Interaktive virkninger af en isokalorisk højproteindiæt og modstandstræning hos utrænede overvægtige unge mænd

Baggrund: De interaktive virkninger af styrketræning og kostprotein på hormonelle reaktioner hos overvægtige eller fede voksne er ikke klare og forbliver kontroversielle. Efterforskere testede effekten af ​​en isokalorisk højproteindiæt på kropssammensætning, ghrelin og metaboliske og hormonelle parametre under et 12-ugers modstandstræningsprogram hos utrænede overvægtige, raske unge mænd.

Metode: Efterforskere randomiserede 18 raske unge mænd til en standarddiæt (ST-gruppe) eller en isokalorisk højproteindiæt (HP-gruppe). De har ikke deltaget i noget vægtstyringsprogram i løbet af de foregående 6 måneder. Et åbent-label design vil blive brugt. Ved tilmelding vil deltagerne tilfældigt tildeles en af ​​to grupper: en kontrolgruppe med en standarddiæt (i alt kalorier 2.400 kcal/dag, 60% kulhydrat, 15% protein og 25% fedt; ST-gruppe) og en interventionsgruppe med en isokalorisk gruppe. høj protein diæt (kalorier i alt 2.400 kcal/dag, 55 % kulhydrat, 30 % protein og 15 % fedt; HP-gruppe). Deltagerne i begge grupper deltager i et planlagt modstandstræningsprogram. Deltagerne deltager ikke i noget andet modstandstræningsprogram eller konkurrencesport i løbet af studietiden. Ved starten af ​​undersøgelsen vil deltagerne blive instrueret i at opretholde deres tildelte kost i hele undersøgelsesperioden. Dette vil blive vurderet ved hjælp af et fødevarefrekvensspørgeskema (FFQ) med en 24-timers tilbagekaldelse efter 12 uger. Deltagerne præsenteres for todimensionelle madbilleder af den faktiske størrelse af portioner på en computer af en enkelt uddannet diætist for at minimere interviewerens skævhed. Medium er defineret som de viste portionsstørrelser, små er cirka halvdelen af ​​den mellemstore portionsstørrelse, og store er halvanden gange den mellemstore portionsstørrelse.

Øvelsesprotokol Alle deltagere vil være under supervision under deltagelse i det progressive overvågede modstandstræningsprogram. De deltager i en overvåget protokol på stedet i 12 uger (6 dage om ugen). Træningens varighed øges gradvist, fra 50 minutter i uge 1 til 80 minutter i uge 12, inklusive opvarmning i 20 minutter og nedkølingsperioder i 10 minutter ved at udføre blide strækøvelser i over- og underekstremiteterne. Maksimum én gentagelse (1-RM) er den maksimale vægt, der kan løftes for en komplet gentagelse af bevægelsen. For hver deltager vil RM blive beregnet for en bestemt muskelgruppe. Hver bevægelse vil blive udført ved 60-80% af hans 1-RM. Modstanden øges langsomt med tre trin; trin 1 (60-70 % af hans 1-RM i uge 1-4), trin 2 (65-75 % af hans 1-RM i uge 5-8) og trin 3 (70-80 % af hans 1-RM for uge 9-12).

Baseline- og opfølgningsmålinger Højde og kropsvægt måles ved hjælp af en digital vægt med eksaminanden iført en lys kjole, men ingen sko. Body mass index (BMI) er beregnet som vægt (kg) divideret med højde i anden kvadrat (m2). Den procentvise kropsfedt og total fedtmasse måles ved bioelektrisk impedansanalyse (Inbody 3.0; Biospace Co., Ltd., Seoul, Korea), en følsom test til kvantificering af ændringer i mager og fedtmasse in vivo og til vurdering af regionalt fedt fordeling. Et kviksølvsfygmomanometer bruges til at måle blodtrykket (BP) for hver deltager i siddende stilling efter en 10-minutters hvileperiode. To aflæsninger hver for de systoliske og diastoliske Bps registreres med 3 minutters intervaller, og gennemsnittet af hver måling er inkluderet i vores analyse.

Blodprøver udtages præprandialt 0,800 timer fra hver deltagers antecubitale vene efter en 12-timers faste og bruges til bestemmelse af plasmaglucose, insulin, lipidprofil, total ghrelin, GH, insulinlignende vækstfaktor-1 (IGF-1) ), testosteron og kortisol. Blodprøver tages ved baseline (prærandomisering) og 12 uger efter randomisering.