Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Strategieën voor gepersonaliseerde voeding (Food4Me)

25 februari 2016 bijgewerkt door: Newcastle University

Gepersonaliseerde voeding: een integrale analyse van kansen en uitdagingen

Het concept van gepersonaliseerde voeding ontstond na het bepalen van de sequentie van het menselijk genoom in 2000. Men hoopte dat met de identificatie van gen-voedingsmiddelinteracties de reactie en gevoeligheid van een individu voor bepaalde diëten beter zou worden begrepen en dat daarom passende voedingsaanpassingen zouden kunnen worden aangebracht om de gezondheid te optimaliseren en het ziekterisico te verlagen. Vervolgens wil Food4Me de ontwikkeling van gepersonaliseerde voeding op drie niveaus bestuderen en bepalen of meer gepersonaliseerde voedingsadviezen leiden tot betere naleving en gezondheidsresultaten in vergelijking met standaard bevolkingsadviezen.

De hypothesen die in de Food4Me-studie moeten worden getest, zijn de volgende:

  • Personalisatie van voedingsadviezen helpt en/of motiveert consumenten om gezonder te eten en gezonder te leven (in vergelijking met "onpersoonlijke" [conventionele] voedingsadviezen).
  • Personalisatie op basis van geïndividualiseerde biochemische (fenotypische) en/of genetische informatie is effectiever bij het helpen en/of motiveren van studiedeelnemers om de juiste gezonde veranderingen in hun gebruikelijke (gewone) voeding en levensstijl aan te brengen en vol te houden.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Om de doelen van Food4me te bereiken, zullen onderzoekers een grote multicenter proof-of-principle-studie uitvoeren in 7 EU-landen naar opties voor de levering van gepersonaliseerde voeding.

Wervingscentra

Werving voor de Food4Me-interventiestudie zal worden uitgevoerd met behulp van identieke protocollen in 7 centra in de EU met in totaal 1.288 studiedeelnemers, d.w.z. 184 deelnemers per land. De Proof-of-Proof of Principle-studiecentra die betrokken zijn bij de werving zijn:

  • University College Dublin, Ierland.
  • Universiteit van Maastricht, Nederland.
  • Universiteit van Navarra, Spanje.
  • Harokopio-universiteit, Griekenland.
  • De Universiteit van Reading, Verenigd Koninkrijk
  • Nationaal Voedsel- en Voedingsinstituut, Polen.
  • Technische Universitaet München, Duits.

Studie ontwerp

Vervolgens rekruteert elk proof-of-principle-centrum een ​​steekproef van 184 deelnemers en worden met 46 proefpersonen willekeurig elk van de volgende niveaus van gepersonaliseerde voeding toegewezen:

  • Niveau 0: Controlegroep - krijgt niet-gepersonaliseerd voedingsadvies voor een betere voedselkeuze op basis van standaardrichtlijnen voor gezond eten.
  • Niveau 1: Gepersonaliseerd voedingsadvies alleen op basis van gegevens over de inname via de voeding.
  • Niveau 2: Persoonlijk voedingsadvies rekening houdend met de inname via de voeding en fenotypische gegevens.
  • Niveau 3: Persoonlijk voedingsadvies rekening houdend met de inname via de voeding, fenotypische en genotypische gegevens.

De studie is ontworpen om een ​​volledig via internet geleverde gepersonaliseerde voedingsservice na te bootsen. De weg naar werving zal via internet zijn om de werkelijke omstandigheden voor een "proof-of-principle"-onderzoek na te bootsen. Om een ​​adequate werving voor deze wetenschappelijke studie te garanderen, zal de werving van deelnemers aan de studie ook gebaseerd zijn op lokale en nationale reclame voor de dienst via internet, radioreclame, andere advertenties, gebruik van sociale media of persoonlijke ontmoetingen.

Alleen deelnemers van 18 jaar en ouder zullen in het onderzoek worden opgenomen. Een minimale set uitsluitingscriteria zal worden toegepast (onder de 18 jaar, zwanger of borstvoeding gevend, geen of beperkte toegang tot internet, volgen van een voorgeschreven dieet om welke reden dan ook, inclusief gewichtsverlies in de afgelopen 3 maanden, insulineafhankelijke diabetes, coeliakie , de ziekte van Crohn of een stofwisselingsziekte of -aandoening die de voedingsbehoeften verandert, zoals diabetes. Afgezien van het balanceren van de man-vrouwverhouding onder rekruten (met niet meer dan een 70/30 of 30/70 verdeling van mannen en vrouwen in elke groep) en het balanceren van de leeftijdsverhouding (met niet meer dan een 70/30 of 30/70 verdeling van deelnemers <45 jaar en > 45 jaar oud in elke groep) zal geen andere stratificatie worden toegepast aangezien het doel is om het proof-of-principle-onderzoek in een zo reëel mogelijke setting te voltooien. Alle leeftijds- en geslachtstratificaties worden toegepast voordat de deelnemers worden gerandomiseerd naar elk niveau/groep van gepersonaliseerde voeding (0, 1, 2 en 3).

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

1607

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

      • München, Duitsland
        • Technische Universitaet Muenchen
      • Athens, Griekenland
        • The Harokopio University
      • Dublin, Ierland
        • University College Dublin
      • Maastricht, Nederland
        • Maastricht University
      • Warsaw, Polen
        • National Food and Nutritional Institute
      • Navarra, Spanje
        • University of Navarra
      • Newcastle, Verenigd Koninkrijk, NE45PL
        • Newcastle University
      • Reading, Verenigd Koninkrijk
        • University of Reading

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar en ouder (Volwassen, Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Leeftijd >18 jaar

Uitsluitingscriteria:

  • Onderwerp jonger dan 18 jaar.
  • Zwanger of borstvoeding gevend.
  • Geen of beperkte toegang tot internet.
  • Om welke reden dan ook een voorgeschreven dieet volgen, inclusief gewichtsverlies in de afgelopen 3 maanden.
  • Proefpersonen die medicijnen gebruiken voor insulineafhankelijke diabetes, coeliakie, de ziekte van Crohn of een stofwisselingsziekte of aandoening die de voedingsbehoeften verandert, zoals diabetes.

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Behandeling
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Opdracht voor een enkele groep
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Placebo-vergelijker: Niveau 0
Niveau 0: Controlegroep - deelnemers krijgen niet-gepersonaliseerd voedingsadvies voor een betere voedselkeuze op basis van standaard richtlijnen voor gezonde voeding.
Niveau 0 - Controlegroep - Onderzoekers zullen niet-gepersonaliseerd voedingsadvies geven voor een betere voedselkeuze op basis van standaardrichtlijnen voor gezond eten voor de bevolking.
Andere namen:
  • Controlegroep
Experimenteel: Niveau 1
Niveau of Groep 1: deelnemers krijgen gepersonaliseerd voedingsadvies alleen op basis van hun voedingsinnamegegevens.
Niveau 1 - Deelnemers krijgen persoonlijk voedingsadvies alleen op basis van hun voedingsinnamegegevens.
Andere namen:
  • Dieetopname Groep
Experimenteel: Level 2
Niveau of Groep 2: deelnemers krijgen persoonlijk voedingsadvies, rekening houdend met hun voedingsinname en fenotypische gegevens (obesitas-gerelateerde fenotypes en klinische biomarkers).
Niveau of groep 2: deelnemers krijgen persoonlijk voedingsadvies, rekening houdend met de inname via de voeding en fenotypische gegevens.
Andere namen:
  • Voedingsinname + fenotypegroep
Experimenteel: Niveau 3
Niveau of Groep 3: deelnemers krijgen persoonlijk voedingsadvies, rekening houdend met hun voedingsinname, fenotypische (obesitasgerelateerde markers) en genotypische gegevens.
Niveau of groep 3: Deelnemers krijgen persoonlijk voedingsadvies, rekening houdend met de inname via de voeding, fenotypische en genotypische gegevens.
Andere namen:
  • Dieet + Fenotype + Genotype Groep

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Veranderingen ten opzichte van de uitgangswaarde in de voedingsinname na 3 en 6 maanden
Tijdsspanne: Basislijn, maand 3 en 6.
De gebruikelijke (gebruikelijke) inname via de voeding zal worden gemeten met behulp van een online Food Frequency Questionnaire (FFQ). De inname van voedingsstoffen zal worden berekend met behulp van een database met voedselsamenstelling die is aangevuld met landspecifieke gegevens over de voedselsamenstelling. Veranderingen in voedingspatroon zullen bij alle deelnemers worden vergeleken tussen baseline en maand 3 en 6.
Basislijn, maand 3 en 6.

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verandering ten opzichte van baseline in fenotypische en metabolische biomarkers na 3 en 6 maanden
Tijdsspanne: baseline, maand 3 en 6
Obesitas-gerelateerde fenotypes (Gewicht [kg], BMI [kg/m^2], wachtomtrek [cm]Veranderingen in glucose [mg/dl]), en metabolisch-gerelateerde markers (glucose [mg/dl], vetzuur [ %]en totaal cholesterol [mg/dl]), worden gemeten bij baseline, maand 3 en 6.
baseline, maand 3 en 6

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: John Mathers, Professor, Newcastle University, United Kingdom
  • Studie directeur: Mike Gibney, Professor, University College Dublin, Ireland
  • Hoofdonderzoeker: Wim Saris, Professor, •Universiteit Maastricht, Netehrlands
  • Hoofdonderzoeker: Alfredo Martinez, Professor, University of Navarra, Spain
  • Hoofdonderzoeker: Julie Lovegrove, Professor, University of Reading, United Kingdom
  • Hoofdonderzoeker: Iwona Traczyk, Professor, National Food and Nutrition Institute, Warsaw, Poland
  • Hoofdonderzoeker: Hannelore Daniel, Professor, Technische Universitaet Muenchen, Germany

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Algemene publicaties

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 augustus 2012

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 augustus 2014

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 december 2014

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

1 februari 2012

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

8 februari 2012

Eerst geplaatst (Schatting)

9 februari 2012

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Schatting)

26 februari 2016

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

25 februari 2016

Laatst geverifieerd

1 februari 2016

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • Food4Me-549426

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

Ja

Beschrijving IPD-plan

Gegevens zijn op verzoek verkrijgbaar bij de projectleider professor Mike Gibney en professor John Mathers.

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

product vervaardigd in en geëxporteerd uit de V.S.

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren