Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Eiwit en prestaties (PROPER) bij duursporters (PROPER)

6 mei 2024 bijgewerkt door: Bente Kiens, University of Copenhagen

Verminderde voedingseiwitten, prestaties en gezondheid

De huidige studie is een parallel groepsontwerp met gerandomiseerde toewijzing aan ofwel een 1) eiwitarm dieet (RP) of een 2) normaal eiwitdieet (NP). De twee groepen zullen worden gekoppeld op basis van gebruikelijke eiwitinname via de voeding, duurtraining, duurprestaties en seks.

Het doel van de studie is om de effecten te onderzoeken van het verminderen van eiwit in de voeding (~1g eiwit/kg lichaamsgewicht) in vergelijking met een eucalorisch normaal eiwitdieet (~2g eiwit/kg lichaamsgewicht) gedurende 6 weken bij goedgetrainde duursporters op duursport. prestaties, lichaamssamenstelling, skeletspiereiwitsynthese en gezondheidsgerelateerde uitkomsten.

De hypothese is dat de duurprestaties bij goed getrainde duursporters behouden blijven of zelfs verbeteren na een voedingsinterventie van 6 weken met een eucalorisch, eiwitarm dieet in vergelijking met een normaal eiwitrijk dieet.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Ontwerp: De huidige studie zal twee fasen omvatten: een inloopperiode van 3 weken en een interventie van 6 weken van gecontroleerde diëten die ofwel een verlaagd voedingseiwit (RP) of normaal (gewoon) eiwit (NP) bevatten. De inloopperiode dient als een periode voor het verkrijgen van algemene activiteitsgegevens en gebruikelijke voedings- en trainingsgewoonten om de groepen te matchen voordat de dieetinterventieperiode ingaat.

Onderwerpen en voedingsdoelen: De studie is gericht op het opnemen van 20 mannelijke duursporters die ~15 uur+/week trainen. De 20 mannen worden gekoppeld op basis van gebruikelijke duurtraining, gebruikelijke eiwitinname via de voeding en duurprestaties, en in willekeurige volgorde toegewezen aan: 1) een eiwitarm dieet (RP) of 2) een normaal eiwitdieet ( NP).

Inloopperiode van 3 weken: Na minimaal 7 dagen na verkregen schriftelijke toestemming gaat de inloopperiode in. Gewone duurtrainingsvolumes worden geregistreerd op een online platform (TrainingPeaks) en het dagelijkse activiteitenniveau wordt gevolgd met behulp van een accelerometer (SENS) gedurende de inloop- en dieetinterventieperiode. "Zwaar water" (D2O) zal worden ingenomen in een grote bolus (3,5 ml/kg LBM) aan het begin van de inloopperiode en plasmaverrijkingen zullen gedurende de onderzoeksperiode worden gehandhaafd door inname van kleine dagelijkse bolussen. Dit dient om de skeletspiereiwitsynthese tijdens het onderzoek te bepalen.

Voedingsinterventie van 6 weken: De diëten zullen eucalorisch zijn en de geschatte energiepercentages voor macronutriënten zijn als volgt: RP - Eiwit ~7E%, Koolhydraten ~63E%, Vet ~29E%. NP - Eiwitten ~16E%, Koolhydraten ~53E%, Vetten ~30E%. Tijdens de inloopperiode en de dieetinterventie worden wekelijks urine- en fecesmonsters verzameld en de gecontroleerde diëten worden wekelijks aan de deelnemers verstrekt.

Testen: Uitgebreide uithoudings- en metabole testen worden uitgevoerd voorafgaand aan en tijdens de interventie in week -1, 0 (Pre), 3 (Mid) en 6 (Post). De tests omvatten: Lichaamssamenstelling door DXA-scanning, metabolisme in rust door online respirometrie met behulp van een Vyntus (Jaeger, PCX), veneuze bloed- en skeletspierbiopsiemonsters van m. Vastus Lateralis, een gestandaardiseerd ontbijt, duurfietsen op een elektromagnetisch geremde fiets (Lode Excalibur) of hardlopen op een gemotoriseerde loopband (Woodway), en hemoglobinemassa meten met een aangepaste versie van de CO-rebreathing-methode.

De lichaamsmassa blijft tijdens de 6 weken durende dieetinterventie ongewijzigd.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

20

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

      • Copenhagen, Denemarken, 2100
        • University of Copenhagen

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

20 jaar tot 50 jaar (Volwassen)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Duursporter
  • Minstens 10 uur per week sporten
  • Gewone eiwitinname via de voeding ~2g/kg lichaamsgewicht
  • BMI<25

Uitsluitingscriteria:

  • Voedselallergieën die het gecontroleerde dieet uitsluiten
  • Inconsistente duurtrainingsbelasting

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Fundamentele wetenschap
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Parallelle opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Verlaagd eiwitdieet

Een eucalorische dieetinterventie van 6 weken met verminderde eiwitinname (~1g eiwit/kg lichaamsgewicht). Het dieet zal daarom ~7E% eiwit, ~63E% koolhydraten en ~29E% vet bevatten.

Deelnemers zijn vrijlevend en krijgen al het eten voorverpakt uit de studiekeuken. De energievoorziening wordt afgestemd op de energiebalans.

6-wk voedingsinterventie van verminderde eiwitinname
Actieve vergelijker: Normaal eiwitdieet

Een eucalorische dieetinterventie van 6 weken met een normale eiwitinname (~2g eiwit/kg lichaamsgewicht). Het dieet zal daarom ~16E% eiwit, ~53E% koolhydraten en ~30E% vet bevatten.

Deelnemers zijn vrijlevend en krijgen al het eten voorverpakt uit de studiekeuken. De energievoorziening wordt afgestemd op de energiebalans.

6-wk voedingsinterventie van normale eiwitinname

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Uithoudingsvermogen op de fiets
Tijdsspanne: Van Pre (week0) tot post (week6)
Uithoudingsvermogen gedefinieerd als maximaal aeroob vermogen (Wmax) tijdens incrementele test tot uitputting op een fiets, gemeten als gemiddeld vermogen (W) over 1 minuut
Van Pre (week0) tot post (week6)
Microbioom
Tijdsspanne: Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Diversiteit van bacteriestammen in het darmmicrobioom gemeten in fecesmonsters
Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Stofwisseling in rust
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Gemeten in een nuchtere toestand gedurende de nacht via indirecte calorimetrie, uitgedrukt in MJ/dag
Voor (week0) tot midden (week3)
Stofwisseling in rust
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Gemeten in een nuchtere toestand gedurende de nacht via indirecte calorimetrie, uitgedrukt in MJ/dag
Pre (week0) tot Post (week6)
Vetvrije massa
Tijdsspanne: Inloop (week-3) tot pre (week0)
Gemeten door dual-energy x-ray (DXA)-scanning, uitgedrukt in kg
Inloop (week-3) tot pre (week0)
Vetvrije massa
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Gemeten door middel van dual-energy x-ray (DXA)-scanning uitgedrukt in kg
Pre (week0) tot Post (week6)
Totale vetmassa
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Gemeten door middel van dual-energy x-ray (DXA)-scanning uitgedrukt in kg
Pre (week0) tot Post (week6)
Totale vetmassa
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Gemeten door middel van dual-energy x-ray (DXA)-scanning uitgedrukt in kg
Voor (week0) tot midden (week3)
Totale vetmassa
Tijdsspanne: Inloop (week-3) tot pre (week0)
Gemeten door middel van dual-energy x-ray (DXA)-scanning uitgedrukt in kg
Inloop (week-3) tot pre (week0)
Uitgangsvermogen bij 4 mmol/L bloedlactaat
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Veranderingen in het uitgangsvermogen bij 4 mmol/L bloedlactaat als reactie op een dieet
Voor (week0) tot midden (week3)
Uitgangsvermogen bij 4 mmol/L bloedlactaat
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Veranderingen in het uitgangsvermogen bij 4 mmol/L bloedlactaat als reactie op een dieet
Pre (week0) tot Post (week6)
Fractionele benutting van maximale zuurstofopname bij 4 mmol/L bloedlactaat
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Veranderingen in fractioneel gebruik van maximale zuurstofopname bij 4 mmol/L bloedlactaat als reactie op dieet
Voor (week0) tot midden (week3)
Fractionele benutting van maximale zuurstofopname bij 4 mmol/L bloedlactaat
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Veranderingen in fractioneel gebruik van maximale zuurstofopname bij 4 mmol/L bloedlactaat als reactie op dieet
Pre (week0) tot Post (week6)
Maximale zuurstofopname VO2peak
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Wijzigingen in de maximale zuurstofopname VO2-piek gemeten door een online VO2-apparaat
Voor (week0) tot midden (week3)
Maximale zuurstofopname VO2peak
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Wijzigingen in de maximale zuurstofopname VO2-piek gemeten door een online VO2-apparaat
Pre (week0) tot Post (week6)
Piekvermogen bij een sprint van 10 seconden
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Veranderingen in het piekvermogen tijdens een sprint van 10 seconden als reactie op een dieet
Voor (week0) tot midden (week3)
Piekvermogen bij een sprint van 10 seconden
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Veranderingen in het piekvermogen tijdens een sprint van 10 seconden als reactie op een dieet
Pre (week0) tot Post (week6)
Gemiddeld vermogen bij een sprint van 10 seconden
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Veranderingen in het gemiddelde vermogen tijdens een sprint van 10 seconden als reactie op een dieet
Voor (week0) tot midden (week3)
Gemiddeld vermogen bij een sprint van 10 seconden
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Veranderingen in het gemiddelde vermogen tijdens een sprint van 10 seconden als reactie op een dieet
Pre (week0) tot Post (week6)
Bruto efficiëntie op een fiets
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Bruto efficiëntie uitgedrukt als % van extern vermogen vergeleken met intern (metabolisch) vermogen
Voor (week0) tot midden (week3)
Bruto arbeidsefficiëntie op een fiets
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Bruto efficiëntie uitgedrukt als % van extern vermogen vergeleken met intern (metabolisch) vermogen
Pre (week0) tot Post (week6)
15 minuten tijdritvermogen op een fiets
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Wijzigingen in het gemiddelde vermogen van een tijdrit van 15 minuten
Voor (week0) tot midden (week3)
15 minuten tijdritvermogen op een fiets
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Wijzigingen in het gemiddelde vermogen van een tijdrit van 15 minuten
Pre (week0) tot Post (week6)
Fractionele benutting van maximale zuurstofopname tijdens tijdrit van 15 minuten
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Wijzigingen in fractioneel gebruik van maximale zuurstofopname tijdens een tijdrit van 15 minuten
Voor (week0) tot midden (week3)
Fractionele benutting van maximale zuurstofopname tijdens tijdrit van 15 minuten
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Wijzigingen in fractioneel gebruik van maximale zuurstofopname tijdens een tijdrit van 15 minuten
Pre (week0) tot Post (week6)
Ademhalingsuitwisselingsverhouding
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
respiratoire uitwisselingsratio (RER) tijdens rust en inspanning met behulp van indirecte calorimetrie
Pre (week0) tot Post (week6)
Ademhalingsuitwisselingsverhouding
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
respiratoire uitwisselingsratio (RER) tijdens rust en inspanning met behulp van indirecte calorimetrie
Voor (week0) tot midden (week3)
Trainingsbelasting
Tijdsspanne: Run-in (week-3) versus dieetinterventie (week0 tot week6)
Trainingsbelasting zoals gekwantificeerd door Edward's Training Impulse op basis van hartslagzones
Run-in (week-3) versus dieetinterventie (week0 tot week6)
Energie-inname
Tijdsspanne: Run-in (week-3) versus dieetinterventie (week0 tot week6)
Gewone energie-inname geregistreerd door voedingsdagboeken, uitgedrukt in Mega Joules
Run-in (week-3) versus dieetinterventie (week0 tot week6)
Energieverbruik
Tijdsspanne: Run-in (week-3) versus dieetinterventie (week0 tot week6)
Het energieverbruik wordt gemeten door de stofwisseling in rust te combineren met de registratie van dagelijkse activiteiten op basis van versnellingsmetergegevens en hartslagmeter
Run-in (week-3) versus dieetinterventie (week0 tot week6)
Lactaatconcentratie in het bloed
Tijdsspanne: Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Glucoselactaat gemeten in nuchtere toestand op een ABL800
Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Bloedglucoseconcentratie
Tijdsspanne: Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Glucoseconcentratie gemeten in nuchtere toestand op een ABL800
Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Aminozuurconcentratie in het bloed
Tijdsspanne: Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Aminozuurconcentratie gemeten met ELISA
Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Plasma-metabolomica
Tijdsspanne: Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Plasmametabolomics door chromatografie-massaspectrometrie
Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Expressie van skeletspiereiwitten
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Veranderingen in expressie van skeletspiereiwitten
Voor (week0) tot midden (week3)
Expressie van skeletspiereiwitten
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Veranderingen in expressie van skeletspiereiwitten
Pre (week0) tot Post (week6)
Hemoglobinemassa uitgedrukt in grammen
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Hemoglobinemassa gemeten via inademing van koolmonoxide (CO) met behulp van de gemodificeerde CO-rebreathing-methode
Voor (week0) tot midden (week3)
Hemoglobinemassa uitgedrukt in grammen
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Hemoglobinemassa gemeten via inademing van koolmonoxide (CO) met behulp van de gemodificeerde CO-rebreathing-methode
Pre (week0) tot Post (week6)
Bloedvolume in ml
Tijdsspanne: Pre (week0) tot Post (week6)
Bloedvolume gemeten via inademing van koolmonoxide (CO) met behulp van de gemodificeerde CO-rebreathing-methode
Pre (week0) tot Post (week6)
Bloedvolume in ml
Tijdsspanne: Voor (week0) tot midden (week3)
Bloedvolume gemeten via inademing van koolmonoxide (CO) met behulp van de gemodificeerde CO-rebreathing-methode
Voor (week0) tot midden (week3)
Energieverbruik gemeten als energie-inname om het lichaamsgewicht te behouden
Tijdsspanne: Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)
Dagelijkse energie-inname tijdens interventie gemeten in Mega Joules
Inloop (week 3 tot week 0) vs dieetinterventie (week 0 tot week 6)

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Onderzoekers

  • Studie directeur: Nicki W Almquist, Post Doc, University of Copenhagen
  • Hoofdonderzoeker: Bente Kiens, Professor, University of Copenhagen

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

23 februari 2021

Primaire voltooiing (Geschat)

31 december 2024

Studie voltooiing (Geschat)

31 december 2025

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

22 september 2021

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

15 juni 2022

Eerst geplaatst (Werkelijk)

22 juni 2022

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

7 mei 2024

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

6 mei 2024

Laatst geverifieerd

1 mei 2024

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren