Akuta effekter av koffeinhaltigt och koffeinfritt kaffe på bioelektrisk impedansanalys

Denna studie syftar till att ta itu med dessa luckor genom att undersöka hur koffeinhaltigt kaffe, koffeinfritt kaffe och vatten påverkar BIA-mätningar vid flera intervall efter konsumtion (baslinje, 30, 60, 90 och 120 minuter). Genom att införliva en kontrollerad studiedesign med separata vatten- och koffeinfria grupper övervinner denna metod begränsningarna i tidigare studier som saknade omfattande kontrollvillkor. Genom att avgöra om koffein eller vätskevolym primärt driver förändringar i BIA-parametrar och identifiera tidpunkten för dessa effekter, försöker denna forskning förbättra förståelsen för externa faktorer som påverkar BIA, vilket ger värdefulla insikter för korrekta bedömningar av kroppssammansättningen.

Deltagarna delades in i tre grupper baserat på deras genomsnittliga dagliga koffeinkonsumtion: koffeinhaltigt kaffe, koffeinfritt kaffe och vatten.

För att standardisera koffein- och vätskeintaget valdes filterkaffe för dess konsistens i koffeininnehåll och vätskevolym. Både koffeinfritt och koffeinfritt arabiskt kaffe bereddes med användning av 11 g kaffe per 200 ml vatten. Kaffet vägdes med en precisionsvåg och bryggdes med en filterkaffemaskin för att säkerställa enhetlig beredning.

Deltagarna instruerades att följa följande restriktioner före analysdagen: 12 timmars fasta, undvikande av överdriven vätska, avhållsamhet från koffeinhaltiga drycker, ingen dusch eller bastuanvändning, ingen alkoholkonsumtion under 48 timmar och ingen tung träning i 4-12 timmar före mätningen. Dessa restriktioner minimerade potentiella förvirrande effekter på hydrering eller metabolt tillstånd, vilket säkerställer tillförlitliga BIA-mätningar.

De första BIA-mätningarna gjordes innan någon dryckeskonsumtion. Därefter konsumerade deltagarna 200 ml koffeinhaltigt kaffe, koffeinfritt kaffe eller vatten, beroende på deras grupp. BIA-mätningar upprepades 30, 60, 90 och 120 minuter efter konsumtion.