Risposta glicemica e risposta insulinemica per Nutralys S85 Plus e proteine del siero di latte
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
- Integratore alimentare: 50 g di glucosio
- Integratore alimentare: 10 g NUTRALYS®S85 Plus proteine di piselli
- Integratore alimentare: 20 g NUTRALYS®S85 Plus proteine del pisello
- Integratore alimentare: 10 g concentrato di proteine del siero di latte
- Integratore alimentare: 20 g Concentrato di proteine del siero di latte
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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-
-
Oxford, Regno Unito, OX3 0BP
- Oxford Brookes Centre for Nutrition and Health
-
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Dai 18 ai 60 anni
- Indice di massa corporea (BMI) inferiore a 30 kg/m2
Criteri di esclusione:
- Incinta o in allattamento
- Valore della glicemia a digiuno > 6,1 mmol/l
- Qualsiasi allergia o intolleranza alimentare nota
- Condizioni mediche o farmaci noti per influenzare la regolazione del glucosio o l'appetito e/o che influenzano la digestione e l'assorbimento dei nutrienti
- Storia nota di diabete mellito o uso di farmaci antiperglicemici o insulina per il trattamento del diabete e delle condizioni correlate
- Evento medico o chirurgico maggiore che ha richiesto il ricovero in ospedale nei 3 mesi precedenti
- Uso di steroidi, inibitori della proteasi o antipsicotici (che hanno tutti effetti importanti sul metabolismo del glucosio e sulla distribuzione del grasso corporeo)
- Incapace di rispettare le procedure sperimentali o non ha seguito le linee guida sulla sicurezza dei test GR.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Separare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
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Comparatore placebo: Glucosio
Glucosio 50 g carboidrati disponibili
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Per determinare la risposta glicemica e la risposta insulinemica a 50 g di glucosio
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Sperimentale: 10 g NUTRALYS®S85 Plus proteine di piselli
50 g carboidrati disponibili Glucosio + 10 g NUTRALYS®S85 Plus proteina di pisello
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Per determinare la risposta glicemica e la risposta insulinemica a 50 g di glucosio + 10 g di NUTRALYS®S85 Plus proteina di pisello.
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Sperimentale: 20 g NUTRALYS®S85 Plus proteine del pisello
50 g carboidrati disponibili Glucosio + 20 g NUTRALYS®S85 Plus proteina di piselli
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Per determinare la risposta glicemica e la risposta insulinemica a 50 g di glucosio + 20 g di NUTRALYS®S85 Plus proteina di pisello.
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Sperimentale: 10 g concentrato di proteine del siero di latte
50 g di carboidrati disponibili Glucosio + 10 g di concentrato di proteine del siero di latte
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Per determinare la risposta glicemica e la risposta insulinemica a 50 g di glucosio + 10 g di concentrato di proteine del siero di latte.
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Sperimentale: 20 g Concentrato di proteine del siero di latte
50 g di carboidrati disponibili Glucosio + 20 g di concentrato di proteine del siero di latte
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Per determinare la risposta glicemica e la risposta insulinemica a 50 g di glucosio + 20 g di concentrato di proteine del siero di latte.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Variazione della risposta glicemica rispetto al basale per 3 ore
Lasso di tempo: 3 ore
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La variazione della risposta glicemica postprandiale rispetto al basale è stata misurata a 15 min, 30 min, 45 min, 1 ora, 1,5 ore, 2 ore, 2,5 ore e 3 ore
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3 ore
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Variazione della risposta insulinica plasmatica rispetto al basale per 3 ore
Lasso di tempo: 3 ore
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La variazione della risposta insulinica plasmatica postprandiale rispetto al basale è stata misurata a 15 min, 30 min, 45 min, 1 ora, 1,5 ore, 2 ore, 2,5 ore e 3 ore
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3 ore
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Area sotto la concentrazione di glucosio nel sangue rispetto alla curva del tempo
Lasso di tempo: 3 ore
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L'area sotto la concentrazione di glucosio nel sangue rispetto alla curva del tempo è stata calcolata con la regola trapezoidale
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3 ore
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Area sotto la concentrazione plasmatica di insulina rispetto alla curva del tempo
Lasso di tempo: 3 ore
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L'area sotto la concentrazione plasmatica di insulina rispetto alla curva del tempo è stata calcolata con la regola trapezoidale
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3 ore
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Concentrazione massima di glucosio nel sangue (Cmax)
Lasso di tempo: 0-3 ore
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Concentrazione massima di glucosio nel sangue (Cmax) dopo il consumo dell'alimento di prova
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0-3 ore
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Concentrazione massima di insulina plasmatica (Cmax)
Lasso di tempo: 0-3 ore
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Concentrazione massima di insulina plasmatica (Cmax) dopo il consumo dell'alimento di prova
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0-3 ore
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Tempo del picco glicemico (Tmax)
Lasso di tempo: 0-3 ore
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Tempo di picco della glicemia dopo il consumo dell'alimento di prova
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0-3 ore
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Tempo del picco di insulina plasmatica (Tmax)
Lasso di tempo: 0-3 ore
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Tempo del picco di insulina plasmatica dopo il consumo dell'alimento di prova
|
0-3 ore
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Pubblicazioni e link utili
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- CPS-20-255
- WT762123 (Altro identificatore: Oxford Brookes University)
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
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