Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Undersökning av effektiviteten och säkerheten för tre testprodukter och komparator för muskelprestanda efter inledandet av ett träningsprogram för motstånd

25 april 2022 uppdaterad av: Roquette Canada, LTD.

En randomiserad, trippelblind, komparatorkontrollerad, parallell klinisk prövning för att studera effektiviteten och säkerheten hos tre testprodukter och komparator för muskelprestanda i en frisk, stillasittande vuxen befolkning efter inledandet av ett motståndsträningsprogram

Syftet med denna randomiserade, trippelblinda, komparatorkontrollerade, parallella kliniska prövning är att undersöka den funktionella ekvivalensen av tre testprodukter jämfört med vassleprotein på muskelprestanda hos en frisk, stillasittande vuxen befolkning.

Studieöversikt

Detaljerad beskrivning

Vassle, en biprodukt från osttillverkning, används ofta som ingrediens i köttprodukter, mejeriprodukter, bakverk, snacks, drycker och modersmjölksersättning. Dess utbredda användning beror på dess fördelaktiga effekter på hälsa, ekonomi och höga näringsvärde genom att innehålla laktos, mineraler, vitaminer och lösliga proteiner. På grund av allergier, kostrestriktioner och/eller personliga kostval finns det ett behov av en eller flera alternativa proteinkällor, och växtbaserade proteinalternativ är efterfrågade av dessa skäl. Roquette producerar NUTRALYS® ärtproteinfamiljen av ingredienser, och levererar det bredaste utbudet av ärtproteiningredienser till livsmedelsindustrin lämpliga för användning i en uppsjö av växtbaserade livsmedel. Få studier har undersökt ekvivalensen mellan ärtprotein och vassle på muskelprestanda hos stillasittande vuxna. Syftet med denna randomiserade, trippelblinda, komparatorkontrollerade, parallella kliniska prövning är att undersöka den funktionella ekvivalensen av tre testprodukter jämfört med vassleprotein på muskelprestanda hos en frisk, stillasittande vuxen befolkning.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

100

Fas

  • Fas 2

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • Ontario
      • London, Ontario, Kanada, N6A 5R8
        • KGK Science

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

30 år till 60 år (VUXEN)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  1. Män och kvinnor mellan 30 och <60 år, inklusive
  2. Midjemått < 102 cm (40 tum) hos män och < 88 cm (35 tum) hos kvinnor
  3. Kvinnlig deltagare är inte i fertil ålder, definierat som kvinnor som har genomgått ett steriliseringsförfarande (t.ex. hysterektomi, bilateral ooforektomi, bilateral tubal ligering, fullständig endometrieablation) eller har varit postmenopausal i minst 1 år före screening

    Eller,

    Kvinnor i fertil ålder måste ha ett negativt uringraviditetstest vid baslinjen och samtycka till att använda en medicinskt godkänd preventivmetod under hela studien. Alla hormonella preventivmedel måste ha använts i minst tre månader. Acceptabla metoder för preventivmedel inkluderar:

    • Hormonella preventivmedel inklusive orala preventivmedel, hormonplåster (Ortho Evra), vaginal preventivring (NuvaRing), injicerbara preventivmedel (Depo-Provera, Lunelle) eller hormonimplantat (Norplant System)
    • Dubbelbarriärmetod
    • Intrauterina enheter
    • Icke-heterosexuell livsstil eller går med på att använda preventivmedel om man planerar att byta till heterosexuell(a) partner(ar)
    • Vasektomi av partner minst 6 månader före screening
  4. Deltagare som har en stillasittande livsstil definierad som att han inte deltar i mer än 60 minuters regelbunden och strukturerad måttlig till kraftig träning per vecka
  5. Självrapporterad stabil kroppsvikt under de senaste 3 månaderna definierad som att inte ha gått upp eller förlorat mer än 5 kg i kroppsvikt under de 3 månaderna före baslinjen
  6. Går med på att följa och kan fullfölja övningsriktlinjerna under hela studietiden
  7. Motiverad att följa träningsriktlinjer som bedömts av Self-Motivation Questionnaire vid screening
  8. Håller med om att undvika intensiv träning utanför vanliga rutiner i 48 timmar före och efter träningsutmaningen
  9. Går med på att behålla sitt dagliga kaloriintag
  10. Villighet att fylla i frågeformulär, register och dagböcker i samband med studien och att fylla i alla studiebedömningar
  11. Villig att avstå från att ta NSAID i 24 timmar före och 72 möten efter studien
  12. Tillhandahöll frivilligt, skriftligt, informerat samtycke till att delta i studien
  13. Frisk enligt medicinsk historia, laboratorieresultat och elektrokardiogram (EKG), enligt bedömning av kvalificerad utredare (QI)

Exklusions kriterier:

  1. Kvinnor som är gravida, ammar eller planerar att bli gravida under studien
  2. Allergi, känslighet eller intolerans mot undersökningsproduktens aktiva eller inaktiva ingredienser. Håller sig till en vegansk kost
  3. Engagerad i regelbunden och strukturerad styrketräning (≥2 gånger per vecka) enligt bedömning av QI
  4. Upplever för närvarande något medicinskt tillstånd som stör förmågan att genomgå fysiska styrketester under studien och/eller förmågan att slutföra träningsriktlinjer som bedöms av QI
  5. Metallimplantat som kan påverka DEXA-skanningsresultaten, bedömda från fall till fall av QI
  6. Deltagare som har följt en specifik diet (t.ex. ketogent, paleo, etc.) eller har haft en dietförändring inom 30 dagar efter baslinjen enligt bedömningen av QI
  7. Nuvarande regelbunden användning av ett proteintillskott såvida du inte är villig att tvätta bort (avsnitt 7.3.2)
  8. Nuvarande användning av receptfria läkemedel, kosttillskott, mat/drycker för muskeluppbyggnad eller funktion om du inte är villig att tvätta bort (avsnitt 7.3.2)
  9. Nuvarande användning av ordinerade mediciner för muskeluppbyggnad eller funktion (se avsnitt 7.3.1)
  10. Nuvarande användning av ordinerade steroida antiinflammatoriska läkemedel (se avsnitt 7.3.1), eller antiinflammatoriska receptfria läkemedel eller kosttillskott (se avsnitt 7.3.2) om du inte är villig att tvätta bort
  11. Betydande kardiovaskulär händelse eller revaskularisering under de senaste 6 månaderna. Deltagare med en historia av kardiovaskulär händelse eller revaskularisering kommer att bedömas från fall till fall av QI. Deltagare utan signifikant kardiovaskulär händelse på stabil medicinering kan inkluderas efter bedömning av QI från fall till fall.
  12. Historik av njursten kommer att bedömas av QI från fall till fall
  13. Självrapporterad bekräftelse på en HIV-, Hepatit B- eller C-positiv diagnos, autoimmun sjukdom eller de som är nedsatt immunförsvar
  14. Självrapporterad bekräftelse på blod-/blödningsrubbningar
  15. Alkoholintag >2 standarddrycker per dag
  16. Blodgivning 30 dagar före screening, under studien, eller en planerad donation inom 30 dagar efter det senaste studietillfället enligt bedömningen av QI
  17. Deltagande i andra läkemedels-, viktminsknings-/dietstudier, träningsinterventioner eller kliniska forskningsstudier 30 dagar före inskrivningen enligt bedömningen av QI
  18. Individer som inte kan ge informerat samtycke
  19. Alla andra tillstånd, kronisk sjukdom eller livsstilsfaktor, som enligt QI:s åsikt kan negativt påverka deltagarens förmåga att slutföra studien eller dess åtgärder eller utgöra betydande risk för deltagaren

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: ÖVRIG
  • Tilldelning: RANDOMISERAD
  • Interventionsmodell: PARALLELL
  • Maskning: TRIPPEL

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
EXPERIMENTELL: Ärtproteinpulver
Deltagarna kommer att instrueras att blanda IP med 250 ml rumstempererat vatten en gång om dagen i 12 veckor.
Ärtproteinpulver
EXPERIMENTELL: Ärt- och havreproteinpulver
Deltagarna kommer att instrueras att blanda IP med 250 ml rumstempererat vatten en gång om dagen i 12 veckor.
Ärt- och havreproteinpulver
EXPERIMENTELL: Havreproteinpulver
Deltagarna kommer att instrueras att blanda IP med 250 ml rumstempererat vatten en gång om dagen i 12 veckor.
Havreproteinpulver
ACTIVE_COMPARATOR: Vassleproteinisolat
Deltagarna kommer att instrueras att blanda IP med 250 ml rumstempererat vatten en gång om dagen i 12 veckor.
Vassleproteinisolat

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Skillnaden i sammansatt helkroppsmuskelstyrka
Tidsram: Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i sammansatt helkroppsmuskelstyrka, bedömd av summan av handgrepp, armbågsflexion och extension samt knäflexion och extensionsstyrka från baslinjen till dag 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator.
Från baslinjen till dag 84

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Skillnaden i förändring i handtagsstyrka
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i muskelstyrka bedömd av handgreppsstyrka från baslinjen till dag 28, 56 och 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i isometrisk benstyrka
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i muskelstyrka bedömd av isometrisk benstyrka från baslinjen till dag 28, 56 och 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i överkroppens styrka
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i muskelstyrka bedömd av överkroppsstyrka från baslinje till dag 28, 56 och 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i vikt
Tidsram: Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i kroppssammansättning: vikt från baslinje till dag 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i midjemått
Tidsram: Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i kroppssammansättning: midjemåttet bedömt med fysiska mätningar från baslinjen till dag 84 mellan IP 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i android/gynoid fettförhållande
Tidsram: Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i kroppssammansättning: android/gynoid fettförhållande som bedömts av DXA från baslinje till dag 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i fettmassa (% eller g)
Tidsram: Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i kroppssammansättning: fettmassa (% eller g) bedömd av DXA från baslinje till dag 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i muskelmassa (% eller g)
Tidsram: Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i kroppssammansättning: muskelmassa (% eller g) bedömd av DXA från baslinje till dag 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 84
Skillnaden i förändring i uthållighetsprestanda
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i uthållighetsprestanda bedömd av löpbandsgångstest från baslinjen till dagarna 28, 56 och 84 mellan IP 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i livskvalitet
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i livskvalitet som bedömts av RAND SF-36 Quality of Life Questionnaire från baslinjen till dagarna 28, 56 och 84 mellan IP 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i blodets CRP-koncentrationer
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i blod-CRP-koncentrationer från baslinjen till dag 28, 56 och 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i immunfunktion
Tidsram: Från visning till dag 84
Skillnaden i förändring i immunfunktion bedömd av vita blodkroppar (WBC), lymfocyter och neutrofiler från screening till dag 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från visning till dag 84
Skillnaden i förändring i produkttolerabilitet
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i produkttolerabilitet, bedömd av Modified Gastrointestinal Symptoms Rating Scale (GSRS) från baslinjen till dagarna 28, 56 och 84 mellan IP 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i produktuppfattning
Tidsram: Dag 84
Skillnaden i produktuppfattning som bedömts av produktuppfattningsformuläret dag 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparatorn
Dag 84

Andra resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Skillnaden i förändring i immunfunktion: cytokinsvar i (TNF)-α
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i immunfunktion bedömd av cytokinsvar i tumör-nekrosfaktor (TNF)-α från baslinje till dag 28, 56 och 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i immunfunktion: cytokinsvar i IL-6
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i immunfunktion bedömd av cytokinsvar i interleukin (IL)-6 från baslinjen till dagarna 28, 56 och 84 mellan IP 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i immunfunktion: cytokinsvar i IL-10
Tidsram: Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i immunfunktion bedömd av cytokinsvar i IL-10 från baslinjen till dag 28, 56 och 84 mellan IP 1, 2, 3 och komparator
Från baslinjen till dag 28, 56 och 84
Munich ChronoType Questionnaire
Tidsram: Vid baslinjen
Skillnaden i Munich ChronoType Questionnaire (MCTQ) vid baslinjen mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Vid baslinjen
Skillnaden i förändring i träningsåterhämtning
Tidsram: Vid baslinjen, dag 28, 56 och 84
Skillnaden i förändring i träningsåterhämtning som bedömts av enkäten med fördröjd muskelömhet (DOMS) ifylld 24-, 48- och 72 timmar efter det maximala ansträngningstestet utfört vid baslinjen, dag 28, 56 och 84 mellan IPs 1, 2, 3 och komparator
Vid baslinjen, dag 28, 56 och 84
Förekomst av förekommande och postemergenta biverkningar
Tidsram: Från baslinjen till dag 84
Förekomst av förekommande och postemergenta biverkningar
Från baslinjen till dag 84
Blodtryck (BP)
Tidsram: Vid baslinjen, dag 28, 56 och 84
Systolisk och diastolisk
Vid baslinjen, dag 28, 56 och 84
Puls (HR)
Tidsram: Vid baslinjen, dag 28, 56 och 84
Hjärtfrekvens
Vid baslinjen, dag 28, 56 och 84
Aspartataminotransferas (AST)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Aspartataminotransferas (AST)
Vid baslinjen och 84
Alaninaminotransferas (ALT)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Alaninaminotransferas (ALT)
Vid baslinjen och 84
Alkaliskt fosfatas (ALP)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Alkaliskt fosfatas (ALP)
Vid baslinjen och 84
Totalt bilirubin
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Totalt bilirubin
Vid baslinjen och 84
Kreatinin
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Kreatinin
Vid baslinjen och 84
Elektrolyter (Na, K, Cl)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Elektrolyter (Na, K, Cl)
Vid baslinjen och 84
Glukos
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Glukos
Vid baslinjen och 84
Uppskattad glomerulär filtrationshastighet (eGFR)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Uppskattad glomerulär filtrationshastighet (eGFR)
Vid baslinjen och 84
Hematologi (monocyter, eosinofiler, basofiler)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Hematologi (monocyter, eosinofiler, basofiler)
Vid baslinjen och 84
Antal röda blodkroppar (RBC).
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Antal röda blodkroppar (RBC).
Vid baslinjen och 84
Hemoglobin
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Hemoglobin
Vid baslinjen och 84
Hematokrit
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Hematokrit
Vid baslinjen och 84
Antal blodplättar
Tidsram: Vid baslinjen och 84
Antal blodplättar
Vid baslinjen och 84
Genomsnittlig korpuskulär volym (MCV)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
RBC-index: medelkroppsvolym (MCV)
Vid baslinjen och 84
Genomsnittlig korpuskulärt hemoglobin (MCH)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
RBC-index: medelkorpuskulärt hemoglobin (MCH)
Vid baslinjen och 84
Genomsnittlig blodkroppshemoglobinkoncentration (MCHC)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
RBC-index: genomsnittlig blodkroppshemoglobinkoncentration (MCHC)
Vid baslinjen och 84
Röda blodkroppars distributionsbredd (RDW)
Tidsram: Vid baslinjen och 84
RBC-index: red cell distribution width (RDW)
Vid baslinjen och 84

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (FAKTISK)

1 april 2021

Primärt slutförande (FAKTISK)

18 april 2022

Avslutad studie (FAKTISK)

18 april 2022

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

22 mars 2021

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

22 mars 2021

Första postat (FAKTISK)

24 mars 2021

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (FAKTISK)

27 april 2022

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

25 april 2022

Senast verifierad

1 april 2022

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • 21PMHR

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Muskelstyrka

Kliniska prövningar på Testprodukt 1

3
Prenumerera