Ruolo del calcio e della vitamina D nel rachitismo nutrizionale e nella sua gestione (ROCAVINR)

Il rachitismo, un disturbo nutrizionale comune, è generalmente considerato dovuto alla carenza di vitamina D. Tuttavia, negli ultimi decenni molti studi hanno dimostrato che nei paesi tropicali, con abbondanza di sole, la carenza di calcio può svolgere un ruolo più importante nella causa del rachitismo. Studi condotti su adulti in India hanno anche dimostrato che l'assunzione di calcio della nostra popolazione è molto al di sotto della dose raccomandata. La carenza di calcio viene aggravata dall'alto livello di fitati nella dieta vegetariana convenzionale consumata dalla maggior parte della popolazione. Ci sono pochi studi sui bambini in India/altri paesi asiatici sulla valutazione dell'assunzione di calcio nella dieta.

Tuttavia, recenti studi condotti in molte nazioni del mondo hanno anche mostrato un'ampia prevalenza della carenza di vitamina D nella popolazione adolescente e adulta. Uno studio condotto presso il nostro ospedale ha mostrato un'elevata prevalenza di carenza di vitamina D nelle madri che allattano e nei loro bambini.

Poiché è probabile che sia la carenza di calcio che di vitamina D siano presenti nei bambini, non è chiaro quale sia il ruolo più importante nell'eziologia del rachitismo in India o in altri paesi asiatici.

Il presente studio è quindi programmato con i seguenti obiettivi:

1. Per studiare l'assunzione di calcio nella dieta, l'esposizione al sole e i livelli sierici di vitamina D nei bambini con e senza rachitismo.
2. Confrontare il ruolo del carbonato di calcio, della vitamina D e di una combinazione dei due nel trattamento del rachitismo nutrizionale.