Cette page a été traduite automatiquement et l'exactitude de la traduction n'est pas garantie. Veuillez vous référer au version anglaise pour un texte source.

Les troubles alimentaires restrictifs : du trouble de l'oralité de l'enfant à la dyssensorialité de l'adolescent (ODYSSED)

5 septembre 2025 mis à jour par: Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

Troubles alimentaires restrictifs : du trouble de l'oralité de l'enfant à la dyssensorialité de l'adolescent (dysensorialité de l'oralité et trouble du comportement alimentaire)

Cette étude propose de déterminer si des patients adolescents présentant un trouble alimentaire restrictif présentent des variations de leur sensorialité par rapport à un groupe témoin.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Les troubles alimentaires sont un motif fréquent de consultation en pédiatrie à tout âge.

Lorsqu'ils sont petits, les enfants peuvent avoir un trouble de l'oralité. Les causes potentielles de ce trouble sont multiples : psychogènes, oropraxiques mais aussi sensorielles. Le traitement est alors adapté au patient, avec, entre autres, une orientation vers des professionnels formés aux troubles sensoriels.

En grandissant, les adolescents sont particulièrement à risque de développer des troubles du comportement alimentaire, des pathologies qui correspondent à un modèle de compréhension biopsychosocial incluant des facteurs psychogénétiques, neuroendocriniens et immunitaires.

Malgré des avancées majeures dans la compréhension de cette maladie, la dimension sensorielle pour ces patients est encore peu étudiée et n'est pas prise en compte dans la prise en charge proposée aux adolescents souffrant de troubles du comportement alimentaire.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

29

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • IDF
      • Paris, IDF, France, 75014
        • Maison de Solenn Maison des Adolescents, Cochin Hospital

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

12 ans à 18 ans (Enfant, Adulte)

Accepte les volontaires sains

Non

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

Les participants ont tous été recrutés à la Maison de Solenn, Cochin - Paris, un service spécialisé dans la prise en charge des troubles alimentaires des adolescents. Les participants du groupe témoin sont des patients suivis dans ce centre pour une autre raison qu'un trouble du comportement alimentaire. Les participants ont été recrutés en consultation, en hôpital de jour ou en hospitalisation complète.

La description

Critère d'intégration:

  • Adolescent entre 12 et 18 ans.
  • Non opposition de l'adolescent et de ses tuteurs légaux recueillie avant le début de l'étude.
  • Groupe de patients : diagnostic de troubles alimentaires restrictifs (anorexie mentale typique ou atypique, ARFID) répondant aux critères du DSM-5.
  • Groupe contrôle : absence de troubles alimentaires.

Critère d'exclusion:

  • Troubles alimentaires secondaires à une autre pathologie psychiatrique.
  • Etat de santé précaire avec instabilité somatique et/ou psychiatrique ne permettant pas de répondre au questionnaire.
  • Barrière de la langue.
  • Opposition de l'adolescent et/ou de ses représentants légaux obtenue avant le début de l'étude
  • Patient sous " AME " (aide médicale d'état)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Intervention / Traitement
Groupe des troubles alimentaires restrictifs
Adolescents entre 12 et 18 ans Diagnostic des troubles alimentaires restrictifs (Anorexia Nervosa ou ARFID) répondant aux critères du DSM-5
Le Sensory Processing Scale Inventory (SPSI) est le questionnaire principal. Il permet de définir des profils sur et sous-sensibles. C'est un questionnaire auto-administré

L'ASSQ permet de détecter les troubles du spectre autistique (TSA). Ce quotient est proposé au groupe car les enquêteurs savent que les TSA sont souvent corrélés à des troubles de l'intégration sensorielle.

Il est répondu par les parents du participant.

Le questionnaire GAD7 permet de détecter le trouble anxieux. Ce questionnaire est proposé au groupe car les investigateurs savent que les troubles anxieux sont souvent corrélés aux troubles de l'intégration sensorielle.

C'est un questionnaire auto-administré.

Le questionnaire abrégé de Conners permet de détecter le trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH). Ce questionnaire est proposé au groupe car les investigateurs savent que le TDAH est souvent corrélé à des troubles de l'intégration sensorielle.

Le questionnaire est rempli par les parents du participant.

Le questionnaire EAT 26 permet de détecter l'anorexie mentale. Il est proposé au patient présentant un trouble du comportement alimentaire d'établir le niveau de gravité de sa maladie.

C'est un questionnaire auto-administré.

Groupe de contrôle
Adolescents entre 12 et 18 ans Pas de troubles alimentaires
Le Sensory Processing Scale Inventory (SPSI) est le questionnaire principal. Il permet de définir des profils sur et sous-sensibles. C'est un questionnaire auto-administré

L'ASSQ permet de détecter les troubles du spectre autistique (TSA). Ce quotient est proposé au groupe car les enquêteurs savent que les TSA sont souvent corrélés à des troubles de l'intégration sensorielle.

Il est répondu par les parents du participant.

Le questionnaire GAD7 permet de détecter le trouble anxieux. Ce questionnaire est proposé au groupe car les investigateurs savent que les troubles anxieux sont souvent corrélés aux troubles de l'intégration sensorielle.

C'est un questionnaire auto-administré.

Le questionnaire abrégé de Conners permet de détecter le trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH). Ce questionnaire est proposé au groupe car les investigateurs savent que le TDAH est souvent corrélé à des troubles de l'intégration sensorielle.

Le questionnaire est rempli par les parents du participant.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Scores moyens de l'inventaire de l'échelle de traitement sensoriel (SPSI) entre les deux groupes
Délai: Inclusion

Comparaison des scores moyens du Sensory Processing Scale Inventory (SPSI) entre les deux groupes Ce questionnaire porte sur la sensorialité. Il permet de définir des profils sensoriels sur ou sous-réactifs. Il est composé de deux listes (liste #1 : 73 éléments ; liste #2 : 29 éléments).

Le questionnaire SPSI est en anglais. Pour cette raison, un groupe d'experts de La Maison de Solenn s'est réuni pour le traduire en français en étant le plus fidèle possible au questionnaire original. Chaque liste de contrôle a son propre score, le résultat est la somme des points obtenus (un point pour OUI, zéro point pour NON) (6).

Deux groupes seront formés : un groupe avec des troubles alimentaires et un groupe témoin. Le questionnaire ne sera répondu qu'une seule fois et sera proposé au participant à l'issue d'une consultation à la Maison de Solenn pour son suivi habituel ou lors d'une hospitalisation (hospitalisation à temps plein ou en hôpital de jour).

Inclusion

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Dépistage des pathologies connues pour être associées à un trouble sensoriel
Délai: Inclusion
Des questionnaires de dépistage des Troubles du Spectre Autistique (TSA) seront distribués afin d'identifier les troubles associés à un profil sensoriel particulier. Cela permettra d'affiner les résultats statistiques en réalisant des analyses multivariées.
Inclusion
Dépistage des pathologies connues pour être associées à un trouble sensoriel
Délai: Inclusion
Des questionnaires de dépistage du trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH) seront distribués afin d'identifier les troubles associés à un profil sensoriel particulier. Cela permettra d'affiner les résultats statistiques en réalisant des analyses multivariées.
Inclusion
Dépistage des pathologies connues pour être associées à un trouble sensoriel
Délai: Inclusion
Des questionnaires de dépistage du Trouble Anxieux Généralisé (TAG) seront distribués afin d'identifier les troubles associés à un profil sensoriel particulier. Cela permettra d'affiner les résultats statistiques en réalisant des analyses multivariées.
Inclusion
Rechercher un lien entre la sévérité des troubles alimentaires et les troubles sensoriels
Délai: Inclusion

Le questionnaire EAT 26 permet de mesurer la sévérité d'un trouble du comportement alimentaire. Il sera proposé uniquement aux participants du groupe trouble du comportement alimentaire.

Cette mesure de sévérité évaluera s'il existe une relation entre la sévérité de la DE et la sévérité des troubles sensoriels.

Inclusion

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Collaborateurs

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Corinne BLANCHET, APHP - Cochin Hospital

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

30 novembre 2021

Achèvement primaire (Réel)

24 mars 2022

Achèvement de l'étude (Réel)

24 mars 2022

Dates d'inscription aux études

Première soumission

27 septembre 2021

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

11 octobre 2021

Première publication (Réel)

25 octobre 2021

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimé)

12 septembre 2025

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

5 septembre 2025

Dernière vérification

1 septembre 2025

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

S'abonner