Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Effect van cholesterol in de voeding op plasmalipiden

18 maart 2019 bijgewerkt door: Physicians Committee for Responsible Medicine

Een gerandomiseerde, dubbelblinde, cross-over studie naar het effect van cholesterol in de voeding op plasmalipiden bij personen zonder basislijn cholesterolinname

De Artsencommissie voert een onderzoek uit om het begrip van de onderzoeker te verbeteren en de literatuur uit te breiden om het effect van voedingsmiddelen op het cholesterolgehalte in het bloed te kwantificeren. Deze studie meet veranderingen in de LDL-concentratie (low density lipoprotein), ook wel 'slechte cholesterol' genoemd, gedurende 2 studieperiodes van elk 4 weken, met 1 rustweek ertussen. Aan dit onderzoek zullen ongeveer 50 proefpersonen deelnemen.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

In een dubbelblinde, cross-over proef van 9 weken, zullen de deelnemers gedurende 4 weken dagelijks gebakken producten consumeren met ofwel 2 eierdooiers of een isocalorisch eivrij product. Na een uitwasperiode van een week gaan de deelnemers over op de andere dieetinterventie. Deelnemers wordt gevraagd om gedurende de onderzoeksperiode geen wijzigingen aan te brengen in hun bewegingspatroon of dieet, behalve het consumeren van de verstrekte producten. Veranderingen in LDL-cholesterolconcentraties zullen de primaire afhankelijke variabele zijn.

Studie-evaluaties, ook wel gezondheidsbeoordelingen genoemd, vinden plaats op het kantoor van de Artsencommissie.

Groepsopdracht: Na de inzending van de studie wordt hij bij toeval, zoals bij het opgooien van een munt, toegewezen aan een van de twee groepen. De deelnemer heeft evenveel kans om in een van beide groepen te worden ingedeeld. Elke groep wordt gevraagd om dagelijks gebakken goederen te consumeren. De twee groepen consumeren dezelfde gebakken goederen, maar in een andere volgorde. De gebakken goederen worden gemaakt van tarwebloem met een kleine hoeveelheid suiker, zout, gist en andere ingrediënten die gebruikelijk zijn voor gebakken goederen. Er zullen geen ingrediënten van dierlijke oorsprong zijn, behalve dat sommige producten ei zullen bevatten. Elke week krijgt de deelnemer een week aan gebakken goederen.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

9

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

    • District of Columbia
      • Washington, District of Columbia, Verenigde Staten, 20016
        • Physicians Committee for Responsible Medicine

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar en ouder (Volwassen, Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

• Een veganistisch dieet volgen gedurende 6 maanden of langer

Uitsluitingscriteria:

  • Veganist volgen voor minder dan 6 maanden
  • Roken in de afgelopen zes maanden
  • Alcoholconsumptie van meer dan 2 drankjes per dag of het equivalent daarvan, incidenteel meer drinken (bijv. meer dan 2 drankjes per dag in het weekend), of een voorgeschiedenis van alcoholmisbruik of -afhankelijkheid gevolgd door huidig ​​gebruik
  • Zwangerschap of intentie om zwanger te worden tijdens de onderzoeksperiode
  • Onstabiele medische of psychiatrische ziekte
  • Gebrek aan vloeiend Engels
  • Onvermogen of onwil om aan alle onderdelen van het onderzoek deel te nemen
  • Ei allergie
  • Gebruik van cholesterolverlagende medicijnen

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Ander
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Dubbele

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Actieve vergelijker: Dieeteffect van cholesterol - eifase
In een gerandomiseerde, 9 weken durende cross-over studie zullen we de effecten van cholesterol in de voeding testen bij personen zonder basislijn cholesterolinname gedurende twee 4 weken durende voedingsinterventieperiodes, met behulp van gebakken goederen die eierdooiers bevatten of gebakken goederen zonder eieren. Tijdens de eierfase consumeren de deelnemers vier weken lang twee eierdooiers per dag. Elke week krijgen de deelnemers een week aan gebakken goederen met elk twee eierdooiers.
Na de studie-ingang wordt u bij toeval, als het opgooien van een munt, toegewezen aan een van de twee groepen. Je hebt evenveel kans om in een van beide groepen te worden ingedeeld. Elke groep wordt gevraagd om dagelijks gebakken goederen te consumeren. De twee groepen consumeren dezelfde gebakken goederen, maar in een andere volgorde. Elke week krijg je een week aan gebakken goederen.
Placebo-vergelijker: Dieeteffect van cholesterol - fase zonder eieren
In een gerandomiseerde, 9 weken durende cross-over studie zullen we de effecten van cholesterol in de voeding testen bij personen zonder basislijn cholesterolinname gedurende twee 4 weken durende voedingsinterventieperiodes, met behulp van gebakken goederen die eierdooiers bevatten of gebakken goederen zonder eieren. Tijdens de no-egg-fase consumeren deelnemers gedurende vier weken een ei-vrij product. Elke week krijgen de deelnemers een week lang ei-vrij gebak.
Na de studie-ingang wordt u bij toeval, als het opgooien van een munt, toegewezen aan een van de twee groepen. Je hebt evenveel kans om in een van beide groepen te worden ingedeeld. Elke groep wordt gevraagd om dagelijks gebakken goederen te consumeren. De twee groepen consumeren dezelfde gebakken goederen, maar in een andere volgorde. Elke week krijg je een week aan gebakken goederen.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Effect van cholesterol in de voeding op plasmalipiden
Tijdsspanne: 9 weken totaal
Onderzoek naar de verandering van plasmalipiden na dagelijkse inname van cholesterol uit de voeding gedurende een van de twee interventieperioden van 4 weken met een wash-outperiode van 1 week.
9 weken totaal

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

17 september 2018

Primaire voltooiing (Werkelijk)

20 november 2018

Studie voltooiing (Werkelijk)

20 november 2018

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

25 september 2018

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

4 oktober 2018

Eerst geplaatst (Werkelijk)

9 oktober 2018

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

20 maart 2019

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

18 maart 2019

Laatst geverifieerd

1 maart 2019

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden

Andere studie-ID-nummers

  • PhysiciansCRM

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

ONBESLIST

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren