Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ spożycia białka na metabolizm białek podczas intensywnego treningu

28 marca 2019 zaktualizowane przez: Daniel Moore, University of Toronto

Wpływ spożycia białka na metabolizm aminokwasów i białek oraz wydolność podczas intensywnego treningu

Sugeruje się, że zapotrzebowanie na białko u osób uczestniczących w treningu wytrzymałościowym jest większe niż obecnie zalecana dieta (RDA).

Nasze ostatnie badanie z wykorzystaniem minimalnie inwazyjnej techniki utleniania aminokwasów wskaźnikowych (IAAO) sugeruje, że zapotrzebowanie na białko u młodych mężczyzn jest co najmniej o 30% wyższe niż zalecane spożycie białka.

Niniejsze badanie zbada wpływ wystarczającej ilości białka na metabolizm białka i wydajność podczas intensywnych okresów treningowych jako sposób na lepsze zrozumienie wymagań żywieniowych sportowców wytrzymałościowych.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

12

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Kanada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5S 2C9
        • Goldring Centre for High Performance Sport

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 50 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Męski

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Zdrowi mężczyźni, trenujący wytrzymałość, którzy regularnie biegają ponad 45 km lub 4,5 godziny tygodniowo
  • Uczestnicy, którzy zostali sklasyfikowani jako co najmniej „bardzo dobrzy” na podstawie badania przeprowadzonego przez Shvartza i Reibolda [40], w którym jako wskaźnik zastosowano szczytowe tempo zużycia tlenu (VO2 Peak). (tj. uczestnicy, u których VO2peak wynosi ≥57 ml/kg/min (18-24 lata), ≥54 ml/kg/min (25-29 lat), ≥52 ml/kg/min (30-34 lata), ≥ 49 ml/kg/min (35-39 lat), ≥47 ml/kg/min (40-44 lata), ≥44 ml/kg/min (45-50 lat) w zależności od wieku,
  • Uczestnicy, którzy pokonają 10 km w mniej niż 60 min po teście VO2peak i 5 km jazda na czas w sesji 2.
  • Uczestnicy będą w wieku 18-50 lat.
  • Uczestnicy są gotowi przestrzegać zasad zgodności tego badania

Kryteria wyłączenia:

  • Niemożność spełnienia zaleceń dotyczących zdrowia i aktywności fizycznej według Kwestionariusza Gotowości do Aktywności Fizycznej dla każdego.
  • Kobieta
  • Niezdolność do przestrzegania którejkolwiek z zasad zgodności ocenionych przez głównego badacza lub lekarza
  • Regularne używanie tytoniu
  • Nielegalne zażywanie narkotyków (np. hormon wzrostu, testosteron itp.)

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Normalne spożycie białka
uczestnicy otrzymają dietę kontrolną zawierającą 0,8 g białka/kg/dzień oraz napój testowy zawierający 0,14 g białka/kg/dzień.
Suplement diety: Normalna
napój testowy o niskiej zawartości aminokwasów (0,14 g/kg/dzień)
Inny: Dieta kontrolowana
dieta zawierająca 0,8 g białka/kg/dzień
Eksperymentalny: Umiarkowane spożycie białka
uczestnicy otrzymają dietę kontrolną zawierającą 1,20 g białka/kg/dzień oraz napój testowy zawierający 0,40 g białka/kg/dzień.
Inny: Dieta kontrolowana
dieta zawierająca 0,8 g białka/kg/dzień
Suplement diety: Umiarkowany
napój testowy zawierający umiarkowaną ilość aminokwasów (0,40 g/kg/dzień)
Eksperymentalny: Wysokie spożycie białka
uczestnicy otrzymają dietę kontrolną zawierającą 1,83 g białka/kg/dzień oraz napój testowy zawierający 1,03 g białka/kg/dzień.
Inny: Dieta kontrolowana
dieta zawierająca 0,8 g białka/kg/dzień
Suplement diety: Wysoki
napój testowy, który zawiera dużą ilość aminokwasów (1,03 g/kg/dzień)

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana 24-godzinnego bilansu białka w całym organizmie
Ramy czasowe: Różnica między dniem 1 a dniem 4 bilansu białka całego ciała
Równowaga białkowa (mg/kg/d; synteza białek – rozpad białek) zostanie zmierzona metodą [15N]glicyny w dniu 1 i dniu 4 w celu określenia zmiany w okresie intensywnego treningu w celu porównania między poziomami białka
Różnica między dniem 1 a dniem 4 bilansu białka całego ciała

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana w stosunku do wyjściowej wydolności fizycznej (jazda na czas na 5 km) 5 dni po rozpoczęciu treningu
Ramy czasowe: 5 dni po rozpoczęciu treningu
Przed i po 4 dniach intensywnego okresu treningowego zostanie zmierzony czas trwania (w sekundach) pokonania 5-kilometrowego biegu na bieżni.
5 dni po rozpoczęciu treningu
zmiana w stosunku do wartości wyjściowej Wydolność fizyczna (siła mięśni) 5 dni po rozpoczęciu treningu
Ramy czasowe: 5 dni po rozpoczęciu treningu
Maksymalna siła zostanie oceniona za pomocą maksymalnego skurczu izometrycznego dobrowolnego (MVC), który zostanie przetestowany dla prostowników kolana za pomocą wykonanego na zamówienie aparatu do wyprostu kolana po 4 dniach intensywnego treningu.
5 dni po rozpoczęciu treningu
zmiana od wyjściowej Wydolności Fizycznej (siła mięśni) 5 dni po rozpoczęciu treningu
Ramy czasowe: 5 dni po rozpoczęciu treningu
Szczytowa moc dolnej części ciała zostanie zmierzona za pomocą platformy siłowej po 4-dniowym intensywnym treningu.
5 dni po rozpoczęciu treningu

Inne miary wyników

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Aktywność kinazy fosforanowej kreatyny w dniu 5
Ramy czasowe: 5 dni po rozpoczęciu treningu
Markery uszkodzenia mięśni (aktywność kinazy fosforanu kreatyny we krwi, IU/l) zostaną porównane między grupami eksperymentalnymi 5 dni po rozpoczęciu treningu
5 dni po rozpoczęciu treningu
Stężenie mioglobiny w dniu 5
Ramy czasowe: 5 dni po rozpoczęciu treningu
Markery uszkodzenia mięśni (stężenie Mb we krwi, mg/ml) zostaną porównane między ramionami eksperymentalnymi 5 dni po rozpoczęciu treningu
5 dni po rozpoczęciu treningu
Stężenie IL-6 w dniu 5
Ramy czasowe: 5 dni po rozpoczęciu treningu
markery stanu zapalnego (stężenie IL-6, pg/ml) zostaną porównane pomiędzy ramionami eksperymentalnymi 5 dni po rozpoczęciu treningu
5 dni po rozpoczęciu treningu
Stężenie CRP w dniu 5
Ramy czasowe: 5 dni po rozpoczęciu treningu
markery stanu zapalnego (stężenie CRP, mg/l) zostaną porównane pomiędzy ramionami eksperymentalnymi 5 dni po rozpoczęciu treningu
5 dni po rozpoczęciu treningu
Stężenie aminokwasów w dniu 5
Ramy czasowe: 5 dni po rozpoczęciu treningu
stężenie aminokwasów (mmol/ml) zostanie porównane pomiędzy grupami doświadczalnymi 5 dni po rozpoczęciu treningu
5 dni po rozpoczęciu treningu

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

University of Toronto

Współpracownicy

Ajinomoto Co., Inc.

Śledczy

  • Główny śledczy: Daniel Moore, Ph.D., Faculty of Kinesiology and Physical Education, University of Toronto

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 maja 2016

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 września 2017

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 lutego 2018

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

25 maja 2016

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

10 czerwca 2016

Pierwszy wysłany (Oszacować)

15 czerwca 2016

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

29 marca 2019

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

28 marca 2019

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2019

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Inne numery identyfikacyjne badania

  • PFE

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Normalna

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Saint Lucia

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj