A probiotikumok hatása a metabolikus szindrómára, a bél mikroflórára és az SCFA-ra.

Az elmúlt években a bélmikrobióta és a probiotikumok kérdése nagyon népszerűvé vált, és egyre több gasztrointesztinális egészségügyi élelmiszert fejlesztettek ki és hoztak forgalomba. A bélmikrobióta emberi egészségre gyakorolt ​​hatása egyre nagyobb figyelmet és elvárásokat kapott a világtól. A probiotikumok az egyik legelismertebb és legpozitívabb egészségügyi anyag a fogyasztók számára. A hazai fogyasztók által az elmúlt években leggyakrabban vásárolt egészséges élelmiszerek fő alapanyagai, a Lactobacillus/probiotikumok mindig is az első helyen állnak. Bizonyos javító hatásuk van az emésztőrendszer javulása, az immunrendszer szabályozása és a vérzsír-szabályozás tekintetében. Jelenleg körülbelül 30 probiotikum-gyártó működik Tajvanon. Mivel a szabályozás nem ír elő klinikai funkcionális követelményeket a probiotikus termékekre vonatkozóan, a legtöbb probiotikus termék csak a probiotikumok jellemzőit, funkcióit és állatkísérleteit írja le. Nincsenek tényleges klinikai kísérleti adatok a probiotikus termékek emberi bélflórára gyakorolt ​​hatásának igazolására. A GLAC Biotechnology cég által kutatott és kifejlesztett probiotikumok szigorú in vitro és állatkísérleteken estek át, és aktívan együttműködnek hazai és külföldi kórházakkal, hogy humán klinikai vizsgálatokat végezzenek a törzsek működésének ellenőrzésére.

Az emberi kultúra és életmód fejlődésével a modern civilizáció számos betegsége egymás után jelent meg. A legtöbb ilyen betegség oka az életmód vagy az étrend megváltoztatása, ami az emberi szervezet anyagcsere-egyensúlyának felborulásához vezet, például magas vércukorszinthez, magas koleszterinszinthez, magas vérnyomáshoz, hiperurikémiához, májműködési zavarokhoz és elhízáshoz. A bél dysbiosis és az öregedéssel összefüggő betegségek általában olyan jelenségekkel járnak, mint a patogén baktériumok növekedése, a probiotikumok csökkenése és a bél mikrobiota diverzitás csökkenése. A bélrendszeri diszbiózis legalább három vonatkozásban járul hozzá a bél öregedéséhez és az öregedéssel összefüggő betegségekhez, beleértve a lipopoliszacharidok (LPS) termelődését, a rövid szénláncú zsírsavak (SCFA) csökkenését és a gyulladásos öregedést. A következő generációs szekvenálási (NGS) technológia nagy áteresztőképességet, nagy érzékenységet és megbízható detektálást biztosíthat, így a kutatók megérthetik az emberi bélmikrobióta javító hatásait. A Fooyin Egyetem Öregedési és Betegségmegelőzési Kutatóközpontja (ADPRC) teljes és képzett következő generációs szekvenálási (NGS) platformmal és 5000 klinikai esetet tartalmazó bélmikrobióta adatbázissal rendelkezik, és így a legjobb klinikai verifikációs platformot biztosítja a probiotikus termékek számára. A legtöbb tanulmányban közölt közös probiotikus/patogén markerek és a tanulmányunkban talált 4 specifikus hazai marker alapján a kutatók meghatározták a hazai bél öregedési index pontszámát (GAIS), hogy előre jelezzék a bél öregedését. A GASI kiváló diszkriminációt biztosít. Ezen túlmenően, a bél mikrobiota általában befolyásolja a gyulladásos citokineket azáltal, hogy SCFA-kat generál, hogy modulálja az immunrendszert a kórokozók ellen. A GLAC biotechnológiai probiotikumok javító hatásai 5 speciális törzset tartalmaznak a biokémiai analízisre, és a bélmikrobiótát a klinikai vizsgálat során igazolják az ADPRC-vel együttműködésben. A projekt révén a GLAC biotechnológiai probiotikumok szedése előtti és utáni különbségek és javulások klinikailag validálásra kerülnek több szempontból is, beleértve a vér biokémiai értékeit, az NGS bélmikrobióta analízist, a GAIS és az SCFA-szinteket. Ezért ezzel az ipari-akadémiai együttműködési projekttel a kutatók feltárhatják a humán bélmikrobióta GLAC biotech probiotikumok általi javítását, hogy megértsék a klinikai haszon lényegét, és a kutatók arra számítanak, hogy a projekt eredményei segíthetnek a fogyasztóknak megérteni a hozzáadott értéket. és a GLAC termékek kiválósága, és ezáltal fokozza a fogyasztói bizalmat és bővíti a termékpiacokat.