments polyphénoliques chaque jour de l'étude en utilisant notre formulaire quotidien facile à documenter

Critère d'exclusion:

• Avoir des antécédents de cancer de la bouche ou de carcinome in situ
• Avoir eu une antibiothérapie ou un nettoyage professionnel au cours des 3 derniers mois
• Nécessite une antibiothérapie avant le nettoyage buccal
• Avoir une maladie métabolique ou digestive active impactant l'absorption phytochimique et le métabolisme, notamment : diabète, troubles de malabsorption (maladie de Crohn, maladie cœliaque documentée, etc.), insuffisance rénale (créatinine [Cr] > 1,4), insuffisance hépatique (stéatohépatite non alcoolique [NASH ], cirrhose, hépatite virale active), hyper- ou hypothyroïdie ou syndrome de l'intestin court
• Les consommateurs d'alcool (définis comme une consommation moyenne supérieure à 1 verre/jour sur une semaine [semaine] [un verre = 1 oz. liqueur, 12 oz. bière])
• Prenez des médicaments immunosuppresseurs, des bisphosphonates ou des médicaments stéroïdiens
• Actuellement en cours de traitement contre le cancer avec chimiothérapie, hormonothérapie, radiothérapie ou thérapie biologique
• Avoir une allergie ou une intolérance alimentaire connue aux ingrédients des produits à l'étude (framboises noires ou autres baies)
• Envisagez de concevoir, ou êtes actuellement enceinte ou allaitez
• Avoir eu des lésions buccales actives au cours du dernier mois ou avoir actuellement une maladie buccale ou des plaies ouvertes évidentes dans la cavité buccale ou autour de l'ouverture buccale
• Prenez des médicaments qui ont un impact connu sur les réponses immunitaires (par ex. les anti-inflammatoires non stéroïdiens [AINS] pour la douleur chronique) ou font l'objet d'investigations actives pour la prévention des cancers liés au tabac ne seront pas acceptables ; une seule aspirine de 81 mg par jour sera acceptable