A fejfázis reakciói tápláló és nem tápláló édesítőszerekre

A résztvevőket a vizsgálattal kapcsolatos hirdetések feladásával toborozzák. A szórólapokat az egyetemen és azon kívül is kifüggesztjük. A tanulmány iránt érdeklődő személyek felveszik a kapcsolatot a kutatókkal, és előzetes időpontot egyeztetnek.

Első laborlátogatás (1. nap):

Hozzájárulás és utasítás: A kutatók elmagyarázzák a vizsgálati eljárásokat, beleértve a folyamatos glükózmonitorozás (CGM) használatát, az otthoni ízvizsgálatot és a Fitbit aktivitáskövető viselését. A résztvevők egy rövid kérdőívet (szűrőkérdőívet) töltenek ki, amely demográfiai, egészségügyi és aktivitási információkat gyűjt. A résztvevők dönthetnek úgy, hogy nem válaszolnak minden olyan kérdésre, amelyre nem szeretnének válaszolni. A kutatók eldöntik, hogy a résztvevők megfelelnek-e a jogosultsági feltételeknek, majd a résztvevők eldöntik, hogy részt kívánnak-e venni. A résztvevő karjára egy CGM-eszközt helyeznek, amely folyamatosan figyeli a glükózszintet. A monitor elhelyezése azt jelenti, hogy egy tojás alakú műanyag edényt (kb. golflabda méretű) helyezünk az egyik kar hátuljára, és megnyomunk egy gombot, és ez megnyomja a karon lévő érzékelőt. Ragasztóval van rögzítve. Olyan ez, mint egy sebtapasz felhordása, bár van benne egy hajszálszerű hajlékony szál, amely a bőrbe (nem a vénába) préselődik. A résztvevő enyhe nyomásnál alig érez többet – sokkal kevesebbet, mint egy tűszúrás. A résztvevők egyenként adagolt, felcímkézett mintaoldatokat kapnak, amelyek tartalmaznak tápláló édesítőszert, nem tápláló édesítőszert, nem édes szabályozó ingert (sót) és csak vizet, valamint a kereskedelemben kapható nátriummentes rizspogácsát (falatnyi darabokra vágva). A résztvevőket arra utasítják, hogy tegyenek egy rizstorta mintát a szájukba, kortyolgassanak egy 5 ml-es belsőleges oldatmintát, majd 15 másodpercig rágják, majd köpjenek ki. Ez további 3 alkalommal megismétlődik. Körülbelül 15 másodperc a minták között. Ez az expozíció körülbelül 2 percet vesz igénybe. Ezt naponta négyszer (reggeli előtt, ebéd előtt, vacsora előtt és este 8-kor) ismétlik meg 8 napon keresztül. 2 napig nem lesz orális stimuláció. A résztvevők tevékenységi felidéző ​​lapokat kapnak, és 10 napon keresztül rögzítik alvási szokásaikat és fizikai aktivitásukat. Ez az űrlap csak azonosító kódot tartalmaz, személyazonosításra alkalmas adat nem szerepelhet rajta. A résztvevőknek Fitbit viselésére is felkérik a tevékenységüket. Ez pontosan olyan, mint egy karórát viselni.