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Comparaison de l'huile d'olive extra vierge et raffinée sur certains facteurs de risque cardiovasculaire

7 décembre 2019 mis à jour par: Javad Nasrollahzadeh

Comparaison des effets de la consommation d'huile d'olive extra vierge et raffinée sur les lipides plasmatiques et les marqueurs inflammatoires chez les patients subissant une coronarographie

La consommation d'huile d'olive extra vierge a des effets bénéfiques sur les facteurs de risque cardiovasculaire. Le but de cette étude est de comparer les effets de l'huile d'olive extra vierge et de l'huile d'olive raffinée, en complément d'un traitement médical conventionnel, sur l'amélioration des enzymes hépatiques, du profil lipidique plasmatique et des marqueurs inflammatoires chez les patients présentant des facteurs de risque cardiovasculaire.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Un essai clinique randomisé contrôlé par placebo sera mené au Rajaie Cardiovascular Center à Téhéran, en Iran. Après examen des critères d'inclusion et d'exclusion et explication de la conception de l'étude, un formulaire de consentement écrit sera rempli. Les participants sont 40 patients éligibles, âgés de 20 à 75 ans. Le groupe d'intervention recevra 25 ml/j d'huile d'olive extra vierge et le groupe témoin recevra 25 ml/j d'huile d'olive raffinée pendant 6 semaines. Un échantillon de sang à jeun sera prélevé pour mesurer le profil lipidique, les enzymes hépatiques et les marqueurs inflammatoires (interleukine-6 ​​[IL-6] et interleukine-10 [IL-10] et protéine C-réactive [CRP]).

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

40

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 73 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  1. patients présentant au moins un des facteurs de risque cardiovasculaire (hypertension, hyperlipidémie, diabète sucré) candidats à l'angiographie
  2. désireux de participer à l'étude

Critère d'exclusion:

  1. Consommation continue de tout supplément aux propriétés anti-inflammatoires ou antioxydantes telles que les oméga-3, la vitamine E, la vitamine C et le sélénium au cours du dernier mois
  2. َMaladie rénale chronique stade 5
  3. Toute modification du plan de traitement de la maladie, telle qu'un changement de type et de dose de médicaments hypolipidémiants ou une intervention chirurgicale

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Soins de soutien
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: Huile d'olive vierge extra
Consommation quotidienne de 25 ml d'huile d'olive extra vierge pendant 6 semaines
Consommation quotidienne de 25 ml d'huile d'olive extra vierge en complément d'un traitement médical pendant 6 semaines
Comparateur placebo: Huile d'olive raffinée
Consommation quotidienne de 25 ml d'huile d'olive raffinée pendant 6 semaines
Consommation quotidienne de 25 ml d'huile d'olive raffinée en complément d'un traitement médical pendant 6 semaines

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Interleukine-6 ​​(IL-6)
Délai: 6 semaines
modification du taux plasmatique d'interleukine-6 ​​(IL-6) en pg/mL par rapport au départ à la semaine 6
6 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
profil lipidique plasmatique
Délai: 6 semaines
modification du taux plasmatique de lipoprotéines en mg/dL par rapport au départ à 6 semaines
6 semaines
enzymes hépatiques plasmatiques (SGOT & SGPT)
Délai: 6 semaines
modification du taux plasmatique des enzymes hépatiques (SGOT et SGPT) en mg/dL par rapport au départ à 6 semaines
6 semaines
Interleukine-10 (IL-10)
Délai: 6 semaines
Modification du taux plasmatique d'interleukine-10 (IL-10) en pg/mL au départ et à la semaine 6
6 semaines
Protéine C réactive (CRP)
Délai: 6 semaines
Modification du taux plasmatique de protéine C réactive (CRP) en mg/dL par rapport au départ et à la semaine 6
6 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chaise d'étude: Javad Nasrollahzadeh, Ph.D, Shahid Beheshti University of Medical Sciences

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 janvier 2019

Achèvement primaire (Réel)

1 septembre 2019

Achèvement de l'étude (Réel)

1 octobre 2019

Dates d'inscription aux études

Première soumission

29 décembre 2018

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

4 janvier 2019

Première publication (Réel)

8 janvier 2019

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

10 décembre 2019

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

7 décembre 2019

Dernière vérification

1 décembre 2019

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 425

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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