Interactieve effecten van een isocalorisch eiwitrijk dieet en weerstandsoefening bij ongetrainde jonge mannen met overgewicht

Achtergrond: De interactieve effecten van weerstandstraining en voedingseiwitten op hormonale reacties bij volwassenen met overgewicht of obesitas zijn niet duidelijk en blijven controversieel. Onderzoekers testten het effect van een isocalorisch eiwitrijk dieet op de lichaamssamenstelling, ghreline en metabolische en hormonale parameters tijdens een 12 weken durend weerstandstrainingsprogramma bij ongetrainde gezonde jonge mannen met overgewicht.

Methodologie: Onderzoekers randomiseerden 18 gezonde jonge mannen naar een standaarddieet (ST-groep) of een isocalorisch eiwitrijk dieet (HP-groep). Ze hebben de afgelopen 6 maanden niet deelgenomen aan een programma voor gewichtsbeheersing. Er zal een open-label ontwerp worden gebruikt. Bij inschrijving worden de deelnemers willekeurig toegewezen aan een van de twee groepen: een controlegroep met een standaarddieet (totaal aantal calorieën 2.400 kcal/dag, 60% koolhydraten, 15% eiwit en 25% vet; ST-groep) en een interventiegroep met een isocalorische eiwitrijk dieet (totaal aantal calorieën 2.400 kcal/dag, 55% koolhydraten, 30% eiwit en 15% vet; HP-groep). Deelnemers aan beide groepen nemen deel aan een gepland trainingsprogramma voor weerstandsoefeningen. De deelnemer neemt tijdens de duur van de studie niet deel aan andere weerstandstrainingsprogramma's of wedstrijdsporten. Aan het begin van het onderzoek zullen de deelnemers worden geïnstrueerd om hun toegewezen dieet gedurende de onderzoeksperiode te behouden. Dit wordt beoordeeld met behulp van een voedselfrequentievragenlijst (FFQ) met een 24-uurs recall na 12 weken. Deelnemers krijgen tweedimensionale voedselfoto's van de werkelijke grootte van porties op een computer gepresenteerd door een enkele getrainde diëtist om de vooringenomenheid van de interviewer te minimaliseren. Medium wordt gedefinieerd als de getoonde portiegroottes, klein is ongeveer de helft van de gemiddelde portiegrootte en groot is anderhalf keer de gemiddelde portiegrootte.

Oefenprotocol Alle deelnemers staan ​​onder toezicht tijdens deelname aan het progressieve begeleide krachttrainingsprogramma. Ze nemen gedurende 12 weken (6 dagen per week) deel aan een protocol onder toezicht ter plaatse. De duur van de training zal geleidelijk worden verhoogd, van 50 minuten in week 1 tot 80 minuten in week 12, inclusief een warming-up van 20 minuten en een cooling-down van 10 minuten door lichte rekoefeningen van de bovenste en onderste ledematen uit te voeren. Een maximum van één herhaling (1-RM) is het maximale gewicht dat kan worden getild voor één volledige herhaling van de beweging. Voor elke deelnemer wordt de RM berekend voor een bepaalde spiergroep. Elke beweging wordt uitgevoerd op 60-80% van zijn 1-RM. De weerstand wordt langzaam met drie stappen verhoogd; stap 1 (60-70% van zijn 1-RM voor week 1-4), stap 2 (65-75% van zijn 1-RM voor week 5-8) en stap 3 (70-80% van zijn 1-RM voor week 9-12).

Baseline- en follow-upmetingen Lengte en lichaamsgewicht worden gemeten met behulp van een digitale weegschaal waarbij de onderzochte een lichte jurk draagt, maar geen schoenen. De Body Mass Index (BMI) wordt berekend als het gewicht (kg) gedeeld door de lengte in het kwadraat (m2). Het percentage lichaamsvet en de totale vetmassa worden gemeten door middel van bio-elektrische impedantieanalyse (Inbody 3.0; Biospace Co., Ltd., Seoul, Korea), een gevoelige test voor kwantificering van veranderingen in magere en vetmassa in vivo en voor beoordeling van regionaal vet verdeling. Een kwikbloeddrukmeter wordt gebruikt voor het meten van de bloeddruk (BP) van elke deelnemer, in zittende positie, na een rustperiode van 10 minuten. Twee metingen voor de systolische en diastolische Bps worden geregistreerd met tussenpozen van 3 minuten en het gemiddelde van elke meting wordt opgenomen in onze analyse.

Bloedmonsters worden preprandiaal om 0.800 uur verkregen uit de antecubitale ader van elke deelnemer na 12 uur vasten, en worden gebruikt voor de bepaling van plasmaglucose, insuline, lipidenprofiel, totaal ghreline, GH, insuline-achtige groeifactor-1 (IGF-1). ), testosteron en cortisol. Bloedmonsters worden verkregen bij baseline (prerandomisatie) en 12 weken na randomisatie.