Bloedglucoserespons op maaltijden met variërende glycemische index bij jongeren met diabetes type 1 en 2

Onderzoek tot nu toe suggereert dat de selectie van voedingsmiddelen met een lagere glycemische index, dat wil zeggen voedingsmiddelen die een langzamere, meer aanhoudende bloedsuikerrespons veroorzaken, kan resulteren in een verbeterde glykemische controle bij jongeren met diabetes. Er zijn momenteel echter onvoldoende gegevens om praktijkaanbevelingen te ondersteunen. Het doel van deze pilotstudie is om de bloedglucoserespons op maaltijden met een lage en hoge glycemische index bij jongeren met diabetes te testen met behulp van continue bloedglucosemonitoring, en om te bepalen of het effect van de glycemische index verschilt per regime of diagnose. In deze pilotstudie zullen maximaal 42 jongeren met diabetes type 1 of een verstoord glucosemetabolisme (verhoogde nuchtere glucose, insulineresistentie of diabetes type 2) deelnemen aan 5 dagen continue bloedglucosemeting, waarbij ze zowel een lage als een hoge glycemische index zullen ontvangen. maaltijden. Kinderen krijgen 1 volledige dag maaltijden met een lage glycemische index en 1 volledige dag maaltijden met een hoge glycemische index onder toezicht in willekeurige volgorde. Elk van deze testdagen wordt voorafgegaan door een standaard avondmaaltijd en tussendoortje. Continue bloedglucosemonitoring zal ook worden uitgevoerd tijdens regelmatige voedselinname ad libidum buiten de kliniek, evenals tijdens een dag van geïnstrueerde lage glycemische maaltijden thuis. Alle voedselinname, insuline en zelfcontrole van de bloedglucose worden geregistreerd. In de kliniek zullen ook metingen van verzadiging en aanvaardbaarheid van het voedsel worden verkregen. Gegevensanalyse omvat indices van bloedglucosewaarden en variabiliteit.