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Estratégias para Nutrição Personalizada (Food4Me)

25 de fevereiro de 2016 atualizado por: Newcastle University

Nutrição Personalizada: Uma Análise Integrativa de Oportunidades e Desafios

O conceito de nutrição personalizada surgiu após o sequenciamento do genoma humano em 2000. Esperava-se que, com a identificação das interações entre genes e nutrientes, a resposta e a suscetibilidade de um indivíduo a determinadas dietas fossem melhor compreendidas e, portanto, modificações dietéticas apropriadas pudessem ser feitas para otimizar a saúde e diminuir o risco de doenças. O Food4Me visa estudar o desenvolvimento da nutrição personalizada em três níveis e determinar se o fornecimento de aconselhamento dietético mais personalizado leva a uma melhor adesão e resultados de saúde em comparação com o aconselhamento padrão da população.

As hipóteses a testar no estudo Food4Me são as seguintes:

  • A personalização do aconselhamento dietético ajuda e/ou motiva os consumidores a seguir uma dieta mais saudável e a seguir um estilo de vida mais saudável (em comparação com o aconselhamento dietético "impessoal" [convencional]).
  • A personalização baseada em informações bioquímicas (fenotípicas) e/ou genéticas individualizadas é mais eficaz para ajudar e/ou motivar os participantes do estudo a fazer e manter mudanças saudáveis ​​apropriadas em sua dieta e estilo de vida habituais (habituais).

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Para atingir os objetivos do Food4me, os investigadores realizarão um grande estudo multicêntrico de comprovação de princípio realizado em 7 países da UE sobre opções para a entrega de nutrição personalizada.

Centros de Recrutamento

O recrutamento para o estudo de intervenção Food4Me será realizado usando protocolos idênticos em 7 centros em toda a UE envolvendo um total de 1.288 participantes do estudo, ou seja, 184 participantes por país. Os centros de estudos de Prova de Princípio envolvidos no recrutamento são:

  • University College Dublin, Irlanda.
  • Universidade de Maastricht, Holanda.
  • Universidade de Navarra, Espanha.
  • Universidade Harokopio, Grécia.
  • Universidade de Reading, Reino Unido
  • Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição, Polônia.
  • Technische Universitaet Muenchen, alemão.

Design de estudo

Em seguida, cada centro de prova de princípio recrutará uma amostra de 184 participantes e com 46 indivíduos serão atribuídos aleatoriamente a cada um dos seguintes níveis de nutrição personalizada:

  • Nível 0: Grupo de controle - receberá aconselhamento dietético não personalizado para melhorar a escolha alimentar com base nas diretrizes padrão de alimentação saudável da população.
  • Nível 1: Aconselhamento dietético personalizado baseado apenas em dados de ingestão alimentar.
  • Nível 2: Aconselhamento dietético personalizado tendo em conta a ingestão alimentar e os dados fenotípicos.
  • Nível 3: Aconselhamento dietético personalizado tendo em conta a ingestão alimentar, dados fenotípicos e genotípicos.

O estudo foi projetado para imitar um serviço de nutrição personalizado totalmente fornecido pela Internet. A rota para o recrutamento será via Internet para imitar as condições da vida real para um estudo de "prova de princípio". No entanto, para garantir o recrutamento adequado para este estudo científico, o recrutamento dos participantes do estudo será também baseado na publicidade local e nacional do serviço através da internet, anúncios de rádio, outros anúncios, uso de mídias sociais ou reuniões presenciais.

Somente participantes com idade igual ou superior a 18 anos serão incluídos no estudo. Um conjunto mínimo de critérios de exclusão será aplicado (indivíduo menor de 18 anos, grávida ou lactante, sem ou com acesso limitado à internet, seguindo uma dieta prescrita por qualquer motivo, incluindo perda de peso nos últimos 3 meses, diabetes dependente de insulina, doença celíaca , Crohn ou qualquer doença ou condição metabólica que altere as necessidades nutricionais, como diabetes. Além de equilibrar a proporção de homens para mulheres entre os recrutas (com uma distribuição não superior a 70/30 ou 30/70 de homens e mulheres em cada grupo) e equilibrar a proporção de idade (com não mais de 70/30 ou 30/70 distribuição de participantes <45 anos e > 45 anos em cada grupo) nenhuma outra estratificação será aplicada, pois o objetivo é concluir o estudo de prova de princípio no ambiente mais real possível. Todas as estratificações de idade e sexo serão aplicadas antes da randomização dos participantes para cada nível/grupo de nutrição personalizada (0, 1, 2 e 3).

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

1607

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • München, Alemanha
        • Technische Universitaet Muenchen
      • Navarra, Espanha
        • University of Navarra
      • Athens, Grécia
        • The Harokopio University
      • Maastricht, Holanda
        • Maastricht University
      • Dublin, Irlanda
        • University College Dublin
      • Warsaw, Polônia
        • National Food and Nutritional Institute
      • Newcastle, Reino Unido, NE45PL
        • Newcastle University
      • Reading, Reino Unido
        • University of Reading

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Idade > 18 anos

Critério de exclusão:

  • Sujeito menor de 18 anos.
  • Grávida ou lactante.
  • Acesso limitado ou inexistente à Internet.
  • Seguir uma dieta prescrita por qualquer motivo, incluindo perda de peso nos últimos 3 meses.
  • Indivíduos sob medicação para diabetes dependente de insulina, doença celíaca, doença de Crohn ou qualquer doença ou condição metabólica que altere as necessidades nutricionais, como diabetes.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição de grupo único
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador de Placebo: Nível 0
Nível 0: Grupo de controle - os participantes receberão aconselhamento dietético não personalizado para melhorar a escolha alimentar com base nas diretrizes padrão de alimentação saudável da população.
Nível 0 - Grupo de controle - Os investigadores fornecerão aconselhamento dietético não personalizado para melhorar a escolha de alimentos com base nas diretrizes padrão de alimentação saudável da população.
Outros nomes:
  • Grupo de controle
Experimental: Nível 1
Nível ou Grupo 1: os participantes receberão aconselhamento dietético personalizado com base apenas em seus dados de ingestão alimentar.
Nível 1 - Os participantes receberão aconselhamento dietético personalizado com base apenas em seus dados de ingestão alimentar.
Outros nomes:
  • Grupo de ingestão dietética
Experimental: Nível 2
Nível ou Grupo 2: os participantes receberão aconselhamento dietético personalizado, levando em consideração sua ingestão alimentar e dados fenotípicos (fenótipos relacionados à obesidade e biomarcadores clínicos).
Nível ou Grupo 2: Os participantes receberão aconselhamento dietético personalizado, levando em consideração a ingestão alimentar e os dados fenotípicos.
Outros nomes:
  • Ingestão Dietética + Grupo Fenótipo
Experimental: Nível 3
Nível ou Grupo 3: os participantes receberão aconselhamento dietético personalizado, levando em consideração sua ingestão alimentar, dados fenotípicos (marcadores relacionados à obesidade) e genotípicos.
Nível ou grupo 3: Os participantes receberão aconselhamento dietético personalizado, levando em consideração a ingestão alimentar, os dados fenotípicos e genotípicos.
Outros nomes:
  • Grupo dietético + fenótipo + genótipo

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alterações da linha de base na ingestão dietética aos 3 e 6 meses
Prazo: Linha de base, mês 3 e 6.
A ingestão dietética habitual (usual) será medida usando um Questionário de Frequência Alimentar (QFA) on-line. A ingestão de nutrientes será calculada usando uma base de dados de composição de alimentos que foi aumentada com dados de composição de alimentos específicos do país. As mudanças no padrão alimentar serão comparadas entre a linha de base e os meses 3 e 6 em todos os participantes.
Linha de base, mês 3 e 6.

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Mudança da linha de base em biomarcadores fenotípicos e metabólicos em 3 e 6 meses
Prazo: linha de base, mês 3 e 6
Fenótipos relacionados à obesidade (Peso [kg], IMC [kg/m^2], circunferência de espera [cm] Alterações na glicose [mg/dl]) e marcadores relacionados ao metabolismo (glicose [mg/dl], ácido graxo [ %] e colesterol total [mg/dl]), serão medidos na linha de base, mês 3 e 6.
linha de base, mês 3 e 6

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: John Mathers, Professor, Newcastle University, United Kingdom
  • Diretor de estudo: Mike Gibney, Professor, University College Dublin, Ireland
  • Investigador principal: Wim Saris, Professor, •Universiteit Maastricht, Netehrlands
  • Investigador principal: Alfredo Martinez, Professor, University of Navarra, Spain
  • Investigador principal: Julie Lovegrove, Professor, University of Reading, United Kingdom
  • Investigador principal: Iwona Traczyk, Professor, National Food and Nutrition Institute, Warsaw, Poland
  • Investigador principal: Hannelore Daniel, Professor, Technische Universitaet Muenchen, Germany

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Publicações Gerais

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de agosto de 2012

Conclusão Primária (Real)

1 de agosto de 2014

Conclusão do estudo (Real)

1 de dezembro de 2014

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

1 de fevereiro de 2012

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

8 de fevereiro de 2012

Primeira postagem (Estimativa)

9 de fevereiro de 2012

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

26 de fevereiro de 2016

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

25 de fevereiro de 2016

Última verificação

1 de fevereiro de 2016

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • Food4Me-549426

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Sim

Descrição do plano IPD

Os dados estarão disponíveis mediante solicitação do líder do projeto, professor Mike Gibney, e do professor John Mathers.

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

produto fabricado e exportado dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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