Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Az étkezési szokások hatásának értékelése a gyermekek testesedésére (KALI SANTE)

2025. március 17. frissítette: Centre Hospitalier Universitaire de Nice

Előzetes megfigyelési tanulmány a Nemzeti Táplálkozási és Egészségügyi Program által kiadott ajánlások betartásának a gyermekek túlsúly és elhízás kockázatára gyakorolt ​​hatásáról: a „Ville Active PNNS” Chartát aláíró önkormányzat esete

A gyermekkori elhízás az elmúlt 40 évben folyamatosan emelkedett. 2016-ban az Egészségügyi Világszervezet (WHO) körülbelül 340 millió túlsúlyos vagy elhízott gyermeket és serdülőt figyelt meg világszerte, köztük minden ötödik Franciaországban. Az okok összetettek, egyéni (genetikai, biológiai, viselkedési) és kollektív (társadalmi, gazdasági, kulturális) okok. A gyermekkori elhízás elősegíti az olyan krónikus betegségek kialakulását, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás, és hatással lehet a mentális egészségre. Korai kezelés nélkül nagy a kockázata annak, hogy az elhízás felnőttkorban is fennmarad.

Az Alpes-Maritimes régióban Mouans-Sartoux település 2011 óta népszerűsíti a helyi étrendet a PNNS-4 ajánlásainak megfelelően.

Tanulmányozni kívánjuk ezeknek az akcióknak a Mouans gyermekek egészségére gyakorolt ​​hatását. Előzetes megfigyeléses vizsgálatot javasolunk a PNNS ajánlások családi betartása és a Mouans-Sartoux általános iskolás gyerekek túlsúlyának és elhízásának előfordulása közötti kapcsolat felmérésére.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Befejezve

Körülmények

Tanulmány típusa

Megfigyelő

Beiratkozás (Tényleges)

202

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

    • Alpes-Maritimes
      • Nice, Alpes-Maritimes, Franciaország, 06000
        • CHU Nice - Hôpital Archet 1

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

  • Gyermek

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Mintavételi módszer

Valószínűségi minta

Tanulmányi populáció

Minden gyerek beiratkozott Mouans-Sartoux 3 állami általános iskolájának egyikébe.

  • Iskolák (3): A. Legall / F. Jacob / Orée du bois.
  • Osztályok: CP-től CM2-ig, beleértve.
  • Nincsenek életkori vagy nemi korlátozások. Az iskolai étkezdébe be nem írt gyermekek is részt vehetnek.

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • A gyermeknek be kell iratkoznia Mouans-Sartoux három állami általános iskolájának egyikébe (A. Legall / F. Jacob / Orée du bois) a 2023-as tanév kezdetén
  • Társadalombiztosítási hovatartozás
  • A szülői hatalmat képviselő törvényes képviselő(k) nem tiltakoznak

Kizárási kritériumok:

  • Ellenzi az emberi személyt érintő kutatásokban való részvételt
  • A szülők közötti nézeteltérés esetén a részvétel hiányát figyelembe vesszük

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Felmérni a gyermekek túlsúlyának és/vagy elhízásának kockázata és a PNNS-4 ajánlások családi betartása közötti összefüggést.
Időkeret: 1 év
A páratlan arány (OR) kiszámítása a gyermekek "túlsúly és/vagy elhízás" kockázata között (amely a BMI z-pontszám > 1-nek felel meg) és a PNNS ajánlásokhoz való családi betartása között, amelyet a "PNNS-GS2" pontszám alapján becsültek egyváltozós logisztikus regressziós modell.
1 év

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Felmérni az összefüggést a gyermekek túlsúlyának és/vagy elhízásának kockázata és a bioélelmiszerek jelentősége között a családi étkezési szokásokban.
Időkeret: 1 év

A "Biológiai és helyi élelmiszer-fogyasztás" kérdőív (18) a háztartások biotermék-fogyasztásának becslésére szolgál. Az ebből a kérdőívből kapott pontszámot a „PNNS-GS2” pontszámhoz hasonló módon értékeljük.

A túlsúly és az elhízás prevalenciáját az alábbi kategóriákba tartozó kockázati tényezők megléte vagy hiánya szerint vizsgáljuk:

  • A gyermekek fizikai aktivitása és sportolása
  • Kedvező magatartásformák
  • Háztartási szocio-demográfiai adatok
  • A gyermek környezete
  • A szülők életmódja
  • Deklaratív orvosi adatok
1 év
Értékelje a gyermekek iskolai étkezdére való beiratkozásának hatását a család betartására a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program 4 (PNNS-4) ajánlásaihoz a PNNS-GS2) pontszám alapján
Időkeret: 1 év
A Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program – Guidelines Score 2 (PNNS-GS2) pontszámának megoszlását minden csoportra vonatkozóan megvizsgáljuk, hogy milyen hatást gyakorolnak-e a gyerekek az étkezdére. A "PNNS-GS2" pontszám azt értékeli, hogy a családok betartják-e a PNNS-4 ajánlásokat, az étkezési szokásokkal kapcsolatos tételek listája alapján. A válaszok kvartilisekbe vannak csoportosítva összehasonlító csoportok kialakítása érdekében. Ebben a tanulmányban a pontszámot családi szinten értékelik.
1 év
Értékelje a gyermekek iskolai étkezdére való beiratkozásának hatását a családok betartására a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program 4 (PNNS-4) ajánlásaihoz a „Bikológiai és helyi élelmiszer-fogyasztás” pontszám alapján
Időkeret: 1 év

Felmérjük annak hatását, hogy beíratnak-e gyermekeket az étkezdébe, úgy, hogy minden csoportra megvizsgáljuk a „Biológiai és helyi élelmiszer-fogyasztás” pontszám megoszlását.

Élelmiszercsoportok listája

  1. Gyümölcs
  2. Zöldségek
  3. Szója
  4. Tejtermékek
  5. Hús és hal
  6. Tojás
  7. Szemek és hüvelyesek
  8. Kenyér és gabonafélék
  9. Liszt
  10. Növényi olajok és fűszerek
  11. Elkészített ételek
  12. Kávé/tea/tea tea
  13. Édes termékek
  14. Étrend-kiegészítők
  15. Egyéb élelmiszerek

A résztvevők minden csoportnál jelezték fogyasztásuk gyakoriságát

  • Organikus: "Legtöbbször", "Időről időre", "Soha".
  • Helyben gyártott: "A legtöbbször", "Időről időre", "Soha".

Két pontszámot hoznak létre: "bioélelmiszer-pontszám" az ökológiai eredetű élelmiszerekért, és "helyi élelmiszer-pontszám" a helyben előállított élelmiszerekért, amely:

  • 2 pont a „Legtöbbször
  • 1 pont az „Egyszer
  • 0 pont a "Soha"ért A két pontszámot összeadják, hogy megkapják a "bio- és helyi élelmiszerek" pontszámot.
1 év
Értékelje a z-pontszám eloszlásával a gyermekek iskolai étkezde beiratkozásának hatását a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program 4 (PNNS-4) ajánlásaihoz való családok betartására.
Időkeret: 1 év

A z-pontszám eloszlását, valamint a túlsúly és az elhízás előfordulását minden csoportban megvizsgálva értékeljük annak hatását, hogy beíratnak-e gyerekeket az étkezdébe.

Gyermekeknél a BMI nem jól reprezentálja a testességet, mivel az egyéni növekedés nemtől és életkortól függően változik. Ezért a BMI z-pontszámot használjuk (ebben a tanulmányban "Z-score"-nak hívják), amely a gyermek BMI-jének a referenciaértéktől való eltérését fejezi ki nem és életkor szerint.

A Z-pontszám segítségével a gyerekek több kategóriába sorolhatók a következő határértékek szerint:

  • Extrém vékonyság
  • Vékony
  • Normál felépítés
  • Túlsúly
  • Elhízott
1 év
A kockázati tényezők elterjedtsége alapján értékelje a gyermekek iskolai étkezdére való beiratkozásának hatását a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program 4 (PNNS-4) ajánlásaihoz való családok betartására.
Időkeret: 1 év
Felmérjük annak hatását, hogy a gyerekeket beíratják-e az étkezdébe, minden egyes vizsgált kockázati tényező prevalenciájának vizsgálatával.
1 év
Hasonlítsa össze a túlsúlyos vagy elhízott mouansois gyermekek megfigyelt arányát az Alpes-Maritimes osztály anya- és gyermekvédelmi szolgálatának adataival.
Időkeret: 1 év
Kiszámoljuk a különbséget a túlsúlyos vagy elhízott gyerekek Mouans-ban megfigyelt aránya és a Protection Maternelle et Infantile des Alpes-Maritimes által közölt adatok alapján várható arány között.
1 év
Gyűjtsön hajmintákat a helyi gyerekektől, és hozzon létre egy mintabankot a peszticidek és endokrin károsítók jelenlétének jövőbeli kutatásához.
Időkeret: 1 év
Hajmintákat fogunk gyűjteni Mouansban élő önkéntes gyerekektől, hogy a vizsgálattal párhuzamosan mintabankot hozzunk létre az endokrin károsítók/peszticidek jelenlétének mérésére irányuló jövőbeni munka céljából.
1 év

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Kevin LEGUEULT, MD, CHU NICE

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2024. február 20.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2024. június 6.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2024. június 6.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2023. október 27.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2023. november 9.

Első közzététel (Tényleges)

2023. november 13.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2025. március 25.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2025. március 17.

Utolsó ellenőrzés

2025. március 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • 22-PP-05

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Iratkozz fel