Efeitos dos probióticos na síndrome metabólica, microflora intestinal e SCFA.

Nos últimos anos, a questão da microbiota intestinal e dos probióticos tem se tornado muito popular, e cada vez mais alimentos saudáveis ​​gastrointestinais têm sido desenvolvidos e comercializados. O impacto da microbiota intestinal na saúde humana tem recebido cada vez mais atenção e expectativas por parte do mundo. Os probióticos são um dos materiais de saúde mais reconhecidos e positivos para os consumidores. Os lactobacilos/probióticos, principais matérias-primas dos alimentos saudáveis ​​mais adquiridos pelos consumidores domésticos nos últimos anos, sempre ocuparam o primeiro lugar. Eles têm certos efeitos de melhoria em termos de melhora gastrointestinal, regulação imunológica e regulação de lipídios no sangue. Existem atualmente cerca de 30 fabricantes de probióticos em Taiwan. Uma vez que os regulamentos não têm quaisquer requisitos funcionais clínicos para produtos probióticos, a maioria dos produtos probióticos descreve apenas as características, funções e experiências em animais dos probióticos. Não existem dados experimentais clínicos reais para verificar o efeito dos produtos probióticos na flora intestinal humana. Os probióticos pesquisados ​​e desenvolvidos pela empresa GLAC Biotechnology foram submetidos a rigorosos testes in vitro e em animais, e cooperam ativamente com hospitais nacionais e estrangeiros para realizar ensaios clínicos em humanos para verificar a função das cepas.

Com o progresso da cultura e do estilo de vida humanos, muitas doenças da civilização moderna surgiram uma após a outra. A maioria dessas doenças é causada por mudanças no estilo de vida ou na dieta, levando a desequilíbrios metabólicos do corpo humano, como níveis elevados de açúcar no sangue, colesterol alto, hipertensão, hiperuricemia, disfunção hepática e obesidade. A disbiose intestinal e as doenças associadas ao envelhecimento geralmente apresentam fenômenos como aumento de bactérias patogênicas, diminuição de probióticos e diminuição da diversidade da microbiota intestinal. A disbiose intestinal contribui para o envelhecimento intestinal e doenças relacionadas ao envelhecimento em pelo menos três aspectos, incluindo a produção de lipopolissacarídeos (LPS), níveis reduzidos de ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs) e envelhecimento inflamatório. A tecnologia de sequenciamento de próxima geração (NGS) pode fornecer alto rendimento, alta sensibilidade e detecção confiável, e então os investigadores podem compreender os efeitos de melhoria da microbiota intestinal humana. O Centro de Pesquisa sobre Envelhecimento e Prevenção de Doenças (ADPRC) da Universidade de Fooyin possui uma plataforma completa e qualificada de sequenciamento de próxima geração (NGS) e um banco de dados de microbiota intestinal que inclui 5.000 casos clínicos e, portanto, fornece a melhor plataforma de verificação clínica para produtos probióticos. Com base nos marcadores probióticos/patogênicos comuns, relatados na maioria dos estudos, e em 4 marcadores domésticos específicos encontrados em nosso estudo, os investigadores definiram a pontuação do índice de envelhecimento intestinal doméstico (GAIS) para prever o envelhecimento do intestino. O GASI oferece uma excelente discriminação. Além disso, a microbiota intestinal normalmente afeta as citocinas inflamatórias, gerando SCFAs para modular o sistema imunológico contra patógenos. Os efeitos de melhoria dos probióticos biotecnológicos GLAC contêm 5 cepas especializadas na análise bioquímica e a microbiota intestinal será verificada no ensaio clínico através da cooperação com a ADPRC. Através deste projeto, a diferença e a melhoria antes e depois da ingestão de probióticos biotecnológicos GLAC serão clinicamente validadas a partir de vários aspectos, incluindo valores bioquímicos sanguíneos, análise da microbiota intestinal NGS, níveis de GAIS e SCFAs. Portanto, por meio deste projeto de cooperação indústria-acadêmico, os investigadores podem explorar a melhoria da microbiota intestinal humana pelos probióticos biotecnológicos GLAC, para compreender a essência do benefício clínico, e os investigadores esperam que as realizações deste projeto possam ajudar os consumidores a compreender o valor agregado e excelência dos produtos GLAC e, assim, aumentar a confiança do consumidor e expandir os mercados de produtos.