Anya és csecsemője étkezési szokásainak javítása a cukorcsökkentés révén (MAMITA)

Ez a tanulmány azt fogja meghatározni, hogy a cukorral édesített italok és gyümölcslevek (SSB/J) csökkentését és az otthoni vízszállítást magában foglaló egészségügyi oktatási program befolyásolja-e az anyák és a csecsemők elhízás kockázatát. A szülés utáni időszak a lehetőségek és a kiszolgáltatottság időszaka az anyák és csecsemőik számára, hogy csökkentsék az elhízás és a kapcsolódó egészségügyi problémák kockázatát. Ez különösen fontos a spanyol családok esetében. A spanyol anyáknál nagy a kockázata a terhességi túlsúly növekedésének és a szülés utáni súlymegtartásnak, csecsemőiknél pedig a korai elhízással összefüggő gyors súlygyarapodás. Hozzájárulhat az SSB/J bevitelük. A jelentett SSB/J fogyasztás nagy gyakorisága az alacsony jövedelmű spanyol háztartásokban, és a spanyol anyák nagyobb valószínűséggel fogyasztanak édes ételeket az elválasztás során. Mivel a bizonyítékok arra utalnak, hogy az elhízott spanyol gyerekek reagálnak az SSB/J csökkentésére és a kalóriamentes italokkal való helyettesítésre, ez egy potenciális stratégia lehet a spanyol anyák számára, amely csecsemőik számára is előnyös lehet.

Ezt a tanulmányt Los Angelesben fogják végezni. Kétszáznegyven spanyol anyát és csecsemőiket veszik fel. Véletlenszerűen kerülnek besorolásra: 1. csoport, csak egy standard egészségnevelési program; 2. csoport, a cukorcsökkentést magában foglaló egészségnevelési program; a 3. csoport pedig egy egészségnevelési program, amely a cukorcsökkentést és a palackozott víz házhoz szállítását tartalmazza. A beavatkozási programot képzett egészségügyi oktatók végzik személyes otthoni látogatások alkalmával, vagy virtuálisan telefonon vagy videohívásokon keresztül. A fő eredmények az anyai testsúly állapota és a csecsemő súlyváltozása. Ezenkívül értékelni fogjuk az anyák és a csecsemők étrendjét 24 órás visszahívások segítségével, valamint az anyai táplálkozási stílust és a csecsemő étkezési viselkedését kérdőívek segítségével.