Effect van azijnconsumptie op 24-uurs urinerisicofactoren die verband houden met steenvorming

Doel:

De geschreven geschiedenis van azijngebruik in China was meer dan 5000 jaar en het werd al sinds de oudheid gebruikt als producten voor de gezondheidszorg. Naast het hoofdbestanddeel azijnzuur bevat het ook andere zuren, esters, polyfenolen en andere actieve stoffen. Eerdere studies hebben enkele effecten van azijn gemeld, zoals het vertragen van de maaglediging, het verlichten van vermoeidheid, het reguleren van de bloedglucose en het vetmetabolisme, antioxidant , verlaagt de bloeddruk enzovoort. De Chinese nationale epidemiologische studie van urolithiasis die werd uitgevoerd van mei 2013 tot en met juli 2014 gaf aan dat azijn beschermend kan zijn tegen de vorming van urolithiasis (is niet gepubliceerd). Dierexperimenten hebben aangetoond dat azijn de vorming van oxalaatcalciumkristallen in de nieren van ratten kan remmen (is niet gepubliceerd). Daarom hebben we deze gerandomiseerde gecontroleerde studie uitgevoerd om het effect van azijnconsumptie op 24-uurs urinerisicofactoren geassocieerd met calciumoxalaat urinesteenvorming en bloedbiochemische parameters te onderzoeken.

methoden:

Onderzoeksopzet en deelnemers: we zullen 50 gezonde jonge studentvrijwilligers rekruteren voor dit onderzoek. De inclusiecriteria zijn mannen van 18-35 jaar en mannen met een normale nierfunctie, zonder urolithiasis en aangeboren urinewegafwijkingen. De uitsluitingscriteria omvatten hematurie, urineweginfectie en een voorgeschiedenis van nier- of urineafleiding. We sluiten mannen ouder dan 35 jaar uit omdat ze meestal moeten werken en niet gemakkelijk 24-uursmonsters kunnen verzamelen. De reden voor het uitsluiten van vrouwen is dat het traject vier weken zal duren en dat de menstruatiecyclus van vrouwen de 24-uurs urineverzameling kan beïnvloeden.

Randomisatie:

Getrainde onderzoeksclinici schrijven vrijwilligers in bij een universiteit in de buurt van ons ziekenhuis. Vrijwilligers worden in een verhouding van 1:1 toegewezen aan de controlegroep (groep 1) of azijngroep (groep 2) door middel van een eenvoudige willekeurige steekproeftechniek, die wordt uitgevoerd door het klinisch onderzoeksbureau op de afdeling urologie van ons ziekenhuis in Guangzhou, China.

Procedures: Elke deelnemer aan de azijngroep drinkt 15 ml azijn (Ninghuafu, Sanxi, China) na het avondeten respectievelijk 's middags en' s avonds gedurende een periode van vier weken, en deelnemers aan de controlegroep hebben geen tussenkomst nodig. Alle deelnemers drinken azijn onder toezicht van onderzoeks clinici.

Gegevensverzameling:

Basisgegevens worden verzameld vóór randomisatie in ons ziekenhuis. Het basislijngegevensprotocol omvat urinaire echografie, spot-urine-onderzoeken, 24-uurs urine-analyse en bloedchemisch onderzoek. De parameters van 24-uurs urine-analyse omvatten Ph, volume, creatinine, oxalaat, citraat, fosfaat, urinezuur, calcium, magnesium, natrium en chloride. Het standaardprotocol voor bloedanalyse omvatte routinematige hematologie, nuchtere serumglucose, creatinine, ureum, urinezuur, lipoproteïne met hoge dichtheid, lipoproteïne met lage dichtheid, triglyceriden, alaninetransaminase (ALT), totaal eiwit (TP), albumine, glutamyltransferase (GGT) , serum totaal galzuur-, cholesterol-, natrium-, kalium-, calcium- en chloride-ionen. Een andere buis met bloedmonsters wordt ingevroren in een koelkast van -80 graden voor verdere analyse van oxidatie van bloedproteïneproduct (AOPP), malondialdehyde (MDA), glutathionperoxidase (GSH-PX), superoxidedismutase (SOD) en catalase-activiteit (CAT).

Follow-upgegevens omvatten 24-uurs urine-analyse op de 7e, 14e, 21e en 28e dag tijdens deze periode en biochemische bloedonderzoeken op de 29e dag. Het protocol van 24-uurs urine- en bloedchemische onderzoeken is hetzelfde als de basislijngegevens. En deelnemers wordt gevraagd om gedurende zeven dagen maaltijden bij te houden. De ANOVA voor herhaalde metingen wordt gebruikt om de data-analyse uit te voeren.