Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ cholesterolu w diecie na lipidy osocza

18 marca 2019 zaktualizowane przez: Physicians Committee for Responsible Medicine

Randomizowane, podwójnie ślepe, krzyżowe badanie wpływu cholesterolu w diecie na lipidy w osoczu u osób bez wyjściowego spożycia cholesterolu

Komitet Lekarski prowadzi badanie mające na celu lepsze zrozumienie przez badaczy i poszerzenie literatury w celu ilościowego określenia wpływu pokarmów na poziom cholesterolu we krwi. To badanie będzie mierzyć zmiany w stężeniu lipoprotein o niskiej gęstości (LDL), czasami nazywanych „złym cholesterolem”, w 2 okresach badania po 4 tygodnie każdy, z 1 tygodniem odpoczynku pomiędzy nimi. W badaniu weźmie udział około 50 osób.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

W 9-tygodniowej podwójnie ślepej próbie krzyżowej uczestnicy będą codziennie spożywać wypieki z 2 żółtkami jaj lub izokaloryczny produkt bez jajek przez 4 tygodnie. Po tygodniowym okresie wymywania uczestnicy przejdą do innej interwencji dietetycznej. Uczestnicy zostaną poproszeni o niewprowadzanie zmian w swoich schematach ćwiczeń lub diecie, poza spożywaniem dostarczonych produktów, przez okres badania. Podstawową zmienną zależną będą zmiany stężenia cholesterolu LDL.

Oceny badań, zwane ocenami stanu zdrowia, będą przeprowadzane w biurze Komisji Lekarskiej.

Przydział do grupy: Po wejściu do badania zostanie przypadkowo przydzielony, jak rzut monetą, do jednej z dwóch grup. Uczestnik będzie miał równe szanse na przypisanie do którejkolwiek z grup. Każda grupa zostanie poproszona o codzienne spożywanie wypieków. Obie grupy będą spożywać te same wypieki, ale w innej kolejności. Wypieki będą robione z mąki pszennej z niewielką ilością cukru, soli, drożdży i innych składników typowych dla wypieków. Nie będzie żadnych składników pochodzenia zwierzęcego, poza tym, że niektóre produkty będą zawierały jaja. Co tydzień uczestnik otrzyma pieczywo na cały tydzień.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

9

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • District of Columbia
      • Washington, District of Columbia, Stany Zjednoczone, 20016
        • Physicians Committee for Responsible Medicine

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat i starsze (Dorosły, Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

• Przestrzeganie diety wegańskiej przez 6 lub więcej miesięcy

Kryteria wyłączenia:

  • Przestrzeganie weganizmu przez mniej niż 6 miesięcy
  • Palenie w ciągu ostatnich sześciu miesięcy
  • Spożywanie alkoholu w ilości większej niż 2 drinki dziennie lub ekwiwalent, epizodycznie zwiększone picie (np. więcej niż 2 drinki dziennie w weekendy) lub historia nadużywania lub uzależnienia od alkoholu, po którym następuje jakiekolwiek obecne używanie
  • Ciąża lub zamiar zajścia w ciążę w okresie badania
  • Niestabilna choroba medyczna lub psychiatryczna
  • Brak płynnej znajomości języka angielskiego
  • Niemożność lub niechęć do udziału we wszystkich elementach badania
  • Alergia na jajka
  • Stosowanie leków obniżających poziom cholesterolu

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Inny
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Aktywny komparator: Dietetyczny wpływ cholesterolu - faza jaja
W randomizowanym, 9-tygodniowym badaniu krzyżowym przetestujemy wpływ cholesterolu w diecie na osoby bez podstawowego spożycia cholesterolu przez dwa 4-tygodniowe okresy interwencji dietetycznej, stosując wypieki zawierające żółtka jaj lub wypieki bez jaj. Podczas fazy jaj uczestnicy będą spożywać dwa żółtka jaj dziennie przez cztery tygodnie. Co tydzień uczestnicy otrzymają tygodniowe wypieki zawierające po dwa żółtka jaj.
Po wejściu na studia zostaniesz przypadkowo, jak rzut monetą, przydzielony do jednej z dwóch grup. Będziesz miał równe szanse na przypisanie do którejkolwiek z grup. Każda grupa zostanie poproszona o codzienne spożywanie wypieków. Obie grupy będą spożywać te same wypieki, ale w innej kolejności. Co tydzień będziesz dostawać wypieki na cały tydzień.
Komparator placebo: Dietetyczny wpływ cholesterolu – faza bez jaj
W randomizowanym, 9-tygodniowym badaniu krzyżowym przetestujemy wpływ cholesterolu w diecie na osoby bez podstawowego spożycia cholesterolu przez dwa 4-tygodniowe okresy interwencji dietetycznej, stosując wypieki zawierające żółtka jaj lub wypieki bez jaj. Podczas fazy bez jaj uczestnicy będą spożywać produkt bez jaj przez cztery tygodnie. Co tydzień uczestnicy będą otrzymywać tygodniowe wypieki bez jajek.
Po wejściu na studia zostaniesz przypadkowo, jak rzut monetą, przydzielony do jednej z dwóch grup. Będziesz miał równe szanse na przypisanie do którejkolwiek z grup. Każda grupa zostanie poproszona o codzienne spożywanie wypieków. Obie grupy będą spożywać te same wypieki, ale w innej kolejności. Co tydzień będziesz dostawać wypieki na cały tydzień.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Wpływ cholesterolu w diecie na lipidy osocza
Ramy czasowe: Łącznie 9 tygodni
Badanie zmiany lipidów w osoczu po codziennym spożywaniu cholesterolu w diecie przez jeden z dwóch 4-tygodniowych okresów interwencji z 1-tygodniowym okresem wypłukiwania.
Łącznie 9 tygodni

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

17 września 2018

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

20 listopada 2018

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

20 listopada 2018

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

25 września 2018

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

4 października 2018

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

9 października 2018

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

20 marca 2019

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

18 marca 2019

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2019

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • PhysiciansCRM

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIEZDECYDOWANY

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj