Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Suplementacja białka i regeneracja mięśni w piłce nożnej (PRO-FOOTBALL)

26 stycznia 2018 zaktualizowane przez: Athanasios Z. Jamurtas, University of Thessaly

Wpływ suplementacji białkiem mleka na regenerację mięśni i wydajność specyficzną dla piłki nożnej podczas mikrocyklu w sezonie z dwoma meczami

Piłka nożna jest sportem przerywanym, obejmującym dużą liczbę potężnych działań, takich jak przyspieszanie, zwalnianie, zmiany kierunku, skoki i uderzenia, które zawierają silny komponent ekscentryczny i dlatego mogą prowadzić do uszkodzenia mięśni szkieletowych. Rzeczywiście, aktywność meczowa jest związana z początkiem uszkodzenia mięśni i ostrą reakcją zapalną, która skutkuje osłabioną wydajnością nawet przez 1 do 3 dni. Jednak w konkurencyjnej piłce nożnej wiele meczów rozgrywanych jest w krótkim czasie, co skutkuje niewystarczającą regeneracją mięśni i zmniejszoną wydajnością na boisku. Wykazano, że suplementacja białkami mleka po protokołach intensywnych ćwiczeń stymuluje syntezę białek i ułatwia regenerację mięśni. Dlatego celem niniejszego badania jest zbadanie wpływu suplementacji białka mleka na regenerację mięśni i wyniki specyficzne dla piłki nożnej podczas mikrocyklu w sezonie z dwoma meczami rozgrywanymi w odstępie trzech dni.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

W podwójnie ślepym, krzyżowym, powtarzanym projekcie 20 mężczyzn piłkarzy otrzyma placebo (PLA) lub izolat białka mleka (PRO, 80% kazeiny - 20% serwatki) przez cały okres regeneracji po dwóch meczach rozegranych w odstępie trzech dni. W dni meczowe zawodnicy otrzymają dawkę bezpośrednio po meczu (PLA vs PRO: 25g białka), a następnie 3h (PLA vs PRO: 30g białka) i 6h (PLA vs PRO: 25g białka) po meczu. W każdym z pozostałych dni zawodnicy spożywać będą pojedynczą dawkę PLA lub PRO (20g białka) ze śniadaniem. Wszyscy zawodnicy będą uczestniczyć w regularnych treningach w trakcie sezonu po meczach. Aktywność na boisku zarówno podczas meczów, jak i codziennych treningów będzie monitorowana za pomocą urządzeń GPS. Tętno będzie stale rejestrowane podczas każdego meczu i sesji treningowej. Próbki krwi będą pobierane na linii podstawowej oraz 2 godziny po pierwszym meczu, codziennie przez trzy dni po pierwszym meczu, 2 godziny po drugim meczu i codziennie przez 3 dni po drugim meczu. Wydajność (siła izokinetyczna, prędkość 20 m, zdolność powtarzania sprintu) i bolesność mięśni będą oceniane na początku każdego dnia przez 3 dni po obu meczach. Biopsje mięśnia obszernego bocznego będą pobierane na początku badania i jeden dzień po każdym meczu.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

20

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

      • Tríkala, Grecja, 42100
        • Exercise Biochemistry Laboratory, School of Physical Education & Sports Sciences, University of Thessaly

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 25 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Męski

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • i) uczestnictwo w rozgrywkach piłkarskich na poziomie elitarnym (trzy najwyższe ligi) przez co najmniej pięć lat, ii) powstrzymanie się od spożywania suplementów poprawiających wyniki, suplementów antyoksydacyjnych i leków (przez co najmniej 6 miesięcy przed i w trakcie badania), iv ) uczestniczyć w co najmniej sześciu dwugodzinnych treningach tygodniowo i rozegrać co najmniej jeden mecz tygodniowo oraz v) osoby niepalące.

Kryteria wyłączenia:

  • i) znana nietolerancja lub alergia na mleko, ii) przebyta niedawno choroba przebiegająca z gorączką, iii) zmiany mięśniowe w wywiadzie, iv) uraz kończyn dolnych oraz v) choroby metaboliczne.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Białko
W dniu meczu bezpośrednio po meczu 25g białka, następnie 30g w 3h (+3h) i 25g w 6h (+6h). Każdego dnia z pozostałych dni 20 g białka spożywane ze śniadaniem.
Izolat białka mleka w postaci proszku składał się w 80% z kazeiny i w 20% z białka serwatki. 20 g rozcieńczono w 500 ml wody
Aktywny komparator: Placebo
W dniu meczu 500 ml otrzymano doustnie bezpośrednio po meczu, a następnie o godzinie +3h i +6h. W pozostałe dni 500 ml dziennie ze śniadaniem.
500 ml napoju zawierającego wodę (375 ml), bezcukrowy nalewkę (125 ml) i 2 g niskokalorycznej glukozy/dekstrozy w proszku.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana kinazy kreatynowej w osoczu
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Stężenie kinazy kreatynowej będzie mierzone w osoczu
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana stężenia kwasu moczowego w osoczu
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Stężenie kwasu moczowego zostanie zmierzone w osoczu
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana karbonylków białek we krwi
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Stężenie karbonylków białek będzie mierzone w krwinkach czerwonych
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana całkowitej zdolności antyoksydacyjnej
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Całkowita pojemność antyoksydacyjna zostanie zmierzona w osoczu
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana poziomu zredukowanego glutationu we krwi
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Stężenie zredukowanego glutationu będzie mierzone w krwinkach czerwonych
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana utlenionego glutationu we krwi
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Stężenie utlenionego glutationu będzie mierzone w krwinkach czerwonych
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana stężenia dialdehydu malonowego we krwi
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Stężenie dialdehydu malonowego będzie mierzone w surowicy
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana aktywności katalazy
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Aktywność katalazy będzie mierzona w krwinkach czerwonych
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana karbonylków białek w mięśniach
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24 godziny po meczu 1 i 24 godziny po meczu 2
Stężenie karbonylków białkowych będzie mierzone w mięśniach
Na linii podstawowej, 24 godziny po meczu 1 i 24 godziny po meczu 2
Zmiana wewnątrzkomórkowych białek sygnałowych w mięśniach
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24 godziny po meczu 1 i 24 godziny po meczu 2
Poziomy fosforylacji Akt, ssaczego celu rapamycyny (mTOR) i p70S6K będą mierzone przy użyciu Western blotting.
Na linii podstawowej, 24 godziny po meczu 1 i 24 godziny po meczu 2
Zmiana aktywności proteasomów w mięśniach
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24 godziny po meczu 1 i 24 godziny po meczu 2
Aktywności proteasomów podobnych do chymotrypsyny (CT-L), podobnych do kaspazy (C-L) i podobnych do trypsyny (T-L) będą badane za pomocą hydrolizy odpowiednio fluorogennego peptydu LLVY-AMC, LLE-AMC i LSTR-AMC.
Na linii podstawowej, 24 godziny po meczu 1 i 24 godziny po meczu 2
Zmiana w komórkach satelitarnych w mięśniach
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24 godziny po meczu 1 i 24 godziny po meczu 2
Pax7, Myf5, MyoD i Myogenin zostaną zmierzone w celu ilościowego określenia odpowiednio spoczynkowych, aktywowanych, proliferujących zróżnicowanych i połączonych komórek satelitarnych.
Na linii podstawowej, 24 godziny po meczu 1 i 24 godziny po meczu 2
Zmiana w powtarzanej Zdolności Sprintu
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Wykonane zostaną sprinty 5 x 30 m z 25-sekundową przerwą pomiędzy nimi. Obliczony zostanie średni czas z 5 sprintów oraz wskaźnik zmęczenia.
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana w skoku w przeciwną stronę
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Skok w przeciwną stronę zostanie oceniony na platformie kontaktowej
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana siły izokinetycznej kończyn dolnych
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Siła izokinetyczna zostanie oceniona na dynamometrze izokinetycznym zarówno dla prostowników, jak i zginaczy kolana przy 120 i 180 stopniach.
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana aktywności meczowej
Ramy czasowe: Podczas meczu 1 i meczu 2
Aktywność meczowa będzie stale rejestrowana podczas obu meczów przy użyciu technologii GPS.
Podczas meczu 1 i meczu 2
Zmiana tętna
Ramy czasowe: Podczas meczu 1 i meczu 2
Tętno będzie stale rejestrowane podczas obu meczów za pomocą systemu Team Polar.
Podczas meczu 1 i meczu 2

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Spożycie dietetyczne
Ramy czasowe: W ciągu 7 dni na początku badania.
Spożycie w diecie zostanie ocenione za pomocą 7-dniowych przypomnień diety.
W ciągu 7 dni na początku badania.
Zmiana w opóźnionym początku bolesności mięśni
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Bolesność mięśni będzie oceniana podczas badania palpacyjnego brzucha mięśnia oraz dystalnego odcinka rozluźnionego mięśnia obszernego przyśrodkowego, obszernego bocznego i prostego uda po trzech powtórzeniach pełnego przysiadu. Badani ocenią swoje DOMSy na wizualnej skali analogowej (0-10).
Na linii podstawowej, 24h, 48h i 72h po meczu 1 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2
Zmiana liczby białych krwinek.
Ramy czasowe: Na linii podstawowej, bezpośrednio po meczu 1, 24h, 48h i 72h po meczu 1, jak również bezpośrednio po meczu 2 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2.
Liczba białych krwinek zostanie zmierzona za pomocą automatycznego analizatora krwi.
Na linii podstawowej, bezpośrednio po meczu 1, 24h, 48h i 72h po meczu 1, jak również bezpośrednio po meczu 2 oraz 24h, 48h i 72h po meczu 2.

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: ATHANASIOS POULIOS, PhDc, UNIVERSITY OF THESSALY, SCHOOL OF PHYSICAL EDUCATION & SPORTS SCIENCES

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 maja 2016

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

30 czerwca 2016

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

15 września 2016

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

15 listopada 2017

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

17 listopada 2017

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

20 listopada 2017

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

30 stycznia 2018

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

26 stycznia 2018

Ostatnia weryfikacja

1 stycznia 2018

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Zapalenie mięśni

Badania kliniczne na Placebo

3
Subskrybuj