Dinamiche nutrizionali e metaboliche dell'escursionismo: uno studio longitudinale sul Colorado Trail

L'escursionismo lungo il Colorado Trail presenta sfide distinte a causa dei suoi diversi paesaggi e delle alte quote. Lo studio mira ad approfondire gli aspetti fisiologici e nutrizionali del trekking esteso nella natura selvaggia tra gli escursionisti. Le attività comprendono il reclutamento di partecipanti dalla comunità della Colorado Trail Foundation, valutazioni di base e post-percorso tra cui l'analisi del pannello lipidico nel sangue e misurazioni antropometriche, la raccolta di dati durante il periodo del percorso che prevede la registrazione del chilometraggio giornaliero, dei livelli di sforzo e dell'assunzione alimentare, rigorosa analisi statistica per esplorare le correlazioni tra i vari parametri, e il rispetto di considerazioni etiche, tra cui l'ottenimento dell'approvazione formale e la garanzia che vengano seguite procedure di consenso informato per salvaguardare i diritti e la privacy dei partecipanti. Attraverso questo sforzo, lo studio cerca di offrire approfondimenti sulle risposte metaboliche e sulle implicazioni cardiovascolari associate all’escursionismo, facendo luce sull’interazione tra dieta, fattori di stile di vita e salute metabolica in ambienti difficili.

Gli obiettivi specifici includono l’esame delle risposte metaboliche e delle implicazioni cardiovascolari associate all’escursionismo, l’esplorazione delle correlazioni tra l’assunzione alimentare e i profili lipidici nel sangue e il chiarimento dell’interazione tra i fattori dello stile di vita e la salute metabolica in ambienti difficili. Questo studio non si limita alla valutazione del programma, alla garanzia della qualità o alle attività di miglioramento all’interno di un dipartimento o contesto specifico, ma cerca piuttosto di contribuire alla conoscenza scientifica e fornire raccomandazioni basate sull’evidenza per le persone impegnate in escursioni o attività simili ad alta intensità.