Tejtermékek és növényi aminosavak felvétele. Feltáró tanulmány (DaPa)

Bevételi kritériumok:

• Látszólag egészséges férfiak és nők;
• Életkor ≥18 és ≤40 év;
• Testtömegindex (BMI) ≥18,5 és ≤30 kg/m2;
• A katéteren keresztüli vérvételre alkalmas vénákkal rendelkezik (vizsgálati nővér/orvos bírálja el).

Kizárási kritériumok:

• Bármilyen önmaga által bejelentett anyagcsere-, gyomor-bélrendszeri, gyulladásos vagy krónikus betegség (például vérszegénység, cukorbetegség, hepatitis, szív- és érrendszeri betegségek);
• a kórelőzményében olyan orvosi vagy sebészeti események szerepelnek, amelyek jelentősen befolyásolhatják a vizsgálat eredményét;
• Vérszegénység (a hemoglobin (Hb) értéke <7,5 mmol/L nőknél és <8,5 mmol/L férfiaknál), a szűrővizsgálat során végzett ujjszúrásos vér alapján;
• Ha étel- vagy fehérjeallergiája van
• Glükózcsökkentő gyógyszerek, inzulin használata;
• Olyan gyógyszerek alkalmazása, amelyek befolyásolhatják a gyomor kiürülését (pl. gyomorsav-gátlók vagy hashajtók);
• antibiotikumos kezelés alkalmazása a vizsgálat megkezdése előtt kevesebb mint 1 hónappal és a vizsgálat alatt;
• Antidepresszánsok alkalmazása a depresszió kezelésére;
• Fehérje-kiegészítők használata (az első vizsgálati nap előtt 1 héttel abba kell hagyni);
• 3 kg-nál nagyobb súlycsökkenés vagy súlygyarapodás a vizsgálat előtti szűrést megelőző hónapban, vagy a vizsgálati időszak alatti fogyás szándéka;
• Karcsúsító vagy orvosilag felírt diéta követésének vagy tervezésének bejelentése.
• Nem hajlandó stabil életmódot folytatni a tanulmányi időszak alatt;
• Legutóbbi véradás (<1 hónappal a vizsgálat 1. vizsgálati napja előtt), vagy nem hajlandó abbahagyni a véradást a vizsgálat alatt és 1 hónappal azt követően;