Resposta glicêmica e resposta insulinêmica para Nutralys S85 Plus e Whey Protein
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
- Suplemento dietético: 50 g de glicose
- Suplemento dietético: 10 g de proteína de ervilha NUTRALYS®S85 Plus
- Suplemento dietético: 20 g de proteína de ervilha NUTRALYS®S85 Plus
- Suplemento dietético: 10 g de concentrado de proteína de soro de leite
- Suplemento dietético: 20 g de concentrado de proteína de soro de leite
Descrição detalhada
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
-
-
-
Oxford, Reino Unido, OX3 0BP
- Oxford Brookes Centre for Nutrition and Health
-
-
Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- De 18 a 60 anos
- Índice de massa corporal (IMC) inferior a 30kg/m2
Critério de exclusão:
- Grávida ou lactante
- Valor de glicose no sangue em jejum > 6,1 mmol/l
- Qualquer alergia ou intolerância alimentar conhecida
- Condição(ões) médica(s) ou medicamento(s) conhecido(s) por afetar a regulação da glicose ou o apetite e/ou que influenciam a digestão e a absorção de nutrientes
- História conhecida de diabetes mellitus ou uso de drogas anti-hiperglicêmicas ou insulina para tratar diabetes e condições relacionadas
- Grande evento médico ou cirúrgico que requer hospitalização nos últimos 3 meses
- Uso de esteróides, inibidores de protease ou antipsicóticos (todos os quais têm efeitos importantes no metabolismo da glicose e distribuição de gordura corporal)
- Incapaz de cumprir os procedimentos experimentais ou não seguiu as diretrizes de segurança do teste GR.
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Ciência básica
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Solteiro
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
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Comparador de Placebo: Glicose
Glicose 50 g de carboidratos disponíveis
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Para determinar a resposta glicêmica e a resposta insulinêmica a 50g de glicose
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Experimental: 10 g de proteína de ervilha NUTRALYS®S85 Plus
50 g de carboidrato disponível Glicose + 10 g de NUTRALYS®S85 Plus proteína de ervilha
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Determinar a resposta glicêmica e a resposta insulinêmica a 50 g de glicose + 10 g de proteína de ervilha NUTRALYS®S85 Plus.
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Experimental: 20 g de proteína de ervilha NUTRALYS®S85 Plus
50 g de carboidrato disponível Glicose + 20 g NUTRALYS®S85 Plus proteína de ervilha
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Determinar a resposta glicêmica e a resposta insulinêmica a 50 g de glicose + 20 g de proteína de ervilha NUTRALYS®S85 Plus.
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Experimental: 10 g de concentrado de proteína de soro de leite
50 g de carboidrato disponível Glicose + 10 g de concentrado de proteína de soro de leite
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Determinar a resposta glicêmica e a resposta insulinêmica a 50g de glicose + 10g de concentrado de proteína de soro de leite.
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Experimental: 20 g de concentrado de proteína de soro de leite
50 g de carboidrato disponível Glicose + 20 g de concentrado de proteína de soro de leite
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Determinar a resposta glicêmica e a resposta insulinêmica a 50g de glicose + 20g de concentrado de proteína de soro de leite.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Alteração na resposta da glicose no sangue desde a linha de base por 3 horas
Prazo: 3 horas
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A alteração na resposta de glicose no sangue pós-prandial a partir da linha de base foi medida em 15 min, 30 min, 45 min, 1 hora, 1,5 horas, 2 horas, 2,5 horas e 3 horas
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3 horas
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Alteração na resposta plasmática à insulina desde a linha de base por 3 horas
Prazo: 3 horas
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A alteração na resposta da insulina plasmática pós-prandial a partir da linha de base foi medida em 15 min, 30 min, 45 min, 1 hora, 1,5 horas, 2 horas, 2,5 horas e 3 horas
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3 horas
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Área sob a curva de concentração de glicose no sangue versus tempo
Prazo: 3 horas
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A área sob a curva de concentração de glicose no sangue versus tempo foi calculada pela regra trapezoidal
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3 horas
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Área sob a curva de concentração plasmática de insulina versus tempo
Prazo: 3 horas
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A área sob a curva de concentração plasmática de insulina versus tempo foi calculada pela regra trapezoidal
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3 horas
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Concentração máxima de glicose no sangue (Cmax)
Prazo: 0-3 horas
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Concentração máxima de glicose no sangue (Cmax) após o consumo do alimento teste
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0-3 horas
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Concentração máxima de insulina plasmática (Cmax)
Prazo: 0-3 horas
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Concentração máxima de insulina plasmática (Cmax) após o consumo do alimento de teste
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0-3 horas
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Tempo de pico de glicose no sangue (Tmax)
Prazo: 0-3 horas
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Tempo de pico de glicose no sangue após o consumo do alimento teste
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0-3 horas
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Tempo do pico de insulina plasmática (Tmax)
Prazo: 0-3 horas
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Tempo de pico de insulina plasmática após o consumo do alimento teste
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0-3 horas
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Colaboradores
Colaboradores
Publicações e links úteis
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Início do estudo
Conclusão Primária (Real)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Real)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- CPS-20-255
- WT762123 (Outro identificador: Oxford Brookes University)
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
produto fabricado e exportado dos EUA
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