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Consumo della colazione e bilancio energetico nei maschi adulti attivi

6 settembre 2023 aggiornato da: Angela Hillman, Ohio University

Confronto tra colazione a digiuno e colazione a base di carboidrati e proteine ​​sul metabolismo degli esercizi e l'assunzione di energia per il resto della giornata

L'esercizio a digiuno si traduce in una maggiore ossidazione dei grassi durante l'esercizio e si traduce in una diminuzione dell'apporto calorico nei pasti dopo l'esercizio. Tuttavia, gli studi che esaminano l'esercizio a digiuno rispetto a quello a stomaco pieno utilizzano una colazione a base di carboidrati, che può aumentare la glicemia e le concentrazioni di insulina, che è considerata una conseguenza negativa. Una colazione proteica, che può aumentare la sazietà e l'apporto energetico per il resto della giornata, potrebbe anche aumentare il dispendio energetico a riposo e l'ossidazione dei grassi durante l'esercizio. Tuttavia, non sono stati effettuati confronti tra l'esercizio a digiuno e l'assunzione di macronutrienti della colazione prima dell'esercizio (cioè carboidrati rispetto a proteine). Pertanto lo scopo di questo studio è indagare se fare colazione e la composizione di questa colazione prima dell'esercizio ha un effetto sul cibo consumato durante il resto della giornata.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

10

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Ohio
      • Athens, Ohio, Stati Uniti, 45701
        • Ohio University Exercise Physiology Lab

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 45 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • 18-45 anni
  • partecipare regolarmente all'esercizio fisico per almeno 150 minuti a settimana
  • correre almeno 3 giorni a settimana per 30 minuti
  • in grado di completare un test VO2max
  • in grado di esercitare per 45 minuti di esercizio di intensità moderata contemporaneamente senza interruzioni

Criteri di esclusione:

  • non aver partecipato a esercizi strutturati di 150 min/settimana negli ultimi 6 mesi
  • non in esecuzione almeno 3 giorni alla settimana per 30 minuti
  • non raggiungere un VO2max di 50 ml/kg/min (classificazione fitness al 60° percentile secondo l'American College of Sports Medicine)
  • attualmente fuma o ha smesso di fumare da meno di un anno.
  • con diagnosi o trattamento per una malattia cardiovascolare, ipertensione, fibromialgia, sindrome dell'intestino irritabile o un disturbo metabolico come diabete, disturbi della tiroide o colesterolo alto.
  • allergie o sensibilità alimentari.
  • non disposto a farsi prelevare il sangue in 4 occasioni durante ogni prova (16 volte totali)

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Separare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Colazione a base di carboidrati + esercizio fisico
maltodestrina
maltodestrina (25 g in 12 oz di acqua) 1 ora prima dell'esercizio
maltodestrina (25 g in 12 oz di acqua) senza esercizio fisico
Sperimentale: Colazione a base di proteine ​​+ esercizio fisico
siero
siero di latte (25 g in 12 oz di acqua) 1 ora prima dell'esercizio
Sperimentale: Colazione a digiuno + esercizio
acqua
controllo non calorico (12 oz di acqua aromatizzata) 1 ora prima dell'esercizio
Comparatore fittizio: Colazione a base di carboidrati + no esercizio fisico
maltodestrina
maltodestrina (25 g in 12 oz di acqua) 1 ora prima dell'esercizio
maltodestrina (25 g in 12 oz di acqua) senza esercizio fisico

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione del dispendio energetico
Lasso di tempo: immediatamente prima della colazione, immediatamente dopo la colazione, immediatamente prima dell'esercizio e immediatamente dopo l'esercizio
Misurato tramite calorimetria indiretta
immediatamente prima della colazione, immediatamente dopo la colazione, immediatamente prima dell'esercizio e immediatamente dopo l'esercizio
Variazione dell'apporto energetico a pranzo
Lasso di tempo: 60 minuti dopo l'esercizio
misurato tramite pranzo a buffet standardizzato
60 minuti dopo l'esercizio
Variazione dell'apporto energetico a cena
Lasso di tempo: Giorno 1 (prova 1); tra i giorni 6 e 8 (prova 2); tra i giorni 11 e 15 (prova 3); e tra i giorni 16 e 22 (prova 4)
peso del cibo restituito il giorno seguente
Giorno 1 (prova 1); tra i giorni 6 e 8 (prova 2); tra i giorni 11 e 15 (prova 3); e tra i giorni 16 e 22 (prova 4)
Alterazione dell'appetito
Lasso di tempo: subito prima della colazione, subito dopo la colazione, subito dopo l'esercizio e subito prima del pranzo
misurata tramite gli ormoni circolanti
subito prima della colazione, subito dopo la colazione, subito dopo l'esercizio e subito prima del pranzo
Variazione della glicemia
Lasso di tempo: subito prima della colazione, subito dopo la colazione, subito dopo l'esercizio, subito prima del pranzo e subito prima della cena
misurato tramite la valutazione del sangue del polpastrello
subito prima della colazione, subito dopo la colazione, subito dopo l'esercizio, subito prima del pranzo e subito prima della cena
Cambiamento nella fame soggettiva
Lasso di tempo: basale, immediatamente prima di colazione, immediatamente dopo colazione, immediatamente dopo l'esercizio, immediatamente prima di pranzo, immediatamente dopo pranzo, immediatamente prima di cena e immediatamente dopo cena
misurato tramite scala analogica visiva da 100 mm, punteggi più alti indicano una maggiore fame
basale, immediatamente prima di colazione, immediatamente dopo colazione, immediatamente dopo l'esercizio, immediatamente prima di pranzo, immediatamente dopo pranzo, immediatamente prima di cena e immediatamente dopo cena

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

6 maggio 2021

Completamento primario (Effettivo)

27 agosto 2021

Completamento dello studio (Effettivo)

1 maggio 2023

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

13 aprile 2021

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

26 aprile 2021

Primo Inserito (Effettivo)

27 aprile 2021

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

7 settembre 2023

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

6 settembre 2023

Ultimo verificato

1 settembre 2023

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 20-F-9

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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