Akutte effekter av koffeinfri og koffeinfri kaffe på bioelektrisk impedansanalyse

Denne studien tar sikte på å adressere disse hullene ved å undersøke hvordan koffeinholdig kaffe, koffeinfri kaffe og vann påvirker BIA-målinger ved flere intervaller etter inntak (grunnlinje, 30, 60, 90 og 120 minutter). Ved å inkorporere et kontrollert studiedesign med separate vann-bare og koffeinfrie grupper, overvinner denne metodikken begrensningene til tidligere studier som manglet omfattende kontrollbetingelser. Ved å bestemme om koffein- eller væskevolum primært driver endringer i BIA-parametere og identifisere tidspunktet for disse effektene, søker denne forskningen å forbedre forståelsen av eksterne faktorer som påvirker BIA, og gir verdifull innsikt for nøyaktige kroppssammensetningsvurderinger.

Deltakerne ble delt inn i tre grupper basert på deres gjennomsnittlige daglige koffeinforbruk: koffeinholdig kaffe, koffeinfri kaffe og vann.

For å standardisere koffein- og væskeinntaket ble filterkaffe valgt på grunn av konsistensen i koffeininnhold og væskevolum. Både koffeinfri og koffeinfri arabisk kaffe ble tilberedt ved bruk av 11 g kaffe per 200 ml vann. Kaffen ble veid med presisjonsvekt og brygget med filterkaffemaskin for å sikre jevn tilberedning.

Deltakerne ble bedt om å overholde følgende restriksjoner før analysedagen: en 12-timers faste, unngåelse av overflødig væske, avholdenhet fra koffeinholdige drikker, ingen dusjing eller bruk av badstue, ingen alkoholforbruk i 48 timer og ingen tung trening i 4-12 timer før målingen. Disse restriksjonene minimerte potensielle forvirrende effekter på hydrering eller metabolsk tilstand, og sikret pålitelige BIA-målinger.

De første BIA-målingene ble tatt før noe drikkeforbruk. Deretter inntok deltakerne 200 ml koffeinholdig kaffe, koffeinfri kaffe eller vann, avhengig av gruppen. BIA-målinger ble gjentatt 30, 60, 90 og 120 minutter etter forbruk.