Effetto ipolipemizzante di una barretta a base di cereali con aggiunta di estere di stanolo vegetale
Effetto di una barretta a base di cereali con aggiunta di estere di stanolo vegetale sul siero totale e sui lipidi lipoproteici
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Colesterolo totale sierico 5,2-8,5 mmol/l
- Trigliceridi sierici < 3 mmol/l
- Consenso informato scritto firmato
Criteri di esclusione:
- Funzionalità epatica, renale e tiroidea anomala
- Uso di farmaci ipolipemizzanti
- Consumo di altri prodotti alimentari o integratori contenenti steroli vegetali o stanoli vegetali, o altri alimenti o integratori per abbassare il colesterolo 1 mese prima della visita 2
- Storia di malattia coronarica instabile (infarto miocardico, innesto di bypass coronarico (CABG), angioplastica coronarica transluminale percutanea (PTCA) nei 6 mesi precedenti
- Diabete di tipo 1 o di tipo 2 diagnosticato che richiede cure mediche
- Anamnesi di recente attacco ischemico temporale o malattie maligne (< 5 anni)
- Celiachia, o allergia o intolleranza agli ingredienti dei prodotti in prova
- Dieta/farmaci prescritti dal medico per il dimagrimento o una dieta speciale come una dieta a bassissimo contenuto calorico o un farmaco per l'obesità, o una dieta vegana e senza glutine
- Soggetti con abuso di alcol (> 4 porzioni al giorno)
- Gravidanza o gravidanza pianificata o allattamento
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: TRATTAMENTO
- Assegnazione: RANDOMIZZATO
- Modello interventistico: PARALLELO
- Mascheramento: QUADRUPLICARE
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
|
SPERIMENTALE: Estere di stanolo vegetale
Barretta snack a base di cereali con aggiunta di estere di stanoli vegetali (0,8 g di stanoli vegetali/barretta).
Due barrette consumate quotidianamente come spuntino, tra i pasti, per 4 settimane (1,6 g di stanoli vegetali/die).
|
|
|
PLACEBO_COMPARATORE: Placebo
Barretta snack a base di cereali senza estere di stanolo vegetale.
Due barrette consumate quotidianamente come spuntino, tra i pasti, per 4 settimane (0 g di stanoli vegetali/giorno).
|
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Lasso di tempo |
|---|---|
|
Variazione percentuale del colesterolo LDL sierico
Lasso di tempo: 4 settimane
|
4 settimane
|
Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Lasso di tempo |
|---|---|
|
Variazione assoluta del colesterolo LDL sierico (mmol/l)
Lasso di tempo: 4 settimane
|
4 settimane
|
|
Variazione assoluta e percentuale del totale sierico, del colesterolo HDL e non HDL e dei trigliceridi totali sierici
Lasso di tempo: 4 settimane
|
4 settimane
|
Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Pubblicazioni e link utili
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio
Inizio studio
Completamento primario (EFFETTIVO)
Completamento primario
Completamento dello studio (EFFETTIVO)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (EFFETTIVO)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- MFRA004
Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .