Interaktywne efekty izokalorycznej diety wysokobiałkowej i ćwiczeń oporowych u niewytrenowanych młodych mężczyzn z nadwagą

Tło: Interaktywne skutki treningu oporowego i białka w diecie na reakcje hormonalne u osób dorosłych z nadwagą lub otyłością nie są jasne i pozostają kontrowersyjne. Badacze przetestowali wpływ izokalorycznej diety wysokobiałkowej na skład ciała, grelinę oraz parametry metaboliczne i hormonalne podczas 12-tygodniowego programu treningu oporowego u nietrenujących zdrowych młodych mężczyzn z nadwagą.

Metodologia: Badacze zrandomizowali 18 zdrowych młodych mężczyzn do standardowej diety (grupa ST) lub izokalorycznej diety wysokobiałkowej (grupa HP). Nie uczestniczyli w żadnym programie kontroli wagi w ciągu ostatnich 6 miesięcy. Zastosowany zostanie projekt otwartej etykiety. Podczas rejestracji uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do jednej z dwóch grup: kontrolnej ze standardową dietą (całkowita kaloryczność 2400 kcal/dzień, 60% węglowodanów, 15% białka i 25% tłuszczu; grupa ST) oraz grupy interwencyjnej z dietą izokaloryczną dieta wysokobiałkowa (całkowita ilość kalorii 2400 kcal/dzień, 55% węglowodanów, 30% białka i 15% tłuszczu; grupa HP). Uczestnicy obu grup biorą udział w zaplanowanym programie ćwiczeń oporowych. Uczestnicy nie biorą udziału w żadnym innym programie treningu oporowego ani sporcie wyczynowym w czasie trwania badania. Na początku badania uczestnicy zostaną poinstruowani, aby utrzymać przypisaną im dietę przez cały okres badania. Zostanie to ocenione za pomocą kwestionariusza częstotliwości żywności (FFQ) z 24-godzinnym wycofaniem po 12 tygodniach. Uczestnicy otrzymują dwuwymiarowe zdjęcia żywności przedstawiające rzeczywistą wielkość porcji na komputerze przez jednego przeszkolonego dietetyka, aby zminimalizować stronniczość ankietera. Średnie to podane wielkości porcji, małe to mniej więcej połowa średniej wielkości porcji, a duże to półtorakrotność średniej wielkości porcji.

Protokół ćwiczeń Wszyscy uczestnicy będą pod nadzorem podczas udziału w progresywnym nadzorowanym programie ćwiczeń oporowych-treningu. Uczestniczą w protokole nadzorowanym na miejscu przez 12 tygodni (6 dni w tygodniu). Czas trwania ćwiczeń będzie stopniowo zwiększany, od 50 min w 1. tygodniu do 80 min. w 12. tygodniu, włączając rozgrzewkę przez 20 min i okresy wyciszenia przez 10 min poprzez wykonywanie delikatnych ćwiczeń rozciągających kończyn górnych i dolnych. Maksimum jednego powtórzenia (1-RM) to maksymalny ciężar, który można podnieść podczas jednego pełnego powtórzenia ruchu. Dla każdego uczestnika zostanie obliczony RM dla określonej grupy mięśniowej. Każdy ruch będzie wykonywany na poziomie 60-80% jego 1-RM. Opór będzie wzrastał powoli o trzy stopnie; krok 1 (60-70% jego 1-RM w tygodniu 1-4), krok 2 (65-75% jego 1-RM w tygodniu 5-8) i krok 3 (70-80% jego 1-RM na tydzień 9-12).

Pomiary wyjściowe i kontrolne Wzrost i masę ciała mierzy się za pomocą wagi cyfrowej, a osoba badana ma na sobie lekką suknię, ale bez butów. Wskaźnik masy ciała (BMI) oblicza się jako wagę (kg) podzieloną przez wzrost do kwadratu (m2). Procent tkanki tłuszczowej i całkowitą masę tłuszczu mierzy się za pomocą analizy impedancji bioelektrycznej (Inbody 3.0; Biospace Co., Ltd., Seul, Korea), czułego testu do ilościowego określania zmian w masie beztłuszczowej i tłuszczowej in vivo oraz do oceny regionalnej tkanki tłuszczowej dystrybucja. Sfigmomanometr rtęciowy służy do pomiaru ciśnienia krwi (BP) każdego uczestnika w pozycji siedzącej po 10-minutowym odpoczynku. Dwa odczyty dla skurczowego i rozkurczowego Bps są rejestrowane w odstępach 3-minutowych, a średnia z każdego pomiaru jest uwzględniana w naszej analizie.

Próbki krwi są pobierane przed posiłkiem o godzinie 0,800 z żyły przedłokciowej każdego uczestnika po 12-godzinnym poście i służą do oznaczania glukozy w osoczu, insuliny, profilu lipidowego, całkowitej greliny, GH, insulinopodobnego czynnika wzrostu-1 (IGF-1 ), testosteron i kortyzol. Próbki krwi pobiera się na początku badania (przed randomizacją) i 12 tygodni po randomizacji.