Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Badanie wielkości porcji 2 Ocena życia na wolności

29 kwietnia 2026 zaktualizowane przez: Corby K. Martin, Pennington Biomedical Research Center

Niezawodność i trafność aplikacji PortionSize™ i MyFitnessPal (Badanie 2: Częściowo kontrolowana ocena w trybie życia swobodnego)

Celem jest przetestowanie dokładności aplikacji PortionSize™ i aplikacji MyFitnessPal© w pomiarach spożycia energii i składników odżywczych w warunkach wolno żyjących. Uczestnicy będą używać aplikacji PortionSize™ i MyFitnessPal w oddzielnych okresach, aby przetestować dokładność odpowiednich aplikacji.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Szczegółowy opis

Dokładne ilościowe określenie spożycia żywności ma kluczowe znaczenie dla promowania zdrowia i zmniejszania ryzyka chorób przewlekłych. Spożycie pokarmu obejmuje pobór energii, pobór składników odżywczych (makroelementów, mikroelementów, witamin, minerałów) oraz spożycie różnych grup pokarmów (np. owoców, warzyw), a tym samym odzwierciedla stan odżywienia jednostek. Odżywianie wpływa na ryzyko chorób, w tym ryzyko rozwoju otyłości, cukrzycy i raka, z których wszystkie negatywnie wpływają na Stany Zjednoczone (USA). Niemniej jednak dokładna ocena spożycia żywności i składników odżywczych nadal stanowi wyzwanie, pomimo udoskonalenia metod. Metody samoopisowe, a mianowicie rejestry żywności, są podstawą badań epidemiologicznych żywieniowych, a przypominanie sobie żywności jest inną popularną metodą. Metody te polegają na dokładnym oszacowaniu wielkości porcji przez uczestnika i przypomnieniu sobie, co zostało spożyte. Dokładność tych metod została zakwestionowana, a problemy z przypominaniem sobie ludzi zostały kompleksowo nakreślone. W rezultacie nadal istnieje znaczne zapotrzebowanie na metody, które są wystarczająco dokładne, aby zapewnić naukowcom dobre dane dotyczące wyników i ukierunkować wysiłki na rzecz promocji zdrowia.

Aplikacja PortionSize™ została zaprojektowana przez nasze laboratorium w celu przezwyciężenia ograniczeń opisanych powyżej i prowadzenia użytkowników w celu przestrzegania określonych diet. PortionSize™ polega na tym, że użytkownicy rejestrują obrazy wyboru żywności i odpadów. Dane dotyczące spożycia żywności są dostarczane natychmiast, ponieważ użytkownik polega na wbudowanych narzędziach, w tym szablonach, w celu oszacowania wielkości porcji. Jednak pomimo obiecujących wczesnych wskazań, aplikacja PortionSize™ nie została jeszcze w pełni zweryfikowana. Określenie dokładności i niezawodności PortionSize™ ma kluczowe znaczenie, zanim ludzie będą mogli korzystać z aplikacji w celu uzyskiwania natychmiastowych informacji zwrotnych na temat ich spożycia. W związku z tym naszym celem jest przetestowanie wiarygodności i trafności PortionSize™ w częściowo kontrolowanym środowisku wolno żyjącym z wykorzystaniem dostarczania żywności, w którym uczestnicy spożywają wstępnie zważoną żywność z lodówki i zwracają odpady z talerzy do lodówki. Przetestujemy również niezawodność i ważność aplikacji MyFitnessPal w tym samym częściowo kontrolowanym, wolnym środowisku. Dokładność aplikacji zostanie również porównana ze sobą.

Typ studiów

Obserwacyjny

Zapisy (Rzeczywisty)

45

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Louisiana
      • Baton Rouge, Louisiana, Stany Zjednoczone, 70808
        • Pennington Biomedical Research Center

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 62 lata (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Metoda próbkowania

Próbka bez prawdopodobieństwa

Badana populacja

Zdrowi uczestnicy w wieku od 18 do 62 lat w rejonie Baton Rouge w Los Angeles

Opis

Kryteria przyjęcia:

Mężczyzna lub kobieta, wiek 18-62 lata

  • Wskaźnik masy ciała (BMI) 18,5-50 kg/m2
  • Osoby, które są w stanie wyrazić świadomą zgodę i spełnić wszystkie procedury/wymogi badania.
  • Posiadanie iPhone'a model 6s lub nowszego, którego uczestnik chce użyć do badania
  • Dostęp do Apple ID, hasła i adresu e-mail oraz chęć korzystania z nich podczas badania
  • Chęć korzystania z danych i wszelkich towarzyszących opłat w ramach udziału w badaniu
  • Gotowość do ukończenia wszystkich procedur badania i przestrzegania terminów wizyt studyjnych
  • Chęć ponownego kontaktu w celu przyszłych badań i/lub działań następczych

Kryteria wyłączenia:

  • Aktywna diagnostyka raka (z wyłączeniem niektórych czerniaków)
  • Od 6 miesięcy niestabilna waga (przyrost/utrata >10 funtów w ciągu ostatnich 6 miesięcy)
  • W trakcie kuracji odchudzającej
  • Pracownik PBRC, ponieważ poprzedni recenzenci argumentowali, że nie są reprezentatywni dla społeczności
  • Kobiety, które są obecnie w ciąży lub karmią piersią (zgłoszenie własne)
  • Zdiagnozowano niekontrolowaną chorobę tarczycy (kontrolowana = 3 miesiące leczenia)
  • Miałeś lub planujesz operację utraty wagi (usunięcie opaski żołądkowej może być dozwolone według uznania PI)
  • Alergia lub niechęć do spożywania dostarczonych pokarmów do badania (wyjątki według uznania PI)
  • Spożywaj >28 napojów alkoholowych tygodniowo
  • Każdy, kto ma poważnie obniżoną odporność
  • Każdy warunek lub okoliczność, które w ocenie PI mogą zakłócać udział w badaniu

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Modele obserwacyjne: Tylko przypadek
  • Perspektywy czasowe: Spodziewany

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Energia (Kilokalorie lub kcal) Spożycie
Ramy czasowe: Średnie dzienne spożycie energii uśrednione w okresie 3 dni swobodnego życia w trakcie każdej interwencji z aplikacją PortionSize i aplikacją MyFitnessPal.
Główne analizy oceniające równoważność między PortionSize™ a miarą kryterialną (oraz między MyFitnessPal a miarami kryterialnymi) będą opierać się na testowaniu równoważności z wykorzystaniem metody dwóch jednostronnych testów t (TOST). Hipoteza zerowa testów równoważności zakłada, że średnie nie są równoważne, tj. przedział ufności średniej warunku testowego przekracza wcześniej określoną granicę błędu. Hipoteza alternatywna zakłada, że średnie są równoważne, a różnica średnich między metodą eksperymentalną a złotym standardem jest hipotetycznie równa zero. Różnice w błędach z PortionSize™ w porównaniu z błędami z MyFitnessPal będą oceniane za pomocą testów t dla prób zależnych, przy czym błąd jest obliczany jako różnica między każdą metodą eksperymentalną a zmienną kryterialną (np. wartości spożycia energii z PortionSize™ minus wartości spożycia energii z ważonych produktów spożywczych). Procedury te również wygenerują wyniki wskazujące, czy błąd każdej metody różni się od zera.
Średnie dzienne spożycie energii uśrednione w okresie 3 dni swobodnego życia w trakcie każdej interwencji z aplikacją PortionSize i aplikacją MyFitnessPal.

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: John W Apolzan, PhD, Pennington Biomedical Research Center
  • Główny śledczy: Corby K Martin, PhD, Pennington Biomedical Research Center

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

10 stycznia 2022

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

11 listopada 2022

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

31 marca 2026

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

8 grudnia 2021

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

8 grudnia 2021

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

21 grudnia 2021

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

13 maja 2026

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

29 kwietnia 2026

Ostatnia weryfikacja

1 kwietnia 2026

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • PBRC 2019-061

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIEZDECYDOWANY

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj