Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Voedingsinterventies voor cognitieve verbetering (NICE)

5 juni 2024 bijgewerkt door: Debra K. Sullivan, PhD, RD, University of Kansas Medical Center

Verbeterd mediterraan dieet voor de preventie van de ziekte van Alzheimer

Door deze studie te doen, hopen onderzoekers te leren hoe de mediterrane en vetarme eetpatronen het geheugen, het hersenvolume, de antioxidantstatus van de hersenen en cardio-metabolische biomarkers, zoals bloeddruk en bloedglucose, beïnvloeden bij cognitief normale oudere volwassenen. Onderzoekers zijn ook van plan onderliggende processen te onderzoeken die de patronen in verband brengen met de gezondheid van de hersenen.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Deelnemers worden gerandomiseerd naar een mediterraan of vetarm eetpatroon. Deelname aan het onderzoek duurt ongeveer 13 maanden. Elke persoon krijgt gedurende 12 maanden een van de twee eetpatronen voorgeschreven. Tijdens het onderzoek wordt de deelnemers gevraagd om het voedsel dat ze eten bij te houden en worden ze gecontroleerd door een geregistreerde diëtist. Deelnemers zullen deelnemen aan maandelijkse voedseldemonstraties en kooklessen. Deelnemers halen gedurende 6 maanden wekelijks een zak met etenswaren behorend bij het voorgeschreven eetpatroon op bij een lokale supermarktketen.

Deelnemers hebben de mogelijkheid om maximaal 2 jaar door te gaan met het onderzoek voor aanvullende metingen.

Potentiële deelnemers moeten zich binnen het metrogebied van Kansas City bevinden.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

209

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

    • Kansas
      • Kansas City, Kansas, Verenigde Staten, 66160
        • University of Kansas Medical Center

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

65 jaar en ouder (Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Cognitief normale oudere volwassenen ouder dan 65 jaar (MMSE-score > 25; AD8-score van 2 of minder; geen voorafgaande diagnose van MCI, AD of dementie; en niet medisch behandeld voor cognitieve stoornissen of dementie)
  • Spreek Engels als primaire taal
  • Woon in het grootstedelijk gebied van Kansas City
  • Body Mass Index (BMI) bereik tussen 20 - 40 kg/m2

Uitsluitingscriteria:

  • Ernstig medisch risico, zoals diabetes mellitus type 1, kanker, recent hartinfarct (bijv. hartaanhechting, angioplastiek)
  • Inname van het voorgeschreven medicijn Warfarine
  • Notenallergie, visallergie (exclusief schaaldieren)
  • Naleving van een gespecialiseerd dieet (bijv. Veganistisch, enz.)
  • Bewijs van ernstige ernstige depressie (GDS-SF> 5) of aanwezigheid van een ernstige psychiatrische stoornis die naar de mening van de onderzoeker de naleving van onderzoeksbeoordelingen of -procedures zou kunnen verstoren
  • Alcohol (meer dan 3 drankjes per dag of in totaal 18 per week) of drugsmisbruik
  • Niet bereid om gerandomiseerd te worden naar een van de twee dieetinterventies
  • Geen toegang hebben tot of onafhankelijk zijn over boodschappen doen en maaltijden bereiden (d.w.z. die in militaire, gepensioneerde gemeenschap die afhankelijk zijn van eetgelegenheden voor maaltijden)
  • Gebruik al een mediterraan dieet
  • Gebruik al een vetarm dieet

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Parallelle opdracht
  • Masker: Enkel

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Mediterraans diëet
Volg een mediterraan eetpatroon en neem een ​​jaar lang een studiesupplement. Dieetadvisering wordt verzorgd door een geregistreerde diëtist.
Dieet bestaande uit fruit, groenten, volle granen, magere zuivelproducten, olijfolie, zeevruchten, noten en bonen. Het bevat weinig rood en bewerkt vlees, vaste vetten en toegevoegde suikers.
Gerandomiseerd om een ​​dagelijkse dosis van 2 gram omega 3-vetzuren of 2 gram placebo te nemen.
Actieve vergelijker: Vetarm dieet
Volg een vetarm eetpatroon en slik een jaar lang een studiesupplement. Dieetadvisering wordt verzorgd door een geregistreerde diëtist.
Gerandomiseerd om een ​​dagelijkse dosis van 2 gram omega 3-vetzuren of 2 gram placebo te nemen.
Dieet bestaande uit fruit, groenten, volle granen, magere zuivelproducten en magere eiwitten, waarbij vet niet meer dan 25% van de calorieën uitmaakt.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verandering in een samengestelde globale cognitiescore
Tijdsspanne: Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Alzheimer's Disease Cooperative Study-Preclinical Alzheimer Cognitive Composite (ADCS-PACC) en NIH Toolbox (NIH-TB) Cognition Battery en zal worden gebruikt om veranderingen in een samengestelde globale cognitiescore bij baseline, 6 en 12 maanden te beoordelen.
Basislijn, 6 maanden en 12 maanden

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verandering in verbale geheugenfactor
Tijdsspanne: Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in verbale geheugenfactor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: logisch geheugen I, logisch geheugen II en selectieve herinneringstaak) bij baseline, 6 maanden en 12 maanden. CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in visueel-ruimtelijke verwerkingsfactor
Tijdsspanne: Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in visueel-ruimtelijke verwerkingsfactor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: Stroop-kleurbenaming, cijfersymbool, blokontwerp en trailmaking A) bij baseline, 6 maanden en 12 maanden. CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in aandachtsfactor
Tijdsspanne: Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in aandachtsfactor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: Cijfers vooruit, Cijfers achteruit en Letter-nummerreeks) bij baseline, 6 maanden en 12 maanden. CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in uitvoerende functiefactor
Tijdsspanne: Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in executieve functiefactor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: NIH-TB Dimensional Change Card Sort Test, NIH-TB Flanker Inhibitory Control and Attention Test, Trailmaking B en Category Fluency) bij baseline, 6 maanden en 12 maanden. CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in snelheid van verwerkingsfactor
Tijdsspanne: Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in snelheid van verwerkingsfactor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: van Crossing Off en NIH-TB Pattern Comparison Processing Speed ​​Test) bij baseline, 6 maanden en 12 maanden. CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in hersenvolume
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Verandering in het gehele hersen- en hippocampusvolume zoals beoordeeld via magnetische resonantie beeldvorming (MRI) bij baseline en na 12 maanden.
Basislijn en 12 maanden
Verandering in cerebrale antioxidantniveaus
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Antioxidantniveaus worden gemeten in frontale en pariëtale gebieden van de hersenen met behulp van magnetische resonantiespectroscopie in een 3 T klinische scanner.
Basislijn en 12 maanden
Verandering in bloeddruk
Tijdsspanne: Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Meting van zowel de systolische bloeddruk als de diastolische bloeddruk bij baseline, 6 maanden en 12 maanden.
Basislijn, 6 maanden en 12 maanden
Verandering in gewichtspercentage totale vetzuren
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van rode bloedcellen (RBC)-fosfolipiden bij aanvang en 12 maanden.
Basislijn en 12 maanden
Verandering in totaal cholesterol
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van totaal cholesterol bij aanvang en 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in HDL-cholesterol
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van HDL-cholesterol bij aanvang en 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in verhouding totaal/HDL-cholesterol
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van de verhouding totaal/HDL-cholesterol bij baseline en na 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in LDL-cholesterol
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van LDL-cholesterol bij baseline en 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in triglyceriden
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van triglyceriden bij aanvang en 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in apolipoproteïne B
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van apolipoproteïne B, een maat voor het risico op hart- en vaatziekten, bij baseline en na 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in lipoproteïne(a) (Lp(a))
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van Lp(a), een maat voor het risico op hart- en vaatziekten, bij baseline en na 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in hooggevoelig C-reactief proteïne (hs-CRP)
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van hs-CRP, een maat voor ontsteking, bij aanvang en 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in lipoproteïne-geassocieerde fosfolipase A2 (Lp-PLA2)
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van Lp-PLA2-activiteit, een maat voor het risico op hart- en vaatziekten, bij aanvang en na 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in insulineresistentiescore
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meten van intacte insuline en c-peptide om een ​​insulineresistentiescore te bepalen bij baseline en na 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in nuchtere glucose
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van glucose bij aanvang en 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in hemoglobine A1c (HbA1c)
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van HbA1c bij aanvang en 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in trimethylamine N-oxide (TMAO)
Tijdsspanne: Basislijn en 12 maanden
Meting van TMAO, een maatstaf voor het risico op hart- en vaatziekten, bij baseline en na 12 maanden
Basislijn en 12 maanden
Verandering in een samengestelde globale cognitiescore na interventie
Tijdsspanne: 24 en 36 maanden
Alzheimer's Disease Cooperative Study-Preclinical Alzheimer Cognitive Composite (ADCS-PACC) en NIH Toolbox (NIH-TB) Cognition Battery en zal worden gebruikt om veranderingen in een samengestelde globale cognitiescore na 24 en 36 maanden te beoordelen.
24 en 36 maanden
Verandering in verbale geheugenfactor na interventie
Tijdsspanne: 24 en 36 maanden
Verandering in verbale geheugenfactor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: logisch geheugen I, logisch geheugen II en selectieve herinneringstaak) na 24 en 36 maanden. CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
24 en 36 maanden
Verandering in Visuospatial Processing Factor na interventie
Tijdsspanne: 24 en 36 maanden
Verandering in Visuospatial Processing Factor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: Stroop Color Naming, Digit Symbol, Block Design en Trailmaking A) na 24 en 36 maanden. CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
24 en 36 maanden
Verandering in aandachtsfactor na interventie
Tijdsspanne: 24 en 36 maanden
Verandering in aandachtsfactor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: cijfers vooruit, cijfers achteruit en letternummervolgorde) na 24 en 36 maanden. CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
24 en 36 maanden
Verandering in executieve functiefactor na interventie
Tijdsspanne: 24 en 36 maanden
Verandering in uitvoerende functiefactor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: NIH-TB Dimensional Change Card Sort Test, NIH-TB Flanker Inhibitory Control and Attention Test, Trailmaking B en Category Fluency) na 24 en 36 maanden . CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
24 en 36 maanden
Verandering in snelheid van verwerkingsfactor na interventie
Tijdsspanne: 24 en 36 maanden
Verandering in snelheid van verwerkingsfactor (afgeleid van bevestigende factoranalyses (CFA) van de volgende schalen: Crossing Off en NIH-TB Pattern Comparison Processing Speed ​​Test) na 24 en 36 maanden. CFA verzamelt scores van meerdere subtests.
24 en 36 maanden
Maatregel van therapietrouw na interventie
Tijdsspanne: 24 en 36 maanden
Meting van de naleving van het dieet door middel van 3-daagse voedselrecords op 24 en 36 maanden
24 en 36 maanden

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Debra K Sullivan, PhD, RD, University of Kansas Medical Center

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

7 maart 2019

Primaire voltooiing (Werkelijk)

15 maart 2023

Studie voltooiing (Werkelijk)

22 maart 2023

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

18 januari 2019

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

13 februari 2019

Eerst geplaatst (Werkelijk)

15 februari 2019

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

7 juni 2024

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

5 juni 2024

Laatst geverifieerd

1 juni 2024

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

product vervaardigd in en geëxporteerd uit de V.S.

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren