CALERIE (Washington University): Kompleksowa ocena długoterminowych skutków zmniejszenia spożycia energii

Badania na zwierzętach sugerują, że ograniczenie kalorii (CR), czyli spożywanie mniejszej ilości kalorii, wydłuża życie, a także chroni przed niektórymi procesami chorobowymi związanymi ze starzeniem się, takimi jak miażdżyca tętnic i cukrzyca typu II. Wydaje się jednak, że zwykłe spalanie większej ilości kalorii poprzez aktywność fizyczną samo w sobie nie wydłuża życia. Nie wiadomo, w jaki sposób CR wpływa na ludzi, ale na podstawie tych dowodów wydaje się, że głównym czynnikiem jest zmniejszone całkowite spożycie i metabolizm żywności, a nie sama zwiększona aktywność fizyczna.

Aby to sprawdzić, ochotnicy zostaną poddani programowi ograniczenia kalorii o 20% lub zwiększenia wydatku energetycznego o 20% poprzez ćwiczenia, lub zostaną przeszkoleni w grupie kontrolnej w celu przeszkolenia w zakresie zdrowego trybu życia. Wszystkie zostaną ocenione pod kątem wielu potencjalnych markerów starzenia, składu ciała oraz czynników ryzyka miażdżycy i cukrzycy.

Udział w badaniu potrwa 12 miesięcy. Grupa dietetyczna otrzyma indywidualne instrukcje od zarejestrowanego dietetyka. Grupa Ćwiczeń otrzyma indywidualny program ćwiczeń stworzony przez trenera personalnego. Grupa zdrowego stylu życia otrzyma informacje, jak dokonywać zdrowszych wyborów; omówiona zostanie zarówno dieta, jak i aktywność. Wszyscy uczestnicy będą mierzeni co dwa tygodnie i będą codziennie prowadzić dzienniki żywności i aktywności. Wszyscy zostaną zbadani przez lekarza i zostaną wykonane testy laboratoryjne przed rozpoczęciem badania, co 1 miesiąc, a następnie co 3 miesiące.