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Indagine sull'efficacia e sulla sicurezza di tre prodotti di prova e confronto sulle prestazioni muscolari dopo l'inizio di un programma di allenamento di resistenza

25 aprile 2022 aggiornato da: Roquette Canada, LTD.

Uno studio clinico parallelo randomizzato, in triplo cieco, controllato da un comparatore per studiare l'efficacia e la sicurezza di tre prodotti di prova e un comparatore sulle prestazioni muscolari in una popolazione adulta sana e sedentaria dopo l'inizio di un programma di allenamento di resistenza

L'obiettivo di questo studio clinico parallelo, randomizzato, in triplo cieco, controllato con comparatore è quello di indagare l'equivalenza funzionale di tre prodotti di prova rispetto alle proteine ​​del siero di latte sulla prestazione muscolare in una popolazione adulta sana e sedentaria.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Il siero di latte, un sottoprodotto della produzione del formaggio, è comunemente usato come ingrediente di prodotti a base di carne, latticini, prodotti da forno, snack, bevande e latte artificiale. Il suo uso diffuso è dovuto ai suoi effetti vantaggiosi sulla salute, sull'economia e sull'alto valore nutritivo poiché contiene lattosio, minerali, vitamine e proteine ​​solubili. A causa di allergie, restrizioni dietetiche e/o scelte dietetiche personali, è necessaria una o più fonti proteiche alternative e per questi motivi sono richieste opzioni proteiche a base vegetale. Roquette produce la famiglia di ingredienti NUTRALYS® Pea Protein, fornendo la più ampia gamma di ingredienti proteici di piselli all'industria alimentare adatti per l'uso in una pletora di alimenti a base vegetale. Pochi studi hanno esaminato l'equivalenza tra proteine ​​del pisello e siero di latte sulla prestazione muscolare negli adulti sedentari. L'obiettivo di questo studio clinico parallelo, randomizzato, in triplo cieco, controllato con comparatore è quello di indagare l'equivalenza funzionale di tre prodotti di prova rispetto alle proteine ​​del siero di latte sulla prestazione muscolare in una popolazione adulta sana e sedentaria.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

100

Fase

  • Fase 2

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Ontario
      • London, Ontario, Canada, N6A 5R8
        • KGK Science

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 30 anni a 60 anni (ADULTO)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  1. Maschi e femmine di età compresa tra 30 e <60 anni inclusi
  2. Circonferenza vita < 102 cm (40 pollici) negli uomini e < 88 cm (35 pollici) nelle donne
  3. La partecipante di sesso femminile non è in età fertile, definita come le donne che hanno subito una procedura di sterilizzazione (ad es. isterectomia, ovariectomia bilaterale, legatura delle tube bilaterale, ablazione completa dell'endometrio) o sono stati in post-menopausa per almeno 1 anno prima dello screening

    O,

    Le donne in età fertile devono avere un test di gravidanza sulle urine al basale negativo e accettare di utilizzare un metodo di controllo delle nascite approvato dal punto di vista medico per la durata dello studio. Tutto il controllo delle nascite ormonale deve essere stato utilizzato per un minimo di tre mesi. I metodi accettabili di controllo delle nascite includono:

    • Contraccettivi ormonali inclusi contraccettivi orali, cerotto anticoncezionale ormonale (Ortho Evra), anello contraccettivo vaginale (NuvaRing), contraccettivi iniettabili (Depo-Provera, Lunelle) o impianto ormonale (Sistema Norplant)
    • Metodo della doppia barriera
    • Dispositivi intrauterini
    • Stile di vita non eterosessuale o accetta di usare la contraccezione se si prevede di passare a partner eterosessuali
    • Vasectomia del partner almeno 6 mesi prima dello screening
  4. Partecipante con uno stile di vita sedentario definito come non impegnato in più di 60 minuti di esercizio regolare e strutturato da moderato a vigoroso a settimana
  5. Peso corporeo stabile auto-dichiarato negli ultimi 3 mesi definito come non aver guadagnato o perso più di 5 kg di peso corporeo nei 3 mesi precedenti il ​​basale
  6. Accetta di seguire ed è in grado di completare le linee guida dell'esercizio per la durata dello studio
  7. Motivato a rispettare le linee guida sugli esercizi valutate dal questionario sull'automotivazione durante lo screening
  8. Accetta di evitare esercizi vigorosi al di fuori della normale routine per 48 ore prima e dopo la sfida dell'esercizio
  9. Accetta di mantenere il proprio apporto calorico giornaliero
  10. Disponibilità a completare questionari, registri e diari associati allo studio e a completare tutte le valutazioni dello studio
  11. Disposto ad astenersi dall'assumere FANS per 24 ore prima e 72 appuntamenti post studio
  12. Fornito consenso volontario, scritto e informato a partecipare allo studio
  13. Sano come determinato dall'anamnesi, dai risultati di laboratorio e dall'elettrocardiogramma (ECG), come valutato dall'investigatore qualificato (QI)

Criteri di esclusione:

  1. Donne in gravidanza, allattamento o che stanno pianificando una gravidanza durante lo studio
  2. Allergia, sensibilità o intolleranza ai principi attivi o inattivi del prodotto sperimentale. Aderisce a una dieta vegana
  3. Impegnato in un allenamento di resistenza regolare e strutturato (≥2 volte a settimana) come valutato dal QI
  4. Soffrire attualmente di qualsiasi condizione medica che interferisca con la capacità di sottoporsi a test di forza fisica durante lo studio e/o la capacità di completare le linee guida sull'esercizio come valutato dal QI
  5. Impianti metallici che possono influenzare i risultati della scansione DEXA valutati caso per caso dal QI
  6. I partecipanti che hanno seguito una dieta specifica (ad es. chetogenica, paleo, ecc.) o hanno avuto un cambio di dieta entro 30 giorni dal basale come valutato dal QI
  7. Attuale uso regolare di un integratore proteico a meno che non si voglia rinunciare (Sezione 7.3.2)
  8. Uso corrente di farmaci da banco, integratori alimentari, alimenti/bevande per la costruzione o la funzione muscolare, a meno che non si voglia perdere (Sezione 7.3.2)
  9. Uso corrente di farmaci prescritti per la costruzione o la funzione muscolare (vedere la sezione 7.3.1)
  10. Uso corrente di farmaci antinfiammatori steroidei prescritti (vedere la sezione 7.3.1), o farmaci o integratori antinfiammatori da banco (vedere la Sezione 7.3.2) a meno che non si voglia eliminare
  11. Evento cardiovascolare significativo o rivascolarizzazione negli ultimi 6 mesi. I partecipanti con storia di eventi cardiovascolari o rivascolarizzazione saranno valutati caso per caso dal QI. I partecipanti senza eventi cardiovascolari significativi in ​​terapia stabile possono essere inclusi dopo la valutazione da parte del QI caso per caso.
  12. La storia dei calcoli renali sarà valutata dal QI caso per caso
  13. Conferma autodichiarata di una diagnosi positiva per HIV, epatite B o C, malattia autoimmune o immunocompromissione
  14. Conferma autodichiarata di disturbi del sangue/emorragie
  15. Assunzione di alcol >2 drink standard al giorno
  16. Donazione di sangue 30 giorni prima dello screening, durante lo studio o una donazione pianificata entro 30 giorni dall'ultimo appuntamento di studio come valutato dal QI
  17. Partecipazione ad altri studi farmaceutici, perdita di peso/dieta, interventi sull'esercizio fisico o studi di ricerca clinica 30 giorni prima dell'arruolamento come valutato dal QI
  18. Individui che non sono in grado di fornire il consenso informato
  19. Qualsiasi altra condizione, malattia cronica o fattore dello stile di vita che, a giudizio del QI, possa influire negativamente sulla capacità del partecipante di completare lo studio o le sue misure o rappresentare un rischio significativo per il partecipante

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: ALTRO
  • Assegnazione: RANDOMIZZATO
  • Modello interventistico: PARALLELO
  • Mascheramento: TRIPLICARE

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
SPERIMENTALE: Polvere proteica di piselli
Ai partecipanti verrà chiesto di mescolare l'IP con 250 ml di acqua a temperatura ambiente una volta al giorno per 12 settimane.
Proteine ​​di piselli in polvere
SPERIMENTALE: Polvere proteica di piselli e avena
Ai partecipanti verrà chiesto di mescolare l'IP con 250 ml di acqua a temperatura ambiente una volta al giorno per 12 settimane.
Polvere proteica di piselli e avena
SPERIMENTALE: Polvere di proteine ​​dell'avena
Ai partecipanti verrà chiesto di mescolare l'IP con 250 ml di acqua a temperatura ambiente una volta al giorno per 12 settimane.
Polvere di proteine ​​dell'avena
ACTIVE_COMPARATORE: Isolato di proteine ​​del siero di latte
Ai partecipanti verrà chiesto di mescolare l'IP con 250 ml di acqua a temperatura ambiente una volta al giorno per 12 settimane.
Isolato di proteine ​​del siero di latte

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
La differenza nella forza muscolare composita di tutto il corpo
Lasso di tempo: Dal basale al giorno 84
La differenza nella forza muscolare composita di tutto il corpo, valutata dalla somma della forza della presa della mano, della flessione del gomito e dell'estensione e della flessione del ginocchio e dell'estensione dal basale al giorno 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore.
Dal basale al giorno 84

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
La differenza nel cambiamento nella forza della presa
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella variazione della forza muscolare valutata dalla forza della presa della mano dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento della forza isometrica delle gambe
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella variazione della forza muscolare valutata dalla forza isometrica delle gambe dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento nella forza della parte superiore del corpo
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella variazione della forza muscolare valutata dalla forza della parte superiore del corpo dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento di peso
Lasso di tempo: Dal basale al giorno 84
La differenza nel cambiamento della composizione corporea: peso dal basale al giorno 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale al giorno 84
La differenza nel cambiamento della circonferenza della vita
Lasso di tempo: Dal basale al giorno 84
La differenza nel cambiamento della composizione corporea: circonferenza della vita valutata mediante misurazioni fisiche dal basale al giorno 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale al giorno 84
La differenza nel cambiamento nel rapporto grasso androide/ginoide
Lasso di tempo: Dal basale al giorno 84
La differenza nel cambiamento nella composizione corporea: rapporto grasso androide/ginoide valutato da DXA dal basale al giorno 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale al giorno 84
La differenza nella variazione della massa grassa (% o g)
Lasso di tempo: Dal basale al giorno 84
La differenza nel cambiamento della composizione corporea: massa grassa (% o g) valutata da DXA dal basale al giorno 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale al giorno 84
La differenza nella variazione della massa muscolare (% o g)
Lasso di tempo: Dal basale al giorno 84
La differenza nel cambiamento nella composizione corporea: massa muscolare (% o g) valutata da DXA dal basale al giorno 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale al giorno 84
La differenza nel cambiamento delle prestazioni di resistenza
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella variazione delle prestazioni di resistenza valutata dal test del cammino su tapis roulant dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento della qualità della vita
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento nella qualità della vita valutata dal questionario RAND SF-36 sulla qualità della vita dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento delle concentrazioni di PCR nel sangue
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella variazione delle concentrazioni ematiche di PCR dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento nella funzione immunitaria
Lasso di tempo: Dallo screening al giorno 84
La differenza nella variazione della funzione immunitaria valutata dalla conta dei globuli bianchi (WBC), dei linfociti e dei neutrofili dallo screening al giorno 84 tra IP 1, 2, 3 e confronto
Dallo screening al giorno 84
La differenza nel cambiamento nella tollerabilità del prodotto
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella modifica della tollerabilità del prodotto valutata dalla Scala di valutazione dei sintomi gastrointestinali modificati (GSRS) dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella percezione del prodotto
Lasso di tempo: Al giorno 84
La differenza nella percezione del prodotto valutata dal questionario sulla percezione del prodotto al giorno 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Al giorno 84

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
La differenza nel cambiamento nella funzione immunitaria: risposta delle citochine in (TNF)-α
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella variazione della funzione immunitaria valutata dalla risposta delle citochine nel fattore di necrosi tumorale (TNF)-α dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento nella funzione immunitaria: risposta delle citochine in IL-6
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella variazione della funzione immunitaria valutata dalla risposta delle citochine nell'interleuchina (IL)-6 dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento nella funzione immunitaria: risposta delle citochine in IL-10
Lasso di tempo: Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
La differenza nella variazione della funzione immunitaria valutata dalla risposta delle citochine nell'IL-10 dal basale ai giorni 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Dal basale ai giorni 28, 56 e 84
Monaco ChronoType Questionario
Lasso di tempo: Alla base
La differenza nel Munich ChronoType Questionnaire (MCTQ) al basale tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Alla base
La differenza nel cambiamento nel recupero dell'esercizio
Lasso di tempo: Al basale, giorno 28, 56 e 84
La differenza nel cambiamento nel recupero dell'esercizio come valutato dal questionario DOMS (Delayed Onset Muscle Soreness) completato 24, 48 e 72 ore dopo il massimo test da sforzo eseguito al basale, giorno 28, 56 e 84 tra IP 1, 2, 3 e comparatore
Al basale, giorno 28, 56 e 84
Incidenza di eventi avversi pre- e post-emergenza
Lasso di tempo: Dal basale al giorno 84
Incidenza di eventi avversi pre- e post-emergenza
Dal basale al giorno 84
Pressione sanguigna (BP)
Lasso di tempo: Al basale, giorno 28, 56 e 84
Sistolico e diastolico
Al basale, giorno 28, 56 e 84
Frequenza cardiaca (FC)
Lasso di tempo: Al basale, giorno 28, 56 e 84
Frequenza cardiaca
Al basale, giorno 28, 56 e 84
Aspartato aminotransferasi (AST)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Aspartato aminotransferasi (AST)
Al basale e 84
Alanina aminotransferasi (ALT)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Alanina aminotransferasi (ALT)
Al basale e 84
Fosfatasi alcalina (ALP)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Fosfatasi alcalina (ALP)
Al basale e 84
Bilirubina totale
Lasso di tempo: Al basale e 84
Bilirubina totale
Al basale e 84
Creatinina
Lasso di tempo: Al basale e 84
Creatinina
Al basale e 84
Elettroliti (Na, K, Cl)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Elettroliti (Na, K, Cl)
Al basale e 84
Glucosio
Lasso di tempo: Al basale e 84
Glucosio
Al basale e 84
Velocità di filtrazione glomerulare stimata (eGFR)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Velocità di filtrazione glomerulare stimata (eGFR)
Al basale e 84
Ematologia (monociti, eosinofili, basofili)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Ematologia (monociti, eosinofili, basofili)
Al basale e 84
Conta dei globuli rossi (RBC).
Lasso di tempo: Al basale e 84
Conta dei globuli rossi (RBC).
Al basale e 84
Emoglobina
Lasso di tempo: Al basale e 84
Emoglobina
Al basale e 84
Ematocrito
Lasso di tempo: Al basale e 84
Ematocrito
Al basale e 84
Conta piastrinica
Lasso di tempo: Al basale e 84
Conta piastrinica
Al basale e 84
Volume corpuscolare medio (MCV)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Indici RBC: volume corpuscolare medio (MCV)
Al basale e 84
Emoglobina corpuscolare media (MCH)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Indici RBC: emoglobina corpuscolare media (MCH)
Al basale e 84
Concentrazione media di emoglobina corpuscolare (MCHC)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Indici RBC: concentrazione media di emoglobina corpuscolare (MCHC)
Al basale e 84
Larghezza di distribuzione dei globuli rossi (RDW)
Lasso di tempo: Al basale e 84
Indici RBC: larghezza di distribuzione dei globuli rossi (RDW)
Al basale e 84

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (EFFETTIVO)

1 aprile 2021

Completamento primario (EFFETTIVO)

18 aprile 2022

Completamento dello studio (EFFETTIVO)

18 aprile 2022

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

22 marzo 2021

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

22 marzo 2021

Primo Inserito (EFFETTIVO)

24 marzo 2021

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)

27 aprile 2022

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

25 aprile 2022

Ultimo verificato

1 aprile 2022

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 21PMHR

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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