Questa pagina è stata tradotta automaticamente e l'accuratezza della traduzione non è garantita. Si prega di fare riferimento al Versione inglese per un testo di partenza.

L'impatto dell'assunzione di proteine ​​sul metabolismo delle proteine ​​durante l'allenamento intensificato

28 marzo 2019 aggiornato da: Daniel Moore, University of Toronto

L'impatto dell'assunzione di proteine ​​sul metabolismo degli amminoacidi e delle proteine ​​e le prestazioni durante l'allenamento intensivo

È stato suggerito che il fabbisogno proteico negli individui che partecipano ad un allenamento basato sulla resistenza sia maggiore dell'attuale indennità dietetica raccomandata (RDA).

Il nostro recente studio che utilizza la tecnica dell'ossidazione degli aminoacidi con indicatore minimamente invasivo (IAAO) ha suggerito che il fabbisogno proteico nei giovani uomini è almeno del 30% superiore all'assunzione proteica raccomandata.

Il presente studio esaminerà l'impatto della sufficienza proteica sul metabolismo proteico e sulle prestazioni durante periodi di allenamento intensivo come mezzo per approfondire la nostra comprensione dei requisiti nutrizionali per l'atleta di resistenza.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

12

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Canada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M5S 2C9
        • Goldring Centre for High Performance Sport

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 50 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Maschio

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Partecipanti sani, di sesso maschile, allenati per la resistenza che hanno corso regolarmente per più di 45 km o 4,5 ore a settimana
  • Partecipanti classificati almeno come "molto buoni" sulla base di uno studio di Shvartz & Reibold [40], in cui il tasso di picco del consumo di ossigeno (VO2 Peak) viene utilizzato come indice. (ovvero i partecipanti il ​​cui VO2peak è ≥57 ml/kg/min (18-24 anni), ≥54 ml/kg/min (25-29 anni), ≥52 ml/kg/min (30-34 anni), ≥ 49 ml/kg/min (35-39 anni), ≥47 ml/kg/min (40-44 anni), ≥44 ml/kg/min (45-50 anni) a seconda dell'età,
  • Partecipanti che possono percorrere 10 km in meno di 60 minuti dopo il test VO2peak e 5 km a cronometro nella sessione 2.
  • I partecipanti avranno dai 18 ai 50 anni.
  • I partecipanti sono disposti a rispettare le regole di conformità di questo studio

Criteri di esclusione:

  • Incapacità di soddisfare le linee guida sulla salute e sull'attività fisica secondo il questionario sulla preparazione all'attività fisica per tutti.
  • Femmina
  • Incapacità di aderire a una qualsiasi delle regole di conformità giudicate dal ricercatore principale o dal medico
  • Uso regolare di tabacco
  • Uso illecito di droghe (ad es. ormone della crescita, testosterone, ecc.)

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Assunzione proteica normale
i partecipanti riceveranno la dieta controllata contenente 0,8 g di proteine/kg/giorno e la bevanda di prova contenente 0,14 g di proteine/kg/giorno.
Integratore alimentare: Normale
bevanda di prova che contiene una bassa quantità di aminoacidi (0,14 g/kg/giorno)
Altro: Dieta controllata
la dieta contenente 0,8 g di proteine/kg/giorno
Sperimentale: Moderato apporto proteico
i partecipanti riceveranno la dieta controllata contenente 1,20 g di proteine/kg/giorno e la bevanda di prova contenente 0,40 g di proteine/kg/giorno.
Altro: Dieta controllata
la dieta contenente 0,8 g di proteine/kg/giorno
Integratore alimentare: Moderare
bevanda di prova che contiene una quantità moderata di aminoacidi (0,40 g/kg/giorno)
Sperimentale: Elevato apporto proteico
i partecipanti riceveranno la dieta controllata contenente 1,83 g di proteine/kg/giorno e la bevanda di prova contenente 1,03 g di proteine/kg/giorno.
Altro: Dieta controllata
la dieta contenente 0,8 g di proteine/kg/giorno
Integratore alimentare: Alto
bevanda di prova che contiene un'elevata quantità di aminoacidi (1,03 g/kg/giorno)

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Modifica dell'equilibrio proteico dell'intero corpo nelle 24 ore
Lasso di tempo: Differenza tra l'equilibrio proteico dell'intero corpo del giorno 1 e del giorno 4
Il bilancio proteico (mg/kg/giorno; sintesi proteica - disgregazione proteica) sarà misurato utilizzando il metodo [15N]Glycine il giorno 1 e il giorno 4 per determinare il cambiamento durante il periodo di allenamento intensificato per confrontare i livelli di proteine
Differenza tra l'equilibrio proteico dell'intero corpo del giorno 1 e del giorno 4

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione rispetto alle prestazioni fisiche di base (5 km a cronometro) 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
Lasso di tempo: 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
Prima e dopo 4 giorni di allenamento intensivo, verrà misurata la durata (secondi) per il completamento di 5 km di corsa sul tapis roulant.
5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
variazione rispetto al basale Prestazioni fisiche (forza muscolare) 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
Lasso di tempo: 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
La forza massima sarà valutata da una contrazione volontaria isometrica massima (MVC), che sarà testata per gli estensori del ginocchio utilizzando un apparato di estensione del ginocchio su misura dopo 4 giorni di allenamento intensivo.
5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
variazione rispetto al basale delle prestazioni fisiche (potenza muscolare) 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
Lasso di tempo: 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
La potenza di picco della parte inferiore del corpo sarà misurata dalla piattaforma di forza dopo 4 giorni di allenamento intensivo.
5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Attività della creatina fosfato chinasi il giorno 5
Lasso di tempo: 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
I marcatori di danno muscolare (attività della creatina fosfato chinasi nel sangue, IU/L) saranno confrontati tra i bracci sperimentali 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
Concentrazione di mioglobina il giorno 5
Lasso di tempo: 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
I marcatori di danno muscolare (concentrazione di Mb nel sangue, mg/mL) saranno confrontati tra i bracci sperimentali 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
Concentrazione di IL-6 il giorno 5
Lasso di tempo: 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
i marcatori infiammatori (concentrazione di IL-6, pg/ml) saranno confrontati tra i bracci sperimentali 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
Concentrazione di CRP il giorno 5
Lasso di tempo: 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
i marcatori infiammatori (concentrazione di CRP, mg/L) saranno confrontati tra i bracci sperimentali 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
concentrazione di amminoacidi al giorno 5
Lasso di tempo: 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
la concentrazione di aminoacidi (mmol/mL) sarà confrontata tra i bracci sperimentali 5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento
5 giorni dopo l'inizio dell'allenamento

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

University of Toronto

Collaboratori

Ajinomoto Co., Inc.

Investigatori

  • Investigatore principale: Daniel Moore, Ph.D., Faculty of Kinesiology and Physical Education, University of Toronto

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 maggio 2016

Completamento primario (Effettivo)

1 settembre 2017

Completamento dello studio (Effettivo)

1 febbraio 2018

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

25 maggio 2016

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

10 giugno 2016

Primo Inserito (Stima)

15 giugno 2016

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

29 marzo 2019

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

28 marzo 2019

Ultimo verificato

1 marzo 2019

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Parole chiave

Altri numeri di identificazione dello studio

  • PFE

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Normale

Cerca prove simili

Sponsor e collaboratori

Condizioni mediche

Interventi farmacologici

CROs by country

CROs in Spain

Condizioni

Malattie rare

Interventi farmacologici

Supplementi dietetici

Sponsor / Collaboratori

Sedi

Sottoscrivi