Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Új generációs snackek kidolgozása

2023. február 6. frissítette: Daniel de Luis Roman, Endocrinology and Clinical Nutrition Research Center, Spain

Új egészséges snackek kifejlesztése, beleértve a tengeri moszatot és a szentjánoskenyéreket, amelyek javítják a metabolikus szindrómával kapcsolatos kockázati tényezőket

Ez egy vak, randomizált klinikai vizsgálat, amelyben táplálkozási beavatkozást végeztek embereken nassolnivalóval (hínár és szentjánoskenyér), összehasonlítva a vizsgált bioaktív összetevőket nem tartalmazó, de hasonló táplálkozási összetételű kontrollfalattal, a lipidprofilra, a glikémiára és az inzulinrezisztenciára gyakorolt ​​hatás értékelésére. .

A tanulmány áttekintése

Állapot

Befejezve

Körülmények

Részletes leírás

A terv egy kettős-vak, randomizált vizsgálatból áll majd metabolikus szindrómában szenvedő felnőtt alanyokon, akik nassolnivalót (hínárban és szentjánoskenyérben gazdag) fogyasztanak (50 g/nap), szemben a hagyományos snackekkel 8 héten keresztül.

A következő paraméterek mérése/számítása alapidőben és 8 hét beavatkozás után történik. A következő biokémiai paraméterek mérésére kerül sor: Az összkoleszterin, LDL-koleszterin, HDL, trigliceridek elemzése enzim-kolorimetriás módszerrel történik (Roche Diagnostics, Mannheim, Németország). A glükózt a glükóz-oxidáz módszerével határozzák meg (Glucose Analyzer 2, Beckman Instruments, Fullerton, California), az inzulint az Elisa (ELISA Diagnostic Corporation, Los Angeles, CA), a HOMA-t pedig a Matthew és munkatársai képlet alapján számítják ki. . , 1985 (HOMA = (glükóz * inzulin) / 22,5). A testtömeg és a zsírtömeg bioimpedanciával is mérhető lesz. Vérnyomást (szisztolés és diasztolés vérnyomást) is mérnek. Az intervenciós időszak elején és végén 3 napos diétát rögzítenek, és jóllakottsági skálát kell végezni.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

60

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

      • Valladolid, Spanyolország, 47003
        • Daniel de Luis Roman

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

18 év (FELNŐTT, OLDER_ADULT)

Egészséges önkénteseket fogad

Nem

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • metabolikus szindróma jelenléte (felnőtt kezelési panel III) kritériumok szerint

Kizárási kritériumok:

  • kiegészítők (vitaminok, ásványi anyagok vagy egyéb étrend-összetevők) fogyasztása,
  • nem korlátozó diéta
  • ismert krónikus betegség (pl. cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, gyulladásos betegségek).
  • aktív rák

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: KEZELÉS
  • Kiosztás: VÉLETLENSZERŰSÍTETT
  • Beavatkozó modell: PÁRHUZAMOS
  • Maszkolás: KETTŐS

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
ACTIVE_COMPARATOR: Aktív snack étel
rágcsálnivaló szentjánoskenyérrel és hínárral 50 gr naponta
hínárral és szentjánoskenyérrel dúsított uzsonna
PLACEBO_COMPARATOR: Irányítsd a snack ételeket
rágcsálnivaló szentjánoskenyér és hínár nélkül 50 gr naponta
ugyanaz a snack étel hínár és szentjánoskenyér nélkül

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Lipoproteinek
Időkeret: változás a kiindulási HDL-koleszterin (mg/dl) és LDL-koleszterin (mg/dl) szintjéhez képest a 8. héten
a szérum lipoprotein szintjének változása, mint például a HDL-koleszterin és az LDL-koleszterin (mg/dl)
változás a kiindulási HDL-koleszterin (mg/dl) és LDL-koleszterin (mg/dl) szintjéhez képest a 8. héten

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
szénhidrát anyagcsere
Időkeret: változás a kiindulási éhomi glükózszinthez képest (mg/dl) a 8. héten
a szénhidrát-paraméterek változása, például az éhomi glükózszint (mg/dl)
változás a kiindulási éhomi glükózszinthez képest (mg/dl) a 8. héten
szénhidrát anyagcsere
Időkeret: változás a kiindulási inzulinszinthez (UI/L) képest a 8. héten
a szénhidrát-paraméterek, például az inzulinszint (UI/L) változása
változás a kiindulási inzulinszinthez (UI/L) képest a 8. héten
szénhidrát anyagcsere
Időkeret: változás a kiindulási értékhez képest HOMA-inzulinrezisztencia (egység) a 8. héten
a szénhidrát-paraméterek, például a HOMA-inzulinrezisztencia (egységek) változása
változás a kiindulási értékhez képest HOMA-inzulinrezisztencia (egység) a 8. héten
Vérnyomás
Időkeret: változás a kiindulási szisztolés vérnyomáshoz (Hgmm) és a diasztolés vérnyomáshoz (Hgmm) a 8. héten
a szisztolés vérnyomás (Hgmm) és a diasztolés vérnyomás (Hgmm) változása
változás a kiindulási szisztolés vérnyomáshoz (Hgmm) és a diasztolés vérnyomáshoz (Hgmm) a 8. héten

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (TÉNYLEGES)

2018. január 18.

Elsődleges befejezés (TÉNYLEGES)

2019. szeptember 18.

A tanulmány befejezése (TÉNYLEGES)

2019. december 18.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2016. december 17.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2018. február 1.

Első közzététel (TÉNYLEGES)

2018. február 5.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (TÉNYLEGES)

2023. február 8.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2023. február 6.

Utolsó ellenőrzés

2023. február 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • casve-nm-15-220

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

NEM

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Iratkozz fel