Badanie Salty Life 7: Wpływ wysokiego spożycia soli na kilka systemów fizjologicznych w unieruchomieniu (SL7)

Badanie Salty Life 7 miało na celu zbadanie wpływu wysokiego spożycia soli (chlorku sodu, NaCl) na różne formy retencji sodu, równowagę kwasowo-zasadową i metabolizm kości oraz inne układy fizjologiczne, na które ma wpływ. Ze względu na fakt, że astronauci są grupą szczególnie narażoną w tym kontekście, byli oni przedmiotem szczególnego zainteresowania. Astronauci mają duże spożycie soli, prawdopodobnie z powodu osłabionego zmysłu smaku, a także zwiększonej resorpcji kości wynikającej z obniżonego obciążenia mechanicznego w przestrzeni. W jakich formach sód mógłby być zatrzymywany nawet bez retencji płynów (nieaktywny osmotycznie) – wbrew argumentacji podręczników fizjologii – i czy równowaga kwasowo-zasadowa jest powiązana z utratą masy kostnej indukowaną przez chlorek sodu, bada się w stacjonarnym badaniu leżenia w łóżku z 8 zdrowe, młode osobniki płci męskiej. Badanie składające się z 2 x 21 dni jest przeprowadzane w Niemieckim Centrum Lotnictwa i Kosmonautyki (DLR). Po 4-dniowym okresie adaptacyjnym osoby badane są unieruchamiane w łóżku pochylonym głową w dół pod kątem 6° (model symulacyjny niektórych zmian fizjologicznych w przestrzeni) przez 14 dni, podczas których otrzymywały wysokie (7,7 mmol NaCl/kg mc./d) i niskie spożycie soli (0,7 mmol NaCl/kg masy ciała/d) w schemacie krzyżowym. Formę retencji sodu bada się obliczając dobowe bilanse metaboliczne sodu, wody i potasu oraz zmiany masy ciała. Pomiary markerów tworzenia kości (bAP, PINP, osteokalcyny) oraz markerów resorpcji kości (CTX, NTX) dostarczają informacji na temat wpływu wysokiego spożycia soli na metabolizm kości. Gazometria krwi i wartości ph moczu dobowego służą do zbierania informacji o towarzyszących zmianach równowagi kwasowo-zasadowej. Badane są również inne systemy fizjologiczne, takie jak metabolizm energetyczny i układ krążenia.