肝臓と筋肉のグリコーゲン濃度に対する運動中のスクロース摂取の影響。
炭水化物は体内にグリコーゲンとして蓄えられ、主に肝臓と筋肉に存在します。 持久力のある運動中、筋グリコーゲンは働く筋肉の燃料として使用され、肝臓グリコーゲンは分解されてグルコースを提供し、血糖値(糖)レベルを維持します. 肝臓と筋肉のグリコーゲンはどちらも、激しい/長時間の持久力運動を行う能力にとって重要です. したがって、筋肉と肝臓でのグリコーゲンの利用可能性を最大化できる栄養戦略は、持久力運動能力に利益をもたらす可能性があります.
スポーツドリンクに通常含まれる炭水化物はブドウ糖で、果糖の場合もあります。 運動中にブドウ糖のみを摂取した場合、腸から血流に吸収される最大速度は約 1 g/分です。 ただし、異なる経路で吸収される異なる炭水化物源 (フルクトース) を使用すると、炭水化物の吸収は最大 1.8 g/min になります。 燃料として利用できる炭水化物が増えると、これはパフォーマンスの向上につながります。
スクロースは、単一のグルコース分子と単一のフルクトース分子で構成されている天然の糖です。 したがって、理論的には、これは2つの異なる吸収経路を使用し、炭水化物の送達を最大化することができます. しかし、これが運動中の肝臓と筋肉のグリコーゲン貯蔵にどのような影響を与えるかはまだわかっていません. したがって、この研究の目的は、スクロース摂取が持久力運動中の肝臓と筋肉のグリコーゲン枯渇に影響を与えるかどうかを評価することです。
調査の概要
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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Tyne and Wear
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Newcastle upon Tyne、Tyne and Wear、イギリス、NE1 8ST
- Northumbria University
-
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
包含基準:
- 健康
- 男
- 18~35歳
- 持久力トレーニングを受けたサイクリスト/トライアスリート
- VO2 max ≥ 50 ml/kg/分
除外基準:
- 薬の使用
- 喫煙
- 代謝障害
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:基礎科学
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:トリプル
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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アクティブコンパレータ:ブドウ糖摂取
運動中のグルコース摂取量は 1.8 g/min です。
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1.8 g/分の運動中のブドウ糖摂取
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実験的:ショ糖摂取
1.8 g/分の速度での運動中のショ糖摂取。
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1.8 g/分の運動中のショ糖摂取
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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肝グリコーゲン濃度の変化
時間枠:3時間
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肝臓グリコーゲン濃度の変化は、13C磁気共鳴分光法を使用して、運動の前後3時間で決定されます。
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3時間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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血漿グルコース濃度。
時間枠:3時間
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血漿グルコース濃度は、3時間の運動中、30分ごとに測定されます。
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3時間
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血漿乳酸濃度
時間枠:3時間
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血漿乳酸濃度は、3時間の運動中、30分ごとに測定されます。
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3時間
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血漿非エステル化脂肪酸濃度
時間枠:3時間
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血漿非エステル化脂肪酸濃度は、3時間の運動中、30分ごとに測定されます。
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3時間
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間接熱量測定
時間枠:3時間
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運動中に30分ごとに測定される間接熱量測定による、酸素消費量、二酸化炭素生成量、および呼吸交換率の測定値。
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3時間
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筋グリコーゲン濃度
時間枠:3時間
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筋グリコーゲン濃度の変化は、13C 磁気共鳴分光法を使用して、運動の前後 3 時間で測定されます。
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3時間
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筋細胞内脂質濃度の変化
時間枠:3時間
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筋細胞内脂質濃度の変化は、1H磁気共鳴分光法を使用して、運動の前後3時間で決定されます。
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3時間
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協力者と研究者
出版物と役立つリンク
研究記録日
主要日程の研究
研究開始
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (見積もり)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- NUSUCA
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