모유를 통한 저칼로리 감미료의 세대 간 전달

저칼로리 감미료(LCS) 소비는 수유 중인 여성 사이에서 매우 널리 퍼져 있지만, 식이요법, 체중 및 건강에 대한 LCS 영향에 대한 현재의 이해는 특히 노출이 어릴 때 시작될 때 극히 제한적입니다. 이 프로젝트는 72시간 동안 사전 지정된 시점에서 산모의 모유와 혈장 및 영아 혈장 단일 샘플에서 널리 소비되는 LCS, 수크랄로스 및 아세설팜-칼륨을 측정하는 것을 목표로 합니다. 집단 약동학 접근법).

어머니는 가상으로 진행되는 등록 방문에 참석하고 약 1주일 후에 Children's National Hospital에서 직접 방문 일정을 잡을 것입니다. 등록 방문 중에 정보에 입각한 동의를 얻고 인구 통계, 인체 측정 및 식이 데이터를 수집합니다. 예정된 대면 연구 방문 전 주 동안 어머니는 평소 식습관을 유지하고 온라인 사진 지원 7일 음식 기록을 작성하도록 지시를 받습니다.

약 13시간 동안 진행되는 대면 방문을 위해 엄마들은 금식 상태로 도착하도록 지시를 받을 것입니다. 수크랄로스 및 ace-K가 함유된 다이어트 음료를 섭취한 후, 어머니는 12시간 동안 미리 결정된 시점에서 감독 하에 일련의 샘플 수집을 위해 Children's National에 남아 연속 3일(72시간)에 추가 샘플을 제공합니다. 어머니는 직접 연구 방문 후 3일 동안(다이어트 음료 소비 후 72시간까지) 온라인, 사진 지원, 음식 기록을 계속 작성하도록 지시받을 것입니다.

어머니가 다이어트 음료를 섭취한 후 미리 지정된 시간 간격 중 하나에 힐스틱을 통해 각 유아로부터 혈장 샘플을 수집합니다: 1.5-3시간, 3-5시간, 5-7시간, 7-9 시간, 9~14시간, 22~36시간.