Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Mieszanka mykoprotein i białek grochu oraz syntetyczna odpowiedź białek mięśniowych (BPM)

21 marca 2023 zaktualizowane przez: University of Exeter

Porównanie tempa syntezy białek mięśniowych po posiłku po spożyciu mikoproteiny, białka grochu i mieszanki mikoproteiny/białka grochu u osób trenujących opór

Białko w diecie jest niezbędne dla zachowania zdrowia i optymalnej adaptacji do treningu. Białka roślinne są uważane za gorsze od białek zwierzęcych pod względem ich zdolności do stymulowania ostrej odpowiedzi budulcowej mięśni, a tym samym wspierania długoterminowej regeneracji mięśni. Białko grochu jest wysoce dostępnym na rynku źródłem białka roślinnego (dostępnym jako suplementy, składniki żywności itp.), jednak nie ma badań oceniających jego zdolność do stymulowania odpowiedzi budującej mięśnie. Badacze zamierzają ocenić wpływ spożywania białka grochu na tempo syntezy białek mięśniowych i porównać te wyniki z mykoproteiną, źródłem, o którym wiadomo, że wywołuje silną reakcję anaboliczną.

Białko grochu ma niższą zawartość niektórych niezbędnych aminokwasów, mianowicie metioniny, co może oznaczać, że jest mniej skuteczne w porównaniu z mykoproteiną, która ma pełniejszy profil aminokwasowy. Tak więc oprócz porównania grochu z mykoproteiną, badacze chcą również porównać z mieszanką grochu i mykoproteiny, aby sprawdzić, czy uzupełnienie zawartości aminokwasów w grochu „ratuje” reakcję anaboliczną.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

33

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 40 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • BMI między 18 a 30
  • Trenowany opór

Kryteria wyłączenia:

  • Wszelkie zaburzenia metaboliczne
  • Palenie
  • Stosowanie środków farmaceutycznych dostępnych bez recepty (z wyłączeniem doustnych środków antykoncepcyjnych i urządzeń antykoncepcyjnych).
  • Osobista rodzinna historia padaczki, drgawek lub schizofrenii.
  • Uczulenie na Quorn/mykoproteiny/grzyby jadalne/środowiskowe produkty pleśniowe.
  • Wszelkie zaburzenia motoryczne.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Potroić

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Mykoproteina
Spożycie bolusa mykoproteiny dostarcza 25 g białka.
Suplement diety: Spożycie białka w bolusie
Spożycie 25g białka
Inne nazwy:
  • Spożycie białka
Eksperymentalny: Białko grochu
Spożycie bolusa białka grochu dostarcza 25 g białka.
Suplement diety: Spożycie białka w bolusie
Spożycie 25g białka
Inne nazwy:
  • Spożycie białka
Eksperymentalny: Sucha mieszanka mykoproteiny/białka grochu
Spożycie bolusa suchej mieszanki mikoproteiny/białka grochu dostarczającej 25 g białka.
Suplement diety: Spożycie białka w bolusie
Spożycie 25g białka
Inne nazwy:
  • Spożycie białka

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Synteza białek mięśniowych
Ramy czasowe: 8,5 godziny
Szybkość syntezy nowych białek mięśniowych (Ułamkowa szybkość syntezy %/h)
8,5 godziny

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Kinetyka aminokwasów w osoczu
Ramy czasowe: 8,5 godziny
Pojawienie się aminokwasów z napoju białkowego w krążeniu.
8,5 godziny
Stężenia insuliny w surowicy
Ramy czasowe: 8,5 godziny
Podstawowe i poposiłkowe stężenie insuliny w surowicy
8,5 godziny
Translokacja mTOR za pomocą immunohistochemii
Ramy czasowe: 8,5 godziny
Lokalizacja mTOR w komórce mięśniowej
8,5 godziny
Fosforylacja mTOR za pomocą testu kinazy ATP
Ramy czasowe: 8,5 godziny
Ilość mTOR, która została aktywowana w komórce mięśniowej
8,5 godziny

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

University of Exeter

Współpracownicy

Quorn

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 maja 2021

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

15 czerwca 2022

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

15 czerwca 2022

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

5 maja 2021

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

19 maja 2021

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

20 maja 2021

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

22 marca 2023

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

21 marca 2023

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2023

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 200325_B_04UOE

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Synteza białek mięśniowych

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Philippines

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj